Zakłady Przemysłu Cukierniczego
Otmuchów S.A.
Sprawozdanie Zarządu z działalności
Grupy Kapitałowej w roku 2021
(uwzględniające wymogi ujawnień dla Sprawozdania Zarządu
z działalności Jednostki Dominującej za ww. okres)
Otmuchów, dnia 30.03.2022
2
SPIS TREŚCI
1 INFORMACJE NT. GRUPY KAPITAŁOWEJ ZPC OTMUCHÓW - OŚWIADCZENIE NA TEMAT
INFORMACJI NIEFINANSOWYCH ................................................................................................... 6
1.1 POWIĄZANIA ORGANIZACYJNE I KAPITAŁOWE ZPC OTMUCHÓW S.A. .................................. 6
1.1.1 PODSTAWOWE INFORMACJE O GRUPIE ZPC OTMUCHÓW ............................................ 6
1.1.2 ZARZĄDZANIE GRUPĄ KAPITAŁOWĄ ............................................................................ 7
1.1.3 LOKALIZACJA DZIAŁALNOŚCI ........................................................................................ 8
1.2 OPIS MODELU BIZNESOWEGO ............................................................................................ 8
1.2.1 PODSTAWOWE INFORMACJE NT. DZIAŁALNOŚCI GRUPY KAPITAŁOWEJ ........................ 8
1.2.2 OPIS OFERTY PRODUKTOWEJ ....................................................................................... 9
1.2.3 ZARZĄDZANIE PROCESEM PRODUKCYJNYM ............................................................... 10
1.2.4 ŁAŃCUCH WARTOŚCI ................................................................................................. 11
1.2.5 ODBIORCY ................................................................................................................. 12
1.2.6 DOSTAWCY ............................................................................................................... 12
1.2.7 UMOWY ZNACZĄCE DLA DZIAŁALNOŚCI GRUPY ZPC OTMUCHÓW .............................. 14
1.2.8 OPIS BRANŻY ............................................................................................................. 15
1.2.9 POMOC PUBLICZNA ................................................................................................... 16
1.3 ŚRODOWISKO NATURALNE ............................................................................................... 16
1.3.1 ZUŻYCIE ENERGII ....................................................................................................... 16
1.3.2 ZUŻYCIE WODY .......................................................................................................... 17
1.3.3 ZUŻYCIE SUROWCÓW DO PRODUKCJI ........................................................................ 18
1.3.4 ZANIECZYSZCZENIE POWIETRZA ................................................................................. 19
1.3.5 ZARZĄDZANIE ODPADAMI ......................................................................................... 19
1.3.6 WPŁYW NA FLORĘ I FAUNĘ ........................................................................................ 21
1.3.7 ZGODNOŚĆ Z REGULACJAMI ...................................................................................... 21
1.4 ZAGADNIENIA ZWIĄZANE Z KLIMATEM ............................................................................. 22
1.5 TAKSONOMIA UE ............................................................................................................. 23
1.5.1 WPROWADZENIE ....................................................................................................... 23
1.5.2 WSKAŹNIK OBROTU .................................................................................................. 24
1.5.3 WSKAŹNIK NAKŁADÓW INWESTYCYJNYCH ................................................................. 24
1.5.4 WSKAŹNIK WYDATKÓW OPERACYJNYCH ................................................................... 25
1.6 ZAPEWNIENIE JAKOŚCI PRODUKOWANYCH WYROBÓW .................................................... 25
1.7 BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY .................................................................................. 27
1.8 SPRAWY PRACOWNICZE ................................................................................................... 28
1.8.1 STRUKTURA ZATRUDNIENIA ...................................................................................... 28
1.8.2 WARUNKI ZATRUDNIENIA ......................................................................................... 30
1.8.3 ROZWÓJ PRACOWNIKÓW .......................................................................................... 31
1.9 WPŁYW NA SPOŁECZNOŚCI LOKALNE ................................................................................ 32
1.10 ETYKA, PRAWA CZŁOWIEKA, DYSKRYMINACJA, KORUPCJA ................................................ 34
1.11 ZARZĄDZENIA RYZYKIEM .................................................................................................. 34
1.11.1 IDENTYFIKACJA ISTOTNYCH RYZYK ............................................................................. 34
1.12 OPIS GŁÓWNYCH OBSZARÓW RYZYKA DZIAŁALNOŚCI ....................................................... 35
3
2 SYTUACJA FINANSOWA ....................................................................................................... 39
2.1 OMÓWIENIE WYNIKÓW FINANSOWYCH GRUPY KAPITAŁOWEJ ZPC OTMUCHÓW .............. 39
2.1.1 ANALIZA DYNAMIKI ZMIAN SKONSOLIDOWANEGO SPRAWOZDANIA Z CAŁKOWITYCH
DOCHODÓW ............................................................................................................................ 39
2.1.2 ANALIZA STRUKTURY ORAZ DYNAMIKI ZMIAN SPRAWOZDANIA Z SYTUACJI
FINANSOWEJ DZIAŁALNOŚCI KONTYNUOWANEJ ....................................................................... 39
2.1.3 SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH DZIAŁALNOŚCI KONTYNUOWANEJ
ORAZ ZANIECHANEJ ................................................................................................................. 40
2.1.4 WSKAŹNIKI FINANSOWE ............................................................................................ 41
2.1.5 OCENA SYTUACJI FINANSOWEJ GRUPY KAPITAŁOWEJ OTMUCHÓW ............................ 41
2.2 OMÓWIENIE WYNIKÓW FINANSOWYCH ZPC OTMUCHÓW ................................................ 42
2.2.1 Normalizacja ............................................................................................................. 42
2.2.2 ANALIZA DYNAMIKI ZMIAN JEDNOSTKOWEGO SPRAWOZDANIA Z CAŁKOWITYCH
DOCHODÓW ............................................................................................................................ 42
2.2.3 ANALIZA STRUKTURY ORAZ DYNAMIKI ZMIAN JEDNOSTKOWEGO SPRAWOZDANIA Z
SYTUACJI FINANSOWEJ ............................................................................................................ 43
2.2.4 JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH ................................. 44
2.2.5 WSKAŹNIKI FINANSOWE DLA ZPC OTMUCHÓW S.A. ................................................... 44
2.2.6 OCENA SYTUACJI FINANSOWEJ ZPC OTMUCHÓW S.A. ................................................ 44
2.3 PROGNOZY....................................................................................................................... 45
2.4 CZYNNIKI I ZDARZENIA O NIETYPOWYM CHARAKTERZE WPŁYWAJĄCE NA WYNIK GRUPY
KAPITAŁOWEJ ORAZ JEDNOSTKI DOMINUJĄCEJ ............................................................................ 45
2.5 OCENA DOTYCZĄCA ZARZĄDZANIA ZASOBAMI FINANSOWYMI ......................................... 45
2.6 INFORMACJA O INSTRUMENTACH FINANSOWYCH ............................................................ 46
2.7 INFORMACJE DOTYCZĄCE EMISJI PAPIERÓW WARTOŚCIOWYCH ....................................... 46
2.8 INWESTYCJE ..................................................................................................................... 46
3 PERSPEKTYWY ROZWOJU .................................................................................................... 47
3.1 PERSPEKTYWY ORAZ KIERUNKI ROZWOJU EMITENTA ORAZ GRUPY KAPITAŁOWEJ ZPC
OTMUCHÓW ............................................................................................................................... 47
3.2 CZYNNIKI ISTOTNE DLA ROZWOJU DZIAŁALNOŚCI EMITENTA ORAZ GRUPY KAPITAŁOWEJ
OTMUCHÓW ............................................................................................................................... 47
3.3 INFORMACJE O ISTOTNYCH POZYCJACH POZABILANSOWYCH ............................................ 48
4 INFORMACJE UZUPEŁNIAJĄCE ............................................................................................. 48
4.1 ZASADY SPORZĄDZANIA SPRAWOZDAŃ FINANSOWYCH ORAZ PODSTAWA PUBLIKACJI
RAPORTU .................................................................................................................................... 48
4.2 POSTĘPOWANIA SĄDOWE ................................................................................................ 49
4.3 PODMIOT UPRAWNIONY DO BADANIA SPRAWOZDAŃ FINANSOWYCH ............................. 49
4.4 ISTOTNE ZDARZENIA PO ZAKOŃCZENIU OKRESU SPRAWOZDAWCZEGO............................. 50
4.5 AKCJE WŁASNE ................................................................................................................. 50
4.6 SYSTEM KONTROLI AKCJI PRACOWNICZYCH ...................................................................... 50
4.7 WAŻNIEJSZE OSIĄGNIĘCIA W DZIEDZINIE BADAŃ I ROZWOJU ............................................ 50
4.8 INNE INFORMACJE............................................................................................................ 50
5 OŚWIADCZENIE O STOSOWANIU ŁADU KORPORACYJNEGO KJ .............................................. 50
4
5.1 OKREŚLENIE STOSOWANEGO ZBIORU ZASAD .................................................................... 50
5.2 ODSTĘPSTWA OD STOSOWANYCH ZASAD ŁADU KORPORACYJNEGO ................................. 51
5.3 OPIS GŁÓWNYCH CECH STOSOWANEGO W GRUPIE KAPITAŁOWEJ EMITENTA, SYSTEMU
KONTROLI WEWNĘTRZNEJ I ZARZĄDZANIA RYZYKIEM .................................................................. 53
5.4 AKCJONARIAT .................................................................................................................. 54
5.5 AKCJE W OBROCIE GIEŁDOWYM ....................................................................................... 54
5.6 PAPIERY WARTOŚCIOWE DAJĄCE SPECJALNE UPRAWNIENIA KONTROLNE ......................... 54
5.7 OGRANICZENIA W WYKONYWANIU PRAWA GŁOSU Z AKCJI .............................................. 54
5.8 OGRANICZENIA DOTYCZĄCE PRZENOSZENIA PRAWA WŁASNOŚCI PAPIERÓW
WARTOŚCIOWYCH SPÓŁKI ........................................................................................................... 55
5.9 ZASADY ZMIANY STATUTU SPÓŁKI .................................................................................... 55
5.10 SPOSÓB DZIAŁANIA WALNEGO ZGROMADZENIA I JEGO ZASADNICZE UPRAWNIENIA ORAZ
OPIS PRAW AKCJONARIUSZY I SPOSOBU ICH WYKONANIA ........................................................... 55
5.11 ORGANY ZARZĄDZAJĄCE I NADZORUJĄCE ZPC OTMUCHÓW.............................................. 56
5.11.1 ZARZĄD ..................................................................................................................... 56
5.11.2 RADA NADZORCZA .................................................................................................... 57
5.12 OSOBY ZARZĄDZAJĄCE ORAZ NADZORUJĄCE POSIADAJĄCE AKCJE ZPC OTMUCHÓW LUB
JEDNOSTEK POWIĄZANYCH ......................................................................................................... 62
5.13 UMOWY DOTYCZĄCE REKOMPENSATY POMIĘDZY SPÓŁKĄ A OSOBAMI ZARZĄDZAJĄCYMI 62
5.14 POLITYKA RÓŻNORODNOŚCI W ODNIESIENIU DO ORGANU ZARZĄDZAJĄCEGO
ORAZ NADZORUJĄCEGO .............................................................................................................. 62
OŚWIADCZENIA ZARZĄDU .......................................................................................................... 63
PODPISY OSÓB UPRAWNIONYCH DO REPREZENTACJI SPÓŁKI ...................................................... 65
SPIS TABEL
TABELA 1 STRUKTURA GRUPY NA DZIEŃ PUBLIKACJI NINIEJSZEGO SPRAWOZDANIA ................................ 6
TABELA 2 SKONSOLIDOWANA SPRZEDAŻ Z PODZIAŁEM NA SEGMENTY W TYS. PLN ................................. 9
TABELA 3. ZESTAWIENIE MAREK BRANDOWYCH GRUPY OTMUCHÓW ...................................................... 9
TABELA 4. ILOŚĆ DOSTAWCÓW SUROWCÓW I OPAKOWAŃ GRUPY KAPITAŁOWEJ ................................. 13
TABELA 5. ZESTAWIENIE KREDYTÓW BANKOWYCH GRUPY OTMUCHÓW ................................................ 15
TABELA 6. ZUŻYCIE ENERGII ....................................................................................................................... 16
TABELA 7. ZUŻYCIE WODY .......................................................................................................................... 18
TABELA 8. ZESTAWIENIE GRUP SUROWCÓW UŻYTYCH W PRODUKCJI ..................................................... 18
TABELA 9. EMISJA GAZÓW CIEPLARNIANYCH DO ATMOSFERY ................................................................. 19
TABELA 10. EMISJA CO2 W GRUPIE OTMUCHÓW ..................................................................................... 23
TABELA 11. POSIADANE CERTYFIKATY PRZEZ PODMIOTY Z GRUPY OTMUCHÓW .................................... 26
TABELA 12. ZESTAWIENIE INFORMACJI NT. WYPADKÓW PRZY PRACY ..................................................... 27
TABELA 13. ZATRUDNIENIE OGÓŁEM W PODZIALE NA SPÓŁKI ................................................................. 29
TABELA 14. ZESTAWIENIE Z PODZIAŁEM NA PŁEĆ I WIEK .......................................................................... 29
TABELA 15. ZATRUDNIENIE Z PODZIAŁEM NA LOKALIZACJĘ ...................................................................... 30
TABELA 16. STATYSTYKI SZKOLEŃ .............................................................................................................. 31
TABELA 17. PODZIAŁ SZKOLEŃ NA RODZAJE .............................................................................................. 31
TABELA 18 SKONSOLIDOWANE SPRAWOZDANIE Z CAŁKOWITYCH DOCHODÓW ..................................... 39
TABELA 19 SKONSOLIDOWANE SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH ..................................... 40
5
TABELA 20 JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE Z CAŁKOWITYCH DOCHODÓW ............................................ 42
TABELA 21 JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH ............................................ 44
TABELA 22 JEDNOSTKOWE WSKAŹNIKI FINANSOWE ................................................................................ 44
TABELA 23 WYKAZ AKCJONARIUSZY NA DZIEŃ SPORZĄDZANIA NINIEJSZEGO SPRAWOZDANIA .............. 54
6
1 INFORMACJE NT. GRUPY KAPITAŁOWEJ ZPC OTMUCHÓW -
OŚWIADCZENIE NA TEMAT INFORMACJI NIEFINANSOWYCH
1.1 POWIĄZANIA ORGANIZACYJNE I KAPITAŁOWE ZPC OTMUCHÓW S.A.
1.1.1 PODSTAWOWE INFORMACJE O GRUPIE ZPC OTMUCHÓW
Grupa Kapitałowa Otmuchów (Grupa, Grupa Kapitałowa) na dzień 31 grudnia 2021 roku składała się
z posiadającej status jednostki dominującej ZPC Otmuchów S.A. (Spółka, Jednostka Dominująca,
Przedsiębiorstwo, Emitent) oraz operacyjnej spółki zależnej PWC Odra S.A. (PWC Odra). W ramach Grupy
o okresie sprawozdawczym istniały również podmioty, których działalność została wygaszona a spółki te
zostały postawione w stan likwidacji, tj. Otmuchów Logistyka Sp. z o. o. w likwidacji (Otmuchów Logistyka)
oraz Aero Snack sp. z o.o. , która w dniu 8 października 2021 roku została wykreślona z Krajowego Rejestru
Sądowego.
Struktura Grupy Kapitałowej na dzień publikacji niniejszego sprawozdania przedstawiała się następująco:
TABELA 1 STRUKTURA GRUPY NA DZIEŃ PUBLIKACJI NINIEJSZEGO SPRAWOZDANIA
JEDNOSTKA ZALEŻNA WOBEC ZPC
OTMUCHÓW S.A.
UDZIAŁ W GŁOSACH
(BEZPOŚREDNIO I
POŚREDNIO)
PRZEDMIOT DZIAŁALNOŚCI
METODA
KONSOLIDACJI
Otmuchów Logistyka Sp. z o.o. w likwidacji
100,00%
Usługi logistyczne i transportowe
Pełna
PWC Odra S.A.
71,33%
Produkcja słodyczy
Pełna
DIAGRAM 1 STRUKTURA GRUPY KAPITAŁOWEJ NA DZIEŃ PUBLIKACJI
W trakcie 2021 roku w Grupie Otmuchów S.A. nastąpiła zmiana organizacyjna w październiku 2021
została wykreślona spółka Aero Snack sp. z o.o. Jednocześnie w 2021 roku miała miejsce istotna zmiana
właścicielska. W miejsce długoletniego właściciela tj. inwestora finansowego nastąpiła zmiana na
właściciela branżowego. Fundusz Warsaw Equity Management S.A. oraz Xarus Holdings Limited
odsprzedało swoje akcje do spółki powiązanej z Kervan Gida Sanayi Ticaret Anonim Sirketi z siedzibą
w Stambule.
Poza posiadaniem udziałów oraz akcji w ww. jednostkach zależnych Emitent nie posiada innych istotnych
lokat kapitałowych oraz inwestycji kapitałowych.
100% 71,33%
PWC Odra S.A.
ZPC Otmucw S.A.
7
W dniu 25 listopada 2020 roku Emitent podjął decyzję o rozpoczęciu procesu przeglądu kierunków
rozwoju dla aktywów oraz procesów biznesowych przypisanych do segmentu "produkty śniadaniowe
i zbożowe" Grupy Kapitałowej Emitenta. Szczegółowe informacje nt. powyższego procesu zostały
zamieszczone w raporcie bieżącym nr 20/2020. W dniu 9 sierpnia 2021 roku podjęto decyzję o
zakończeniu ww. przeglądu i rozpoczęciu procedury zmierzającej do zakończenia działalności ww.
segmentu do końca 2021 o czym poinformowano w raporcie bieżącym nr 27/2021.
Opis spółek wchodzących w skład Grupy Otmuchów
Zakłady Przemysłu Cukierniczego „Otmuchów” S.A.
Jednostka Dominująca, której przedmiot działalności obejmuje przede wszystkim produkcję i sprzedaż
słodyczy, słonych przekąsek, żelek, wyrobów śniadaniowych oraz batonów.
Przedsiębiorstwo Wyrobów Cukierniczych „Odra” S.A.
Przedmiot działalności PWC Odra S.A. obejmuje produkcję i sprzedaż słodyczy w tym wyrobów
w czekoladzie, chałwy, karmelków twardych i nadziewanych oraz draży.
Otmuchów Logistyka Sp. z o. o. w likwidacji
Przedmiot działalności Otmuchów Logistyka Sp. z o. o. w likwidacji obejmuje świadczenie usług
logistycznych oraz transportowych i spedycyjnych. Otmuchów Logistyka od 27 października 2016 roku był
jedynym wspólnikiem w spółce Aero Snack Sp. z o.o. w likwidacji.
1.1.2 ZARZĄDZANIE GRUPĄ KAPITAŁOWĄ
Ze względu na rodzaj i rozmiar działalności prowadzonej przez Grupę nie jest uzasadnione wyodrębnienie
w osobnych jednostkach organizacyjnych kontroli wewnętrznej, zarządzania ryzykiem, nadzoru zgodności
działalności z prawem oraz funkcji audytu wewnętrznego. Tym samym realizacja zadań w powyższym
zakresie ma charakter rozproszony (niescentralizowany) i odbywa się w ramach poszczególnych pionów
organizacyjnych Grupy. W konsekwencji rola kontrolna i nadzorująca również na poziomie Grupy
Kapitałowej obejmuje identyfikację poszczególnych istotnych aspektów niefinansowych (w tym w
szczególności środowiskowego oraz BHP), która jest realizowana przez poszczególne jednostki
organizacyjne funkcjonujące w spółkach zależnych Grupy Kapitałowej. Proces ten jest związany
z prowadzoną w sposób ciągły oceną wpływu na otoczenie oraz ryzykiem związanym z poszczególnymi
obszarami interakcji z interesariuszami. Ocena uwzględnia również bieżące zmiany (m.in.: prawne,
gospodarcze i społeczne) zachodzące w jej otoczeniu. W sposób szczegółowy aspekty te identyfikowane
i oceniane zgodnie z odpowiednimi procedurami odnoszącymi się do identyfikacji zagrożeń i oceny ryzyka
dla danego obszaru.
W poszczególnych obszarach działalności Grupy wymagających certyfikacji przeprowadzane audyty
realizowane zarówno na poziomie wewnętrznym, jak również z udziałem uprawnionych jednostek
certyfikujących. Wszystkie niezbędne certyfikaty oraz decyzje spółka pozyskuje lub odnawia we
właściwych terminach, tak, aby nie zakłócało to ciągłości działalności. Ponadto na bieżąco jest
kontrolowana zgodność działania poszczególnych spółek z Grupy z wymaganiami o charakterze
obowiązujących przepisów prawa oraz dodatkowych wymagań specyficznych dla danego obszaru.
Podejmowane są działania aktywne i reaktywne (kontrolne) służące potwierdzeniu spełnienia wyżej
wymienionych wymagań. W odniesieniu do zidentyfikowanych niezgodności podejmowane
udokumentowane działania korygujące mające na celu usunięcie tak niezgodności jak i przyczyny ich
wystąpienia.
8
W okresie sprawozdawczym nie dokonano innych istotnych zmian w podstawowych zasadach zarządzania
Grupa Kapitałową jak również przedsiębiorstwem Emitenta.
1.1.3 LOKALIZACJA DZIAŁALNOŚCI
Produkcja wyrobów oferowanych przez Grupę Kapitałową Otmuchów realizowana jest aktualnie
przez cztery zakłady produkcyjne, z których trzy znajdujące się w Otmuchowie i w Nysie należą
do Emitenta, natomiast zakład w Brzegu należy do spółki zależnej PWC Odra S.A.
Otmuchów, ul. Nyska 21 – siedziba, zakład produkcyjny słodyczy;
Otmuchów, ul. Grodkowska 12 – zakład produkcyjny żelek oraz galaretek w cukrze;
Nysa, ul. Nowowiejska 20 zakład produkcyjny wyrobów śniadaniowych (do końca 3 kwartału
2021), batonów, prażynek oraz magazyn wyrobów gotowych; główny budynek administracyjny;
Brzeg, ul. Starobrzeska 7, 4 zakład produkcyjny słodyczy.
Spółki z Grupy nie posiada przedstawicielstw lub innych oddziałów. Zakłady, o których mowa powyżej,
nie stanowią oddziałów w rozumieniu przepisów Ustawy o rachunkowości.
1.2 OPIS MODELU BIZNESOWEGO
1.2.1 PODSTAWOWE INFORMACJE NT. DZIAŁALNOŚCI GRUPY KAPITAŁOWEJ
Grupa jest producentem artykułów spożywczych oferowanych pod markami producenckimi Grupy. Grupa
jest także uznanym producentem dostarczającym kompleksowe rozwiązania produktowe w obszarze
private label oraz B2B. Wyroby Grupy trafiają m.in. do największych krajowych i międzynarodowych sieci
handlowych. Grupa Otmuchów jest również partnerem w rozwoju innowacyjnych produktów dla dużych
koncernów o zasięgu międzynarodowym, w tym koncernów farmaceutycznych. Grupa Otmuchów
dystrybuuje swoje produkty do coraz większej ilości krajów świata.
Grupa Kapitałowa Otmuchów prowadzi działalność, w ramach produkcji i sprzedaży w dwóch segmentach
rynku spożywczego. Ponadto działalność Grupy obejmuje segment uwzględniający pozostałe źródła
przychodów niesklasyfikowane w dwóch podstawowych segmentach operacyjnych.
Segmentami tymi są:
słodycze;
produkty śniadaniowe (do końca 3 kwartału 2021) i przekąskowe, czyli batony i snacki;
pozostałe - obejmuje świadczenie usług wynajmu, jak również sprzedaż materiałów i towarów.
Zgodnie z MSSF 8 pkt 4 segmenty operacyjne nie zostały wyszczególnione w sprawozdaniach
jednostkowych, a jedynie w sprawozdaniu skonsolidowanym.
Produkty składające się na ofertę spółek wchodzących w skład Grupy Kapitałowej w ramach
poszczególnych segmentów obejmują szereg produktów występujących w wielu wersjach, przy czym ceny
poszczególnych produktów cechują się relatywnie dużym zróżnicowaniem. Mając powyższe na uwadze
w niniejszym sprawozdaniu pominięto prezentację ilościową sprzedaży, gdyż taka prezentacja mogłaby
wprowadzić w błąd co do rzeczywistego znaczenia danego segmentu dla działalności Grupy Kapitałowej.
W tabeli poniżej zaprezentowano informacje nt. przychodów poszczególnych segmentów operacyjnych
Grupy Kapitałowej.
9
TABELA 2 SKONSOLIDOWANA SPRZEDAŻ Z PODZIAŁEM NA SEGMENTY W TYS. PLN
(W TYS. PLN)
2021
2020
ZMIANA (%)
Słodycze
199 144
184 857
7,7%
Produkty śniadaniowe oraz zbożowe
35 992
44 797
- 19,7%
Pozostałe
13 481
2 790
383,2%
Razem
248 618
232 444
7,8 %
*z uwzględnieniem sprzedaży działalności zaniechanej
Trendy rynkowe wskazują na pogłębiający się podział kompetencji pomiędzy producentami, sieciami
sprzedaży i globalnymi koncernami a nowatorskie podejście do procesu wdrożenia nowych produktów
oraz wysoka efektywność i szybkie działania, zapewniają Emitentowi ugruntowaną pozycję na rynku w
produkcji w/w wymienionych segmentów dla szerokiego grona klientów.
1.2.2 OPIS OFERTY PRODUKTOWEJ
Produkty wytwarzane przez Grupę Emitenta dostarczane do największych krajowych i
międzynarodowych sieci handlowych w obszarze produktów brandowych, private label i B2B.
Private label oraz B2B
Większość przychodów Grupy stanowi sprzedaż produktów pod markami własnymi największych sieci
handlowych oraz produkty zlecane przez podmioty działające w kanale B2B. Produkty sygnowane
markami własnymi obejmują wyroby realizowane na zlecenie i zgodnie ze specyfikacją przedstawioną
przez poszczególne sieci handlowe, które następnie są dystrybuowane przez stronę zamawiającą. Z kolei
produkty w kanale B2B stanowią wyroby produkowane na zlecenie koncernów spożywczych czy
farmaceutycznych, które po wytworzeniu przekazywane do zamawiającego w różnych kanałach
sprzedaży. Sprzedaż w tym kanale realizowane jest zarówno na rynek krajowy jak i eksport.
Produkty brandowe
Produkty wytwarzane przez Gru w ramach marek producenckich dostarczane są do największych
krajowych i międzynarodowych sieci handlowych oraz hurtowni spożywczych. Produkty marki Odra od lat
cieszą się zaufaniem i są niezmiennie cenione przez konsumentów.
Oferta produktowa pod brandami Grupy Otmuchów obejmuje w szczególności wskazane poniżej pozycje.
TABELA 3. ZESTAWIENIE MAREK BRANDOWYCH GRUPY OTMUCHÓW
MARKA I
PRODUKTY
LOGO
OPIS
Odra
Opolanki mleczka,
Opolanki Duetki,
Opolanki galaretki
czekoladzie,
cukierki
czekoladowe,
karmelki, draże,
sezamki, chałwa
Odra jest marką z 75-letnią tradycją, z szerokimi kompetencjami w kategorii słodycze. To
przede wszystkim chałwa, konfekcja czekoladowa, karmelki. „Słodycze najlepiej smakują,
gdy możemy dzielić się nimi z bliskimi to zdanie, zainspirowało do stworzenia hasła
przewodniego towarzyszącego całej komunikacji marki „Podzielmy się bliskością”. W roku
2021 marka Odra przeszła całkowity rebranding. Zmianie uległo zarówno logo marki jak i
opakowania produktów wszystkich kategorii. Logo przyjęło formę bardziej nowoczesną,
zgodną z trendami jednocześnie zachowując elementy nawiązujące do tradycji i historii.
Kotwica oraz zdanie „Od 1964” to niezmienne elementy logotypu podkreślające tradycję
a także lokalny charakter marki. Charakterystycznym elementem zarówno logotypu jak i
opakowań fale, które tworzą swoisty wizerunek marki, nawiązując jednocześnie do
miejsca jej pochodzenia.
Rozszerzony został również subbrand marki ODRA „Opolanki” – najbardziej popularny i
rozpoznawalny wśród konsumentów. Do tej pory przypisany wyłącznie do galaretek w
czekoladzie stał się dominujący na opakowaniach „lżejszych” produktów jak Mleczka i
Duetki.
10
Jakość produktów, rozwój portfolio, poszukiwanie w ramach kompetencji marki innowacji
to cele nadrzędne.
FreeYu
Batony, żelki
FreeYu to marka idealnie wpisująca się w trendy rynkowe, kierowana do osób
świadomych, aktywnych w każdej dziedzinie życia, nie skupiających się wyłącznie na
aktywności fizycznej - przede wszystkim ludzi z pasją. Hasłem przewodnim przypisanym do
marki jest „Siła wolności”. Wolność wyrażana w realizacji swoich pasji, w wyborach
życiowych, w tym również wyborach składników, produktów itp. FreeYu jest doskonałą
alternatywą klasycznych słodyczy. FreeYu to naturalne składniki, opakowania i
komunikacja dostosowane do trendów światowych i opisanej grupy konsumentów. Marka
FreeYu to przede wszystkim batony musli, proteinowe, 100 kcal na bazie pasty daktylowej
a także słone przekąski na bazie soczewicy i komosy ryżowej. W 2021 r. marka FreeYu
przeszła rebranding na poziomie logotypu oraz opakowań. Logo uległo odświeżeniu,
kolorami dominującymi, łączącymi wszystkie opakowania, stały się biały i zielony
kojarzące się ze zdrowiem, wpisujące się w trendy rynkowe tej kategorii produktowej.
Nowości produktowe
W 2021 roku oferta produktowa Grupy została wzbogacona o wyroby marki Odra w grupie cukierków
czekoladowych, a także batonów w czekoladzie – kategorii nowej dla marki.
Oprócz wymienionych linii produktowych w 2021 roku w ofercie znalazły się limitowane wyroby
dotychczasowych produktów pod subbrandem OPOLANKI z serii Boże Narodzenie: Opolanki Duetki
pomarańczowo-cynamonowe oraz Opolanki Duetki gruszkowo-imbirowe a także Opolanki Galaretki
gruszkowo-imbirowe.
W roku 2021, pod marką Odra, wprowadzono równinowe formy pakowania popularnych wyrobów
czekoladowych torby 280 g. To wygodna forma podania, wpisująca się w charakter marki oparty na
dzieleniu się tym co najlepsze. O taką formę pakowania zostało rozszerzone portfolio Opolanek galaretek
klasycznych i „Polskich Smaków” oraz Trufli. Nowe cukierki w czekoladzie takie jak „Tofflove” czy „Deserki”
zostały przygotowane również w formie toreb 280 g.
W ramach marki FreeYu wdrożono nową kategorię batonów batony musli. Oprócz batonów, rozszerzono
kategorię słonych przekąsek o prażynki na bazie soczewicy – „Lentil”.
Grupa Otmuchów nadal kontynuowała współpracę z Marcinem Gortatem wspierając fundację Fundację
„Mierz Wysoko”.
Usługi transportowe oraz magazynowania
Usługi magazynowania świadczone poprzez wynajem powierzchni w magazynie wyrobów gotowych
zlokalizowanym w Nysie, gdzie oprócz produktów znajdujących się w ofercie Grupy przechowywane
również wyroby na zlecenie kontrahentów biznesowych. Działalność w obszarze usług magazynowania
wciąż będzie prowadzona w Grupie.
Rozwój własnych marek producenckich
Przyjęta strategia dla rozwoju marek Odra i FreeYu, która została wdrożona w 2021 r. oparta jest o dwa
dominujące trendy rynkowe. Odra bazuje na trendzie przyjemnościowym, FreeYu natomiast na trendzie
zrównoważonego, świadomego stylu życia.
1.2.3 ZARZĄDZANIE PROCESEM PRODUKCYJNYM
Proces tworzenia nowych produktów
11
Proces wdrożenia nowych pozycji do oferty produktowej, co do zasady jest zbliżony dla produktów
brandowych oraz dla marek własnych. W zależności od kategorii produktu procesy inicjowane
przez klientów lub też wewnętrznych inicjatyw pracowników Grupy, w szczególności z obszaru marketingu
i technologii. Odrębną grupę wdrożeń stanowią projekty inwestycyjne związane z zakupem nowych linii
lub urządzeń znacząco wpływających na proces produkcyjny oraz projekty optymalizacyjne. Na pierwszych
etapach procesu opracowywane wstępne założenia dotyczące produktu, następnie koncepcje
technologiczne, produkcyjne i techniczne nowego lub zmodernizowanego produktu. Uprawnione obszary
organizacyjne Grupy oraz specjalnie dedykowane grupy zadaniowe prowadzą uzgodnienia z klientem,
dostawcami potrzebnych w procesie komponentów, przeprowadzają testy technologiczne i ich walidację
na linii produkcyjnej w oparciu o wymagania prawne i jakościowe dotyczące produktów żywnościowych.
Na wstępnym etapie prac projektowych oraz w przypadku wprowadzania zmian do pierwotnych założeń
przeprowadzane kalkulacje cenowe. Wzorzec nowego produktu jest przesyłany do badań w
laboratoriach zewnętrznych. W przypadku spełnienia wszystkich założonych wstępnie parametrów
oraz po opracowaniu dokumentacji gotowy produkt trafia do oferty produktowej. Proces tworzenia
nowych produktów, w zależności od kategorii oraz jego innowacyjności, trwa od kilku tygodni
do kilkunastu miesięcy.
1.2.4 ŁAŃCUCH WARTOŚCI
Poniżej zamieszczono uproszczony opis tworzenia wartości na poszczególnych etapach życia produktu
oraz kluczowych obszarów wpływu na łańcuch wartości dla podstawowej działalności Grupy Kapitałowej,
jaką jest produkcja wyrobów spożywczych:
opracowanie koncepcji produktu,
przeprowadzenie testów produktu (technologiczne, produkcyjne, organoleptyczne) oraz testów
jakościowych (przechowalnicze, kontrola jakości),
proces produkcyjny:
o wybór i audyt dostawców surowców,
o zamówienie surowców,
o otrzymanie i kontrola surowców,
o produkcja (kontrola jakości, zarządzanie odpadami, kontrola emisji zanieczyszczeń),
o przekazanie wyrobu gotowego na magazyn,
o sprzedaż do zamawiającego lub do sieci dystrybucyjnej,
o transport,
o kultura bezpieczeństwa żywności.
Z uwagi na współpracę z największymi sieciami handlowymi oraz koncernami międzynarodowymi
produkty znajdujące się w ofercie Grupy docelowo nabywane przez szerokie grono konsumentów
indywidualnych tak w Polsce jak i na rynkach zagranicznych. Tym samym niezwykle istotne jest
zapewnienie odpowiedniej jakości oraz bezpieczeństwa produktów na każdym etapie łańcucha dostaw
danej kategorii produktu. Produkcja w poszczególnych zakładach realizowana jest zatem z zachowaniem
szczególnej ostrożności oraz zgodności z wymaganiami jakościowymi i powszechnie obowiązującymi
wymaganiami regulacyjnymi dedykowanym produkcji spożywczej. Zakłady produkcyjne działające w
ramach Grupy posiadają niezbędne certyfikaty potwierdzające odpowiedni standard produkowanych
wyrobów. Powyższe rozwiązania obejmują procedury należytej staranności w działaniu w poszczególnych
12
obszarach cyklu życia danego produktu. Szczegółowe informacje w ww. zakresie zostały zamieszczone w
punkcie Zapewnienie jakości produkowanych wyrobów.
1.2.5 ODBIORCY
Kanały sprzedaży
Produkty oferowane przez Grupę sprzedawane w kanałach agregowanych ze względu na kierunek oraz
rodzaj handlu, tj. kanał nowoczesny obejmujący sprzedaż do sieci handlowych rozumianych jako hiper-
,supermarkety oraz dyskonty, kanał tradycyjny oparty o handel w sieciach pełniących rolę hurtowni i
małych sklepach, kanał B2B oparty o sprzedaż dla innych producentów (głównie z branży OTC) oraz kanał
eksportpwy obejmujący pozostałą sprzedaż poza terytorium Polski. Grupa w swojej strategii budowanej
na silnej współpracy w segmencie B2B stawia mocny nacisk na sprzedaż eksportową oraz utrwalanie
istniejących w portfolio marek Odry i FreeYu w kanałach tradycyjnym i nowoczesnym. Trwają prace nad
wprowadzeniem nowej, rozpoznawalnej już w skali międzynarodowej, marki Bebeto oraz Cosby, które
uzupełniłyby portfolio Grupy i pozwoliło na silny, ekspansywny rozwój w kategorii żelek rozpoznanej jako
najbardziej przyszłościowa z produkowanych kategorii produktowych.
Grupa nie osiąga przychodów pochodzących z zamówień publicznych.
W 2021 przeprowadzone były 4 audyty certyfikujące, 16 audytów jakościowych ze strony klientów. Grupa
przeprowadziła także 14 audytów u swoich dostawców. Wszystkie audyty w zakładach Grupy zostały
zakończone pomyślnie, nie zidentyfikowano nieprawidłowości ani niezgodności.
W 2021 roku obroty z jednym klientem przekroczyły wartość 10% przychodów ze sprzedaży (tak na
poziomie Jednostki Dominującej jak i Grupy Kapitałowej). Emitent nie jest powiązany osobowo lub
kapitałowo z tym klientem. Udział głównego odbiorcy w przychodach zmalał z 36% w 2020 roku do 30%
w roku 2021.
Struktura geograficzna sprzedaży
Głównym rynkiem zbytu dla Grupy Otmuchów w obszarze działalności kontynuowanej jest rynek polski,
który w 2021 roku stanowił 70% przychodów ogółem co oznacza spadek względem roku poprzedniego,
kiedy to wyniósł 83%.
1.2.6 DOSTAWCY
Do głównych surowców wykorzystywanych w procesie produkcji przez Grupę Otmuchów należą
czekolada, cukier i substancje słodzące, substancje żelujące (żelatyna agar) oraz nabiał.
Ze względu na specyfiproduktów wytwarzanych przez Grupę oraz chęć zapewnienia najwyższej jakości,
kryteria doboru dostawców wymagające. Oprócz posiadania systemów jakościowych HACCP (z ang.
Hazard Analysis and Critical Control Points System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli),
BRC (międzynarodowy standard bezpieczeństwa żywności) od dostawców wymaga się również
wieloletniego doświadczenia i pozytywnej opinii na rynku oraz wysokiej kultury organizacyjnej.
Grupa na bieżąco monitoruje obecne ceny surowców strategicznych, jak również śledzi tendencje
występujące na rynku danego surowca. W zależności od sytuacji rynkowej Grupa zawiera kontrakty krótko
oraz długoterminowe lub dokonuje zakupów sportowych.
13
Do głównych kategorii dostawców należą producenci poszczególnych surowców/materiałów
oraz podmiotów pośredniczących. Brak uzależnienia od jednego dostawcy gwarantuje bezpieczeństwo
oraz stabilność produkcji.
Poniżej zaprezentowano informacje nt. dostawców surowców/materiałów i opakowań wykorzystywanych
w podstawowej działalności operacyjnej.
TABELA 4. ILOŚĆ DOSTAWCÓW SUROWCÓW I OPAKOWAŃ GRUPY KAPITAŁOWEJ
DOSTAWCA
LICZBA DOSTAWCÓW
2021
2020
2019
Dostawca krajowy
151
179
127
Dostawca zagraniczny
16
22
14
Razem
167
201
141
W związku z ograniczonym zakresem współpracy z podwykonawcami w 2021 roku nie były
przeprowadzane audyty pod kątem przestrzegania przepisów związanych z ochroną środowiska
naturalnego, zasad BHP, przeciwdziałania dyskryminacji, przestrzegania praw człowieka oraz
przeciwdziałania pracy dzieci i pracy przymusowej.
W 2021 roku przeprowadzane zostało 11 audytów jakościowych dostawców surowców i opakowań.
Celem audytów było sprawdzenie procesów i procedur związanych zarówno z bezpieczeństwem żywności
jak i weryfikacja działalności dostawców w obszarze ochrony środowiska i gospodarowania odpadami
z głównym jednak naciskiem na zapewnienie jakości dostarczanych surowców i opakowań.
W latach 2020 2021 Grupa współpracowała z podwykonawcami w ograniczonym zakresie.
Płatności na rzecz dostawców surowców i materiałów do produkcji
Łączna wartość świadczeń wypłaconych dostawcom surowców i opakowań wykorzystywanych
do produkcji w 2021 roku wyniosła około 133 mln zł., w tym zakupy dokonane w walucie EUR o
równowartości 38 600 tys. zł oraz zakupy w walucie USD o równowartości 363 tys. zł.
Poniżej zamieszczono podstawowe informacje nt. regulowania zobowiązań względem dostawców:
rzeczywisty okres rotacji zobowiązań względem dostawców w zależności od terminu rozliczenia
obejmuje okres od 60 do 80 dni;
okres płatności zobowiązań standardowo zapisywany w umowach z dostawcami w zależności od
rodzaju umowy obejmuje okres od 30 do 90 dni;
odsetek zobowiązań płaconych w terminie umownym (wartościowo) wynosi od 85% do ok. 100%
wszystkich zobowiązań z tytułu dostaw i usług w zależności od bieżących potrzeb wydatkowych
danej spółki z Grupy Kapitałowej Otmuchów oraz dostępnych aktualnie źródeł finansowania.
W 2021 roku żaden z dostawców Grupy nie osiągnął udziału 10% wartości przychodów Spółki i Grupy.
Polityka zakupowa
W ramach Grupy funkcjonuje Polityka Zakupowa, której celem jest zapewnienie, aby zakupy towarów
i usług, dokonywanych w imieniu Grupy były dokonywane w sposób rzetelny, etyczny, transparentny
14
z zachowaniem dobrych praktyk zakupowych oraz kodeksu etycznego obowiązującego w Grupie.
Powyższa polityka ma również na celu ograniczenie ryzyka związanego z potencjalnymi incydentami
korupcyjnymi.
Zgodnie z zapisami ww. polityki w procesie negocjacji z dostawcami należy utrzymywać i przestrzegać
najwyższych możliwych standardów etyki biznesowej oraz kultury zawodowej, zachować poufność
w obszarze komunikacji pomiędzy Grupą, a dostawcami oaz jednocześnie dążyć do uzyskania możliwie
najkorzystniejszych warunków handlowych.
Postępowania zakupowe prowadzone zgodnie z zasadami odpowiednio etyki i zaangażowania,
partnerstwa, uczciwej konkurencji, transparentności oraz bezpieczeństwa informacji.
1.2.7 UMOWY ZNACZĄCE DLA DZIAŁALNOŚCI GRUPY ZPC OTMUCHÓW
UMOWY HANDLOWE
W 2021 roku spółki z Grupy ZPC Otmuchów nie zawierały umów znaczących.
UMOWY POMIĘDZY AKCJONARIUSZAMI, UMOWY UBEZPIECZENIA ORAZ WSPÓŁPRACY LUB KOOPERACJI
Emitent nie posiada wiedzy nt. umów znaczących zawartych pomiędzy jej akcjonariuszami.
Emitent i jego spółki zależne zawieraumowy ubezpieczenia majątku trwałego i obrotowego, należności,
odpowiedzialności cywilnej poszczególnych spółek oraz osób zarządzających i nadzorujących. Umowy
ubezpieczenia, o których mowa powyżej nie spełniają kryterium umów znaczących.
W 2021 roku Emitent ani spółki zależne nie zawierały znaczących umów o współpracy lub kooperacji.
UMOWY I TRANSAKCJE ZAWARTE Z PODMIOTAMI POWIĄZANYMI
W trakcie 2021 roku Emitent ani jego spółki zależne nie zawierały transakcji z podmiotami powiązanymi
na warunkach innych, niż rynkowe.
UMOWY DOTYCZĄCE UDZIELONYCH POŻYCZEK
W 2021 roku Emitent dokonał finalnego rozliczenia spłaconej pożyczki udzielonej przez ZPC Otmuchów
S.A. spółce zależnej Otmuchów Logistyka Sp. z o. o.
Spółki z Grupy Kapitałowej nie udzielały pożyczek podmiotom spoza Grupy Kapitałowej Otmuchów.
UMOWY DOTYCZĄCE KREDYTÓW I POŻYCZEK
Informacje o zawartych na dzień 31 grudnia 2021 roku umowach kredytowych zaprezentowano w tabeli
poniżej:
15
TABELA 5. ZESTAWIENIE KREDYTÓW BANKOWYCH GRUPY OTMUCHÓW
NAZWA (FIRMA) JEDNOSTKI,
ZE WSKAZANIEM FORMY
PRAWNEJ
KWOTA KREDYTU / POŻYCZKI
WG UMOWY
KWOTA KREDYTU /
POŻYCZKI
POZOSTAŁA DO
SPŁATY
WARUNKI OPROCENTOWANIA
TERMIN SPŁATY
TYS. ZŁ
WALUTA
TYS. ZŁ
Santander Bank Polska S.A.
19 000
PLN
6 680
WIBOR 1M+marża
28.02.2024
Santander Bank Polska S.A.
1 800
PLN
450
WIBOR 1M+marża
28.12.2022
Santander Bank Polska S.A.
2 400
PLN
1 878
WIBOR 1M+marża
31.10.2022
ING Bank Śląski S.A.
3 000
PLN
458
WIBOR 1M+marża
31.07.2022
PKO Bank Polski
5 000
PLN
-
WIBOR 1M+marża
18.04.2022
Millennium
15 000
PLN
10 391
WIBOR 1M+marża
12.04.2023
RAZEM
46 200
PLN
19 857
Zakończony zgodnie z terminem zapadalności limit w rachunku bieżącym w banku ING Bank Śląski S.A.
o wysokości 3 mln PLN spółka odnowiła w lutym bieżącego roku, kontynuując jednocześnie współpracę
z tym bankiem.
Emitent w roku 2021 dokonistotnych zmian w strukturze finansowania bankowego. W miejsce
dotychczasowego banku wiodącego BNP Paribas S.A. wszedł bank Millennium S.A.
Aktualnie Grupa rozważa wprowadzenie zmian w dotychczasowej strukturze finansowania zewnętrznego
w szczególności mając na uwadze realizację potrzeb inwestycyjnych.
W ocenie Zarządu w najbliższym czasie nie wystąpią istotne zagrożenia dla możliwości realizacji
zaciągniętych przez Grupę zobowiązań.
UMOWY PORĘCZEŃ I GWARANCJI
W okresie sprawozdawczym ZPC Otmuchów S.A. ani jego jednostki zależne nie udzielały znaczących
poręczeń kredytów, pożyczek oraz nie udzielały znaczących gwarancji.
Emitent udziela poręczenia spółce PWC Odra za najem długoterminowy maszyn i urządzeń oraz floty do
wysokości 4,7 mln PLN.
Spółki z Grupy Kapitałowej Otmuchów na dzień 31 grudnia 2021 roku nie były beneficjentami gwarancji
oraz poręczeń od podmiotów zewnętrznych lub instytucji finansowych.
1.2.8 OPIS BRANŻY
Rynek spożywczy w Polsce w roku 2021 osiągnął wzrost na poziomie 3,5%. Pozostałe kategorie jak np.
produkty impulsowe zaczęły odbudowywać swoją pozycję po znacznych spadkach w pierwszym roku
pandemii. Polski konsument nadal ceni sobie zarówno polskie marki, o udokumentowanej jakości, jak i
poszukuje nowych inspiracji oraz smaków. W ramach panujących trendów na rynku oczekuje się
wzrastającego zainteresowania produktami wegańskimi i wegeteriańskimi. Także, w związku z
oczekiwanymi wzrostami cen, konsumenci będą szukać produktów dobrej jakości w atrakcyjnej cenie.
W trakcie 2021 roku oraz na dzień sporządzenia sprawozdania spółki z Grupy Kapitałowej Otmuchów nie
były stronami postepowań administracyjnych prowadzonych przez UOKiK, jak również w 2021 roku na
spółki z Grupy Kapitałowej nie zostały nałożone jakiekolwiek kary związane z zachowaniami
antykonkurencyjnymi i antyrynkowymi.
16
1.2.9 POMOC PUBLICZNA
W latach 2019 - 2021 roku spółki z Grupy Otmuchów otrzymały wsparcie publiczne w formie pomocy
de minimis oraz regionalnej pomocy inwestycyjnej a przede wszystkim w związku z dotacją z Narodowego
Centrum Badań i Rozwoju.
W 2021 roku świadczenia z ww. tytułów otrzymała Jednostka Dominująca oraz spółka zależna PWC Odra.
Podobnie w roku porównawczym świadczenia te zostały przyznawane przez adze samorządowe
i obejmowały dotację na finansowanie kształcenia ustawicznego pracowników i pracodawcy z Krajowego
Funduszu Społecznego oraz zwolnienie z podatku od nieruchomości.
Łączna wysokość udzielonej pomocy de minimis wyniosła ok. 128 tys. netto w 2021 roku oraz ok. 459
tys. zł netto w 2020 roku.
Jedna ze spółek z Grupy Otmuchów otrzymała dofinansowanie do wynagrodzeń w ramach pomocy
z Tarczy finansowej 2.0 i 3.0. Łączna wartość udzielonej pomocy to kwota ok.2 720 tys zł.
1.3 ŚRODOWISKO NATURALNE
Ze względu na charakter prowadzonej działalności spółki z Grupy podlegają przepisom ustawy Prawo
Ochrony Środowiska, ustawy Prawo Wodne, ustawy o odpadach oraz innym regulacjom środowiskowym.
Obowiązki środowiskowe realizowane na podstawie uzyskanych decyzji administracyjnych wydanych
na podstawie w/w przepisów, bądź odpowiednich zgłoszeń dla każdej instalacji funkcjonującej w ramach
Grupy Kapitałowej Otmuchów.
Spółki z Grupy posiadają wszystkie niezbędne decyzje wymagane przepisami prawa określające zakres i
sposób korzystania ze środowiska, których obowiązek uzyskania jest związany ze specyfiką prowadzonej
przez nią działalności, przy czym działalność ta nie wymaga uzyskania pozwolenia zintegrowanego
1.3.1 ZUŻYCIE ENERGII
TABELA 6. ZUŻYCIE ENERGII
ZAKRES
NOŚNIK
ENERGII
JEDNOSTKA
2021
2020
2019
Zakres 1
(zużycie paliw nieodnawialnych)
Olej
napędowy
MWh
567,37
600,22
1 491,37
GJ
2 044,00
2 160,79
5 368,95
t
48,06
50,84
126,33
Benzyna
MWh
419,46
281,59
318,22
GJ
1 513,00
1 013,73
1 145,60
t
34,82
23,378
26,42
Gaz propan
butan
MWh
708,17
787,75
873,21
GJ
2 482,00
2 835,89
3 143,54
t
55,42
61,65
68,34
Paliwa opałowe
- olej opałowy
lekki
MWh
0
262,32
2 007,53
GJ
0
886
7 223,37
t
0
24,52
187,62
17
- gaz ziemny
MWh
16 605,04
16 220,07
14 903,91
GJ
60 010,61
53 889,73
52 562,91
m3
1 480 809
1 444 765
1 330 706,50
- węgiel
MWh/GJ
0
-
-
Łącznie
MWh
16 605,04
16882,39
16 911,45
GJ
60 010,61
54 775,73
59 786,28
Zakres 2
(energia zakupiona)
Energia
elektryczna
MWh
8 043,41
8 431,10
8 553,38
GJ
28 956,29
30 351,95
30 792,15
Energia
cieplna
MWh/GJ
-
-
Energia zużyta (Zakres 1 + Zakres 2)
MWh
26 343,44
26 983,05
28 147,62
GJ
95 005,90
97 138,98
100 236,52
Energia na jednostkę przychodu (MWh lub GJ)/1
tys. zł
MWh
0,1060
0,12
0,13
GJ
0,3824
0,42
0,46
W 2021 roku spółki z Grupy nie produkowały energii elektrycznej.
Inicjatywy związane z energooszczędnością
W 2021 roku podjęte zostały następujące inicjatywy:
wymieniono część oświetlenia z lamp metalohalogenkowych na lampy LED na zakładzie
produkcyjnym w Nysie, każda nowa lub remontowana instalacja oświetlenia wewnętrznego jest
realizowana w technologii LED;
wykonano na wydziale żelek śluzę (ściana z bramą szybko-rolowaną), która ma powodować
ograniczenie ubytków chłodu w klimatyzowanym i osuszanym pomieszczeniu do sezonowania
produktu w pojemnikach z mąką formierską. Ogranicza zapotrzebowanie na energię elektryczną
do pracy agregatów chłodniczych generujących zimno dla tego pomieszczenia;
Grupa Kapitałowa kontynuuje monitoring zużycia energii elektrycznej oraz gazu ziemnego i oleju
opałowego, jak również zużycia wody i produkcji ścieków jako jednych ze wskaźników
efektywności działalności/kosztów;
na poziomie Grupy Kapitałowej kontynuujemy usprawnianie obiegu dokumentów, aby
maksymalnie ograniczyć zużycie materiału do drukowania. W 2021 roku 100% raportowania
produkcji odbywa się poprzez informatyczny system Qguar.
Ponadto Emitent wyjaśnia, wszystkie podejmowane inwestycje optymalizowane pod kątem pro-
środowiskowym z uwagi na ograniczenie zużycia energii i surowców wykorzystywanych do produkcji
jednostki wyrobu gotowego czy też zmniejszenie negatywnego wpływu na otoczenie w innych obszarach
np. ograniczenie emisji hałasu czy wibracji. W umowach dotyczących nabywania maszyn i urządzeń
zamieszczamy klauzule zawierającą zobowiązanie do dostarczenia produktów spełniających odpowiednie
normy zużycia energii hałasu, ogólnego wpływu na środowisko oraz ergonomii.
1.3.2 ZUŻYCIE WODY
18
TABELA 7. ZUŻYCIE WODY
ZUŻYCIE WODY
JEDNOSTKA
2021
2020
2019
Całkowite zużycie wody
m3
52 143
43 259
51 282
Zużycie wody na jednostkę produktu lub
przychodu (m3/tys. zł)
m3
0,21
0,19
0,23
Dostarczaniem wody oraz odbiorem odpadów płynnych (ścieki bytowe i produkcyjne) zajmują się lokalne
podmioty komunalne, a wody opadowe odprowadzane na podstawie posiadanego pozwolenia
wodnoprawnego oraz umowy zawartej z władzami samorządowymi.
Spółki z Grupy nie sporządzały raportów i analiz związanych z badaniem wód gruntowych i powierzchni
ziemi.
Jednostka Dominująca korzysta wyłącznie z wody pochodzącej z wodociągów. PWC Odra dodatkowo
wykorzystuje wodę pochodzącą ze studni głębinowej.
W ramach Grupy Kapitałowej nie funkcjonują systemy zamkniętego obiegu wody. Grupa nie posiada
infrastruktury umożliwiającej odzyskanie wody i ponowne jej wykorzystywanie.
Na potrzeby oczyszczenia zużytej wody w ramach poszczególnych zakładów produkcyjnych
wykorzystywane są separatory tłuszczu oraz substancji ropopochodnych. W ramach poszczególnych
zakładów wykorzystywane są również agregaty wody lodowej posiadające układy zamknięte, które służą
do chłodzenia urządzeń oraz produktów czynnikami chłodzenia w zależności od rodzaju agregatu jest
woda lub glikol.
1.3.3 ZUŻYCIE SUROWCÓW DO PRODUKCJI
Poniżej zamieszczono zestawienie najistotniejszych surowców wykorzystywanych do produkcji
produktów.
TABELA 8. ZESTAWIENIE GRUP SUROWCÓW UŻYTYCH W PRODUKCJI
MATERIAŁ/SUROWIEC (W TONACH)
ZUŻYCIE
2021
2020
2019
Opakowania, w tym papier i tektura,
plastik, drewno
897
925
904
Surowce spożywcze, w tym cukier,
substancje słodzące, surowce zbożowe,
ziarno, kuwertura i czekolada, kakao,
produkty mleczne i jaja
19 987
20 652
20 264
Zgodnie z wiedzą Spółki na żadnym z etapów procesu produkcyjnego nie wykorzystywane
materiały/surowce uznawane za niebezpieczne.
Z uwagi na działalność obejmującą produkcję wyrobów spożywczych większość grup surowców
wykorzystywanych w procesie produkcyjnym ma charakter jednorazowy.
19
Powtórne wykorzystanie surowców (recykling materiałów) dotyczy zakupów opakowań, gdyż np. tektura
do kartonów zbiorczych jest wytwarzana z papieru makulaturowego.
1.3.4 ZANIECZYSZCZENIE POWIETRZA
Poniżej zamieszczono informacje nt. emisji gazów cieplarnianych do atmosfery.
TABELA 9. EMISJA GAZÓW CIEPLARNIANYCH DO ATMOSFERY
RODZAJ EMISJI
(W KG)
SUMA EMISJI
EMISJA NA JEDNOSTKĘ PRZYCHODU
(kg/1tys. zł)
2021
2020
2019
2018
2021
2020
2019
2018
CO
911
1033
598
717
0,003667516
0,0045
0,003
0,003
Pył
14
19
516
517
5,45771E-05
0,00008
0,002
0,002
NO
2 146
1 719
3 506
3 518
0,008638224
0,0074
0,016
0,016
SO
21
14
5 090
5 102
0,0000848
0,000059
0,024
0,023
Do głównych źródeł emisji gazów ujętych w powyższym zestawieniu należą:
zakłady produkcyjne,
instalacje cieplne wykorzystujące do ogrzewania w szczególności gaz ziemny oraz olej opałowy w
jednej z kotłowni,
flota pojazdów.
1.3.5 ZARZĄDZANIE ODPADAMI
Zarządzenie odpadami
W 2021 roku zakład produkcyjny w Nysie jako jedyny posiada formalne pozwolenie na wytwarzanie
odpadów, co jest związane ze skalą produkcji realizowanej w tym zakładzie. Pozostałe zakłady nie musiały
posiadać takich pozwoleń aczkolwiek zgodnie z obowiązującymi regulacjami w obszarze środowiska
jednostki te były zobowiązane do zbierania odpadów oraz prowadzenia odpowiedniej sprawozdawczości
w tym obszarze.
Od początku 2021 roku zakłady produkcyjne nie muszą posiadać wskazanych powyżej pozwoleń
aczkolwiek zgodnie z obowiązującymi regulacjami w obszarze środowiska jednostki te są zobowiązane do
zbierania odpadów oraz prowadzenia odpowiedniej sprawozdawczości w tym obszarze BDO (Baza Danych
o Produktach i Opakowaniach oraz o Gospodarce Odpadami). Odbiór wytwarzanych odpadów odbywa się
na podstawie wiążących umów cywilno-prawnych z wyspecjalizowanymi podmiotami, na zasadach
określonych w obowiązujących przepisach prawa BDO.
Spółki z Grupy uiszczają wszelkie opłaty związane z korzystaniem ze środowiska i gospodarką odpadami
oraz prowadzą wymaganą w tym zakresie sprawozdawczość.
Spółki z Grupy podlegają przepisom wynikającym z ustawy o obowiązkach przedsiębiorcy w zakresie
gospodarowania niektórymi odpadami oraz opłacie produktowej i prowadzą dokumentację związaną z
ilością wprowadzonych na rynek opakowań oraz produktów, osiągniętych poziomach recyklingu i odzysku.
Grupa zawarła w tym zakresie umowy dotyczące odbioru poszczególnego rodzaju odpadów.
Zastosowane w procesach produkcyjnych wewnętrzne procedury mają na celu efektywne zarządzenie
odpadami.
20
Straty w procesie produkcyjnym
Straty surowców/opakowań/półproduktów monitorowane na bieżąco w trakcie procesu
produkcyjnego w cyklu zmianowym poprzez rozliczanie produkcji w systemie na podstawie rzeczywistego
zużycia materiałów w obrębie danej zmiany produkcyjnej cyklu produkcyjnego. Ponadto jest prowadzone
stałe monitorowanie łomów oraz odpadów produkcyjnych.
W wyniku analizy odchyleń w uzasadnionych i potwierdzonych przypadkach jest praktykowana
weryfikacja założeń normatywnych, monitorowanie strat i wprowadzanie działań korygujących itp.
Na bieżąco są prowadzone również usprawnianie procesów od strony operacyjnej obejmujące narzędzia
Lean Manufacturing, usprawnienia techniczne i optymalizacje recepturowe w celu zmniejszenia strat
produkcyjno- technologicznych.
Do standardowego postępowania w procesach produkcyjnych należy również powtórne wykorzystanie
w procesie produktów niepełnowartościowych, pozytywnie ocenionych pod względem jakościowym tzw.
łomów użytkowych, które mogą być ponownie wykorzystane do produkcji tych samych lub bardzo
zbliżonych asortymentów.
Produkty niepełnowartościowe zaklasyfikowane jako nieprzydatne do ponownego wykorzystania
w produkcji są określane mianem odpadów nieużytkowych i po specjalnym oznakowaniu są usuwane
z obszaru produkcji.
Produkty po terminie ważności traktowane indywidualnie i objęte odrębną procedurą postępowania.
W Grupie Kapitałowej Otmuchów jest stosowany system prewencji i monitorowania towarów polegający
na analizie produktów znajdujących się na stanach magazynowych pod kątem ich terminu przydatności
(wyznaczono 3 zakresy monitoringu) i podejmowanie działań zapobiegających przeterminowaniu
wyrobów. W odniesieniu do produktów po terminie przydatności jest stosowana procedura likwidacji.
Odpady generowane w Grupie Otmuchów
TABELA 11. ZESTAWIENIE GENEROWANYCH ODPADÓW
RODZAJ ODPADU
KOD
2021
2020
2019
Odpady uznane za niebezpieczne w tonach
Syntetyczne oleje, przekładniowe i smarowe
13 02 06*
0
0
0,19
Sorbenty, materiały filtracyjne , w tym filtry olejowe nieujęte w innych grupach , tkaniny do
wycierania ( np. szmaty , ścierki) i ubrania ochronne zanieczyszczone substancjami niebezpiecznymi
(np. PCB)
15 02 02*
0
0
0,084
Zużyte urządzenia zawierające niebezpieczne elementy
16 02 13*
0
0
0,219
Baterie i akumulatory ołowiowe
16 06 06*
0
0
0
Chemikalia laboratoryjne i analityczne (np. odczynniki chemiczne ) zwierające substancje
niebezpieczne, w tym chemikaliów laboratoryjnych i analitycznych
16 05 06*
0
0
0,056
Inne odpady, które zawierają żywe drobnoustroje chorobotwórcze lub ich toksyny oraz inne formy
zdolne do przeniesienia materiału genetycznego, o których wiadomo lub co do których istnieją
wiarygodne podstawy do sądzenia, że wywołują choroby u ludzi i zwierząt (…), z wyłączeniem 18 01 80
i 18 01 82
18 01 03*
0,0682
0,318
0,029
Razem
0,0682
0,318
0,578
Odpady inne niż uznane za niebezpieczne
Odpady papieru i tektury
15 01 01
356,701
328,3
129,685
Opakowania z tworzyw sztucznych
15 01 02
80,325
82,4
39,163
Sorbenty , materiały filtracyjne , tkaniny do wycierania (np. szmaty , ścierki) i ubrania ochronne
15 02 03
15,04
16,1
0,077
21
Elementy usunięte z zużytych urządzeń innych niż wymienione w 160215
16 02 14
0
0
0,365
Surowce i produkty nieprzydatne do spożycia i przetwórstwa
02 03 04
0
0
1,69
Żelazo i stal
17 04 05
1,18
0
20,51
Zmieszane odpady opakowaniowe
15 01 06
1,32
6,1
0
Zmieszane odpady z budowy, remontów i demontażu inne niż wymienione w 17 09 01, 17 09 02 i 17
09 03
17 09 04
4,26
0
2,28
Odpadowy toner drukarski inny niż wymieniony w 080317
08 03 18
0
0
0,35
Produkty spożywcze przeterminowane lub nienadające się do spożycia
16 03 80
0
0
85,05
Surowce i produkty nieprzydatne do spożycia i przetwórstwa
02 06 01
5,166
0
14,819
Razem
463,992
432,9
293,989
Spośród ww. odpadów w 2021 roku - kartony oraz folie były sprzedawane wyspecjalizowanym firmom do
dalszego przetworzenia.
Ponadto odpady produkcyjne sprzedawane są odbiorcą zewnętrznym jako materiały paszowe.
Wykorzystywane procesy produkcyjne nie przewidują odzysku i powtórnego użycia materiałów
wykorzystanych do produkcji.
1.3.6 WPŁYW NA FLORĘ I FAUNĘ
Działalność poszczególnych zakładów nie jest prowadzona na obszarach chronionych. W związku z
powyższym instytucja monitoringu przyrodniczego nie jest prowadzona.
W 2021 roku nie zostały zidentyfikowane/poniesione straty środowiskowe będące skutkiem działania
spółek z Grupy Kapitałowej. Nie były podejmowane działania mające na celu rekompensowanie
środowisku naturalnemu negatywnych skutków oddziaływania.
W toku prowadzonej działalności poszczególne zakłady produkcyjne nie generują szczególnie
negatywnego wpływu na otoczenie w kategoriach hałasu, wibracji czy nieładnego zapachu. Co więcej w
zakładach produkcji słodyczy w toku procesu produkcyjnego jest emitowany przyjemny dla otoczenia
zapach kakao.
Ewentualne dodatkowe uciążliwości, jakie Emitent identyfikuje dla najbliższego otoczenia, w którym jest
prowadzona działalność produkcyjna oraz magazynowa związane ze zwiększonym natężeniem ruchu
samochodowego (hałas, zanieczyszczenie powietrza, zatory komunikacyjne oraz wpływ na infrastrukturę
drogową i bezpieczeństwo mieszkańców w ruchu drogowym).
1.3.7 ZGODNOŚĆ Z REGULACJAMI
Spółki z Grupy Otmuchów nie posiadają wdrożonych certyfikatów oraz norm związanych z ochroną
środowiska naturalnego. Niemniej działalność jest prowadzona zgodnie z wszystkimi wymaganymi
pozwoleniami oraz decyzjami środowiskowymi. Ponadto w poszczególnych spółkach z Grupy
przeprowadzane były audyty efektywności energetycznej.
W 2021 roku nie zidentyfikowano awarii ze skutkiem środowiskowym oraz ewentualnych skażeń.
W 2021 roku nie zostały wszczęte względem spółek z Grupy Kapitałowej postepowania administracyjne
związane z naruszeniem przepisów ochrony środowiska, jak również w 2021 roku na spółki z Grupy
nie zostały nałożone kary w związku z naruszeniem przepisów ochrony środowiska.
22
W 2021 roku nie zostały osiągnięte przychody z tytułu sprzedaży produktów lub usług opracowanych z
uwzględnieniem kryteriów środowiskowych.
Umowy z kontrahentami nie zawierają szczególnych klauzul odnoszących się do poszanowania środowiska
naturalnego.
Spółki z Grupy nie były i aktualnie nie zobowiązane do zapłaty kar pieniężnych związanych z
naruszaniem przepisów dotyczących ochrony środowiska, jak i nie toczą się żadne postanowienia sądowe
i administracyjne w tym zakresie, których stroną byłaby którakolwiek ze Spółek z Grupy.
1.4 ZAGADNIENIA ZWIĄZANE Z KLIMATEM
Kwestie klimatyczne uznawane są przez Spółkę za istotny czynnik kształtujący otoczenie biznesowe.
Powyższe dotyczy tak fizycznych aspektów związanych z prowadzeniem działalności jak również otoczenia
legislacyjnego, dostępnych oraz rozwijanych technologii, czynników popytowych czy też możliwych zmian
w łańcuchu dostaw.
W 2021 roku zagadnienia klimatyczne nie były uwzględniane w procesie zarządczym tak w ramach Spółki
jak i w łańcuchu wartości z udziałem spółek z Grupy Otmuchów. Kwestie klimatyczne nie stanowiły
podstaw decyzyjnych dla realizacji działań po stronie spółek z Grupy Otmuchów jak również w związku z
powyższym nie funkcjonowały polityki i procedury związane z zarządzaniem zagadnieniami klimatycznymi.
Niemniej mając na względzie istotność powyższego zagadnienia, po przeprowadzeniu stosownych analiz,
rozważone zostanie włączenie aspektów klimatycznych w procesy zarządcze oraz strategię działalności
Grupy Otmuchów.
Podstawowa działalność operacyjna Grupy Otmuchów tj. działalność produkcyjna artykułów spożywczych
nie wpływa na otoczenie klimatyczne w sposób szczególny wynikający np. ze specyfiki branży czy też oferty
produktowej. Tym samym Grupa Otmuchów identyfikuje wpływ na obszar klimatyczny w następujących
zakresach:
bezpośredni wpływ na emisję gazów cieplarnianych pochodzących z bezpośredniego zużycia
paliw,
wpływ pośredni związany ze zużyciem zakupionej energii elektrycznej i cieplnej,
wpływ pośredni związany z działalnością produkcyjną i logistyczną w ramach łańcucha dostaw.
Jednocześnie kwestie klimatyczne mają (lub mogą mieć w przyszłości) wpływ w następujących obszarach:
zmiany legislacyjne nakładające zobowiązanie do ponoszenia nakładów inwestycyjnych
ograniczających energochłonność poszczególnych procesów operacyjnych;
możliwość nasilenia lokalnych, gwałtownych zjawisk pogodowych, które mogą wpływać na
fizyczne zniszczenie na obszarze zakładów produkcyjnych oraz zakłócenia w łańcuchu dostaw,
zmiany klimatyczne wpływające na sezonowość popytu na produkty składające się na ofertę
Grupy Emitenta (w szczególności wyroby czekoladowe);
dostępność oraz potencjalny wzrost cen surowców produkcyjnych – w szczególności pochodzenia
roślinnego jak również dostępność wody wykorzystywanej w procesie produkcyjnym;
potencjalnie wyższe składki ubezpieczeniowe związane z fizycznym uszkodzeniem aktywów czy
też dostępnością produktów bankowych dedykowanych energooszczędnym inicjatywom.
W ocenie Emitenta aktywa Grupy Otmuchów nie są szczególnie narażone na występowanie ryzyka
związanego z czynnikami klimatycznymi.
23
TABELA 10. EMISJA CO2 W GRUPIE OTMUCHÓW
LOKALIZACJA
Jednostka
2021
2020
2019
Scope 1
Emisje będące skutkiem zużycia paliw w
budynkach i instalacjach
Mg CO2
1629,72
1 984,64
2 526,08
Emisje będące skutkiem zużycia paliw w
transporcie
Mg CO2
420,23
419,272932
404,43
Łącznie Emisje w ramach Scope 1
Mg CO2
2049,95
2 403,92
2 930,51
Emisje Scope 1 na 1 000 tys. PLN przychodu
Mg CO2/ 1 tys. PLN
przychodu
0,0083
0,010361707
0,014
Scope 2
Emisje będące skutkiem zakupu energii
elektrycznej
Mg CO2
4714,34
6 559,39
7 376,00
Emisje będące skutkiem zakupu energii cieplnej
Mg CO2
0
0
0
Łącznie Emisje w ramach Scope 2
Mg CO2
4714,34
6 559,39
7 376,00
Emisje Scope 2 na 1 000 tys. PLN przychodu
Mg CO2/ 1 tys. PLN
przychodu
0,0190
0,028273244
0,034
Scope 1+2
Łącznie Emisje w ramach Scope 1+2
Mg CO2
6764,30
8 963,31
10 306,51
Emisje Scope 1+2 na 1 000 tys. PLN przychodu
Mg CO2/1 tys. PLN
przychodu
0,0272
0,038634951
0,048
1.5 TAKSONOMIA UE
1.5.1 WPROWADZENIE
Na potrzeby niniejszego sprawozdania przeprowadzono analizę udziału działalności gospodarczej
kwalifikującej się oraz działalności gospodarczej niekwalifikującej się do systematyki Taksonomii
niefinansowej UE w łącznym obrocie, nakładach inwestycyjnych i wydatkach operacyjnych oraz
adekwatne informacje jakościowe w zakresie w jakim dotyczą ww. wskaźników za rok obrotowy 2021.
Zaprezentowane wskaźniki odnoszą się jednocześnie do systematyki związanej z łagodzeniem zmian
klimatycznych oraz adaptacją do zmian klimatu.
Na potrzeby niniejszego sprawozdania nie jest ujawniana zgodność z systematyką.
W odniesieniu do prezentowanych wskaźników Grupa nie posiada danych porównawczych za 2020 rok.
Grupa dotychczas nie opracowała ani nie wdrożyła planu, o którym mowa w pkt. 1.1.2.2. załącznika nr 1
do rozporządzenia delegowanego Komisji UE 2021/2178 z dnia 6 lipca 2021 r., uzupełniającego
rozporządzenie 2020/852 przez sprecyzowanie treści prezentacji informacji dotyczących zrównoważonej
środowiskowo działalności gospodarczej, które mają być ujawniane przez przedsiębiorstwa podlegające
art.19a lub 29a dyrektywy 2013/34/UE, oraz określenie metody spełnienia tego obowiązku ujawniania
informacji (Rozporządzenie 2178).
Grupa Otmuchów nie posiada inwestycji w kapitał własny rozliczanych we wspólnych przedsięwzięciach,
zgodnie z MSSF 11 lub MSR 28.
24
1.5.2 WSKAŹNIK OBROTU
TABELA 15. ZESTAWIENIE INFORMACJI NT. WYPADKÓW PRZY PRACY
wskaźnik obrotu - odsetek obrotu kwalifikującego się do systematyki
wartość przychodów (mln zł)
część przychodów (%)
Działalność kwalifikująca się do systematyki
0
0%
Działalność niekwalifikująca się do systematyki
248
100%
SUMA
248
100%
Dla wskaźnika obrotu:
wartość mianownika wskaźnika obrotu stanowiły skonsolidowane przychody netto ze sprzedaży
Grupy Otmuchów w 2021 roku;
nie zidentyfikowano przychodów ze sprzedaży produktów i świadczenia usług związanych z
działalnością Grupy Otmuchów ujętych w Taksonomii niefinansowej UE.
Spółki z Grupy Otmuchów nie wyemitowały ekologicznych obligacji lub dłużnych papierów wartościowych
w celu finansowania określonych zidentyfikowanych rodzajów działalności zgodnych z systematyką.
1.5.3 WSKAŹNIK NAKŁADÓW INWESTYCYJNYCH
wskaźnik nakładów inwestycyjnych - odsetek nakładów inwestycyjnych kwalifikujących się do systematyki
nakłady inwestycyjne (mln zł)
część łącznych nakładów inwestycyjnych
(%)
Działalność kwalifikująca się do systematyki
0,29
2,7%
Działalność niekwalifikująca się do systematyki
10,65
97,3%
SUMA
10,94
100%
Dla wskaźnika nakładów inwestycyjnych :
wartość mianownika stanowiły nakłady inwestycyjne w Grupie Otmuchów w łącznej wysokości
ok. 10,65 mln dla 2021 roku skalkulowane na podstawie przepisów MSR/MSSF wskazanych w
załączniku do Rozporządzenia 2178;
na potrzeby analizy licznika zidentyfikowano nakłady inwestycyjne związane z działalnością ujętą
w Taksonomii niefinansowej UE w kwocie odpowiadającej równowartości ok. 0,29 mln zł.
Nakłady inwestycyjne zakwalifikowane do systematyki w Grupie Otmuchów obejmują wskazane poniżej
rodzaje działalności.
Rodzaj działalności
wartość (mln zł)
udział w nakładach inwestycyjnych ujętych w
systematyce (%)
5.2 Modernizacja systemów poboru, uzdatniania i dostarczania
wody
0,07
25%
5.4 Modernizacja systemów odprowadzania i oczyszczania
ścieków
0,02
3%
7.2 Renowacja istniejących budynków
0,2
72%
SUMA
0,29
100%
Grupa Otmuchów nie przyjęła planu inwestycyjnego dotyczącego nakładów inwestycyjnych, o którym
mowa
w pkt 1.1.2 załącznika nr 1 do Rozporządzenie 2178. Spółki z Grupy nie emitowały obligacji ekologicznych
25
lub innych papierów wartościowych w celu finansowania określonych zidentyfikowanych nakładów
inwestycyjnych kwalifikujących się do systematyki.
1.5.4 WSKAŹNIK WYDATKÓW OPERACYJNYCH
wskaźnik wydatków operacyjnych - odsetek wydatków operacyjnych kwalifikujących się do systematyki
wydatki operacyjne (mln zł)
część łącznych wydatków operacyjnych (%)
Działalność kwalifikująca się do systematyki
0,84
81%
Działalność niekwalifikująca się do systematyki
0,20
19%
SUMA
1,04
100,0%
Dla wskaźnika wydatków operacyjnych przeprowadzono analizę pozycji składowych wydatków
operacyjnych zgodnie z definicją Taksonomii niefinansowej UE w wyniku której wartość mianownika
została ustalona na 2,58 mln zł.
Na wskazaną powyżej wartość składają się w szczególności:
nieskapitalizowane wydatki związane z leasingiem krótkoterminowym w kwocie ok. 0,59 mln
nieskapitalizowane wydatki związane z konserwacją i naprawami w kwocie ok. 0,31 mln zł
nieskapitalizowane wydatki związane z utrzymaniem aktywów w kwocie ok.0,13 mln zł.
Wydatki operacyjne zakwalifikowane do systematyki obejmują wskazane poniżej kategorie wydatków
zaklasyfikowanych do systematyki.
rodzaj działalności
wartość (mln zł)
udział w wydatkach operacyjnych (%)
6.5 Zakup, finansowanie, wynajem, leasing i eksploatacja
pojazdów należących do kategorii M1 oraz N1
0,83
99%
7.2. Renowacja istniejących budynków
0,01
1%
SUMA
0,84
100%
1.6 ZAPEWNIENIE JAKOŚCI PRODUKOWANYCH WYROBÓW
Proces zapewnienia jakości
Procesami utrzymania odpowiedniej jakości produktu koordynuje Sekcja Kontroli Jakości i Bezpieczeństwa
Żywności zlokalizowana w Dziale Technologii i Jakości. Realizowana przez ww. sekcję kontrola wyrobów
gotowych w laboratoriach zewnętrznych i zwalnianie wyrobów do sprzedaży ma na celu kontrolę
wymaganej jakości produktów i zgodności z założonymi wymaganiami. Zapewnienie bezpieczeństwa
produktu ma natomiast na celu identyfikacja zagrożeń na wszystkich etapach procesów produkcyjnych.
Z kolei zarządzanie dokumentacją w zakresie SZJ ma na celu ustalenie wymagań jakościowych, zarządzanie
dokumentacją systemową. Ponadto rolą sekcji kontroli jakości i bezpieczeństwa żywności jest utrzymanie
standardów w zakresie SZJ i innych wymaganych certyfikacji produktów. W tym obszarze dokonywana
jest certyfikacja:
zakładów produkcyjnych w zakresie wymagań standardu BRC Food;
certyfikacja produktów w zakresie V-label, UTZ, Halal, Kosher.
Ponadto Sekcja Kontroli Jakości i Bezpieczeństwa Żywności kontaktuje się z dostawcami i klientami
w zakresie jakości oraz współpracuje z zewnętrznymi instytucjami kontrolnymi w zakresie prawa
żywnościowego.
26
System Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności
System Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności został opracowany w oparciu o wymagania
Standardu BRC 8.
Dokumentacja Systemu zarządzania jakością obejmuje:
księgę Jakości,
plany HACCP
politykę Jakości
zidentyfikowane i udokumentowane procesy dotyczące poszczególnych obszarów działalności
w tym m.in. zakupy, sprzedaż, zarządzanie projektowanie, logistyka, produkcja, zarządzania
zasobami ludzkimi i materialnymi, nadzór i doskonalenie systemu zarządzenia jakością oraz
odpowiedzialność.
Poniżej zamieszczono zestawienie certyfikatów posiadanych przez spółki z Grupy Kapitałowej ZPC
Otmuchów.
TABELA 11. POSIADANE CERTYFIKATY PRZEZ PODMIOTY Z GRUPY OTMUCHÓW
RODZAJ
CERTYFIKATU
OBSZAR OBJĘTY
CERTYFIKACJĄ I/LUB
RODZAJ PRODUKTU
PEŁNA NAZWA
JEDNOSTKA CERTYFIKUJĄCA
BRC
PWC Odra S.A.
Certyfikat BRC Global
Standard Food Safety v.8
TUV Nord Polska sp. z o.o.
ZPC Otmuchów S.A.
Certyfikat BRC Global
Standard Food Safety v.8
TUV Nord Polska sp. z o.o.
Zakład Żelek Otmuchów
ZPC Otmuchów S.A.
Certyfikat BRC Global
Standard Food Safety v.8
TUV Nord Polska sp. z o.o.
Zakład Nysa
ZPC Otmuchów S.A. Zakład
Mleczko Otmuchów
Certyfikat BRC Global
Standard Food Safety v.8
TUV Nord Polska sp. z o.o.
Certyfikat UTZ
Zakład Produkcyjny Nysa
PWC Odra S.A.
Cerificate chain of custody
standard cacao
Dla produktu ALDI
TUV Rheinland Polska Sp. zo.o.
Zakład w Brzegu
Zakład Mleczko Otmuchów
Vege
ZPC Otmuchów S.A.
Licencja na produkty:
Stowarzyszenie Wegetarian Polskich Vege Polska POLVEG Sp.
zo.o.
Zakład produkcyjny Nysa
Batony owocowe zgodnie z
listą licencji
Sneksy wielozbożowe z
komosą
Sneksy wielozbożowe z
soczewicą
V Label
ZPC Otmuchów S.A.
Zakład Żelek Otmuchów
Licencja na produkty:
Żelki Vege LIDL wesołki
czerwone owoce i
tropikalne owoce
Stowarzyszenie Wegetarian Polskich Vege Polska POLVEG Sp.
zo.o.
Halal
ZPC Otmuchów S.A. –
wszystkie zakłady
Halal certificate
The Salam Institute
PWC Odra S.A.
U.S.A., Middle East, Far East, Europe
Halal
ZPC Otmuchów S.A.
Zakład Żelek Otmuchów
Halal certificate na produkty:
ZZZQUIL NATURA
The Salam Institute
Nadzór nad realizacją produkcji prowadzi laboratorium zakładowe, które nadzoruje dostawy i proces
produkcyjny zgodnie z wytycznymi Programu Badań i Kontroli.
Wyrywkowy nadzór nad wymaganiami jakościowymi prowadzi Sekcja Kontroli Jakości i Bezpieczeństwa
Żywności zgodnie z Rocznym Planem Badań.
27
Ustalone wskaźniki jakościowe raz w miesiącu analizowane, a ich poziomy komunikowane Zarządowi
Spółki. Wskaźniki dotyczą poziomu stanu sanitarno-higienicznego zakładów, reklamacji klientów, oceny
produktów oraz procentu produkcji zrealizowanej do zwolnionej sprzedaży.
Zgodność z regulacjami
W roku 2021 nie zostały zidentyfikowane przypadki naruszenia procedur dotyczących bezpieczeństwa
produktów i usług.
W roku 2021 spółki z Grupy Kapitałowej nie były stroną postępowań dotyczących niezgodności z prawem
i regulacjami w kwestiach związanych z bezpieczeństwem klientów, jak również nie zostały nałożone
żadne kary w tym zakresie.
W roku 2021 na spółki z Grupy nie zostały nałożone kary z tytułu znakowania produktu.
W 2021 roku Spółka była stroną postępowania dotyczącego niezgodności w oznakowania wprowadzanej
na rynek pianki o smaku waniliowym w kuwerturze w marce własnej jednego z Klientów Spółki.
Niezgodność została skierowana przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-
Spożywczych. Sprawa dotyczyła niezgodności w zastosowanej nazwie produktu. Spółka udzieliła
stosownych wyjaśnień wskazujących na prawidłowość oznakowania, postępowanie względem spółki
zostało umorzone.
W latach 2020-2021 nie miały miejsca przypadki niezgodności z regulacjami lub kodeksami dotyczącymi
komunikacji marketingowej, nie były prowadzone postępowania przeciwko spółkom z Grupy jak również
nie nałożono kar za niezgodność z prawem i regulacjami w kwestiach związanych z rzetelnością i etyką
komunikacji marketingowej.
W latach 2020-2021 nie miały miejsca incydenty dotyczące wycieku lub nieuprawnionego wykorzystania
danych osobowych pracowników lub klientów, nie były prowadzone postępowania w tym obszarze jak
również nie nałożono kar z tego tytułu.
W innym zakresie (niż opisany powyżej) nie wystąpiły postępowania administracyjne prowadzone
przeciwko spółkom z Grupy, jak również kary za niezgodność z prawem i regulacjami w kwestiach
związanych z bezpieczeństwem klientów oraz produktów.
1.7 BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY
TABELA 12. ZESTAWIENIE INFORMACJI NT. WYPADKÓW PRZY PRACY
WYPADKI PRZY PRACY
2021
2020
Wypadki istotne ogółem, w tym:
1
8
- skutkujące niezdolnością do pracy
1
8
- ciężkie
0
0
- śmiertelne
0
0
Wypadki istotne ogółem zidentyfikowane u podwykonawcy
0
0
Liczba dni absencji wśród pracowników spowodowana wypadkami
15
417
Wskaźniki wypadkowości
liczba wypadków*1.000/liczba pracowników
1,59
12,5
liczba wypadków*1.000.000/liczba roboczogodzin
0,97
7,6
28
Wskaźnik ciężkości wypadków
(ilość dni niezdolności/1 wypadek).
15
52,1
Szkolenia BHP
liczba szkoleń
157
159
liczba godzin szkoleniowych
2353
2621
liczba osób przeszkolonych
616
632
W 2021 roku miał miejsce 1 wypadek przy pracy, pracownik magazynu gotowych wyrobów przy rozcinaniu
folii z kartonów przeciął palec lewej ręki.
Wypadek został omówiony z grupą pracowników, pracujących w miejscu, gdzie doszło do zdarzenia
wypadkowego, pracownicy zostali przeszkoleni w zakresie bezpiecznych metod pracy i ywania ochron
osobistych.
W latach 2020-2021 nie miały miejsca wypadki śmiertelne wśród pracowników Grupy Kapitałowej, jak
również jej podwykonawców.
W latach 2020-2021 nie stwierdzono przypadków chorób zawodowych.
W latach 2020-2021 roku nie stwierdzono pracy w warunkach przekroczenia NDN i NDS.
W zakładach Grupy Kapitałowej ZPC Otmuchów przeprowadzane systematycznie kontrole nad
przestrzeganiem przepisów BHP.
W 2021 roku przeprowadzono aktualizację ryzyka zawodowego, w której min. uwzględniono zmiany
organizacyjne i techniczne w związku z uruchomieniem nowych maszyn produkcyjnych.
Zaangażowanie pracowników w BHP obejmuje:
dokonywanie przeglądu warunków pracy, okresowej oceny stanu bezpieczeństwa i higieny pracy,
opiniowanie podejmowanych przez pracodawcę środków zapobiegających wypadkom przy pracy
i chorobom zawodowym,
formułowanie wniosków dotyczących poprawy warunków pracy.
Współdziałanie z pracodawcą w realizacji jego obowiązków w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy
obejmuje:
udział w ocenie ryzyka zawodowego występującego przy wykonywaniu określonych prac oraz
informowania pracowników o tym ryzyku,
wyznaczanie pracowników do udzielania pierwszej pomocy,
pracownicy lub ich przedstawiciele mogą przedstawiać pracodawcy wnioski w sprawie eliminacji
lub ograniczenia zagrożeń zawodowych.
Kontrole nad przestrzeganiem przepisów BHP pracujących na terenie zakładu podwykonawców
przeprowadzane na bieżąco, w 2021 roku nie były przeprowadzane audyty zewnętrzne w tym obszarze.
Wszystkie umowy odnoszące się do zatrudnienia pracowników przebywających na terenie zakładów
produkcyjnych Grupy posiadały klauzule odnoszące się do zagadnień bezpieczeństwa i higieny pracy.
1.8 SPRAWY PRACOWNICZE
1.8.1 STRUKTURA ZATRUDNIENIA
Grupa zatrudnia pracowników na podstawie umów o pracę, jak również współpracuje z agencjami pracy
tymczasowej.
29
TABELA 13. ZATRUDNIENIE OGÓŁEM W PODZIALE NA SPÓŁKI
CHARAKTERYSTYKA
ZMIENNA
2019
2020
2021
Całkowita liczba pracowników w GK ZPC
na koniec roku
szt.
659
646
642
Efektywność zatrudnienia
przychód ze sprzedaży na
jednego pracownika (w tys.
zł)
327
360
231
Pracownicy tymczasowi
równowartość rocznego
etatu
75
13
14
Efektywność zatrudnienia z uwzględnieniem
pracowników tymczasowych
przychód ze sprzedaży na
jednego pracownika (w tys.
zł)
293
353
201
Liczba zatrudnionych osób niepełnosprawnych
szt.
9
11
10
% ogółu zatrudnionych
1,37%
1,71%
1,56%
Łączna wysokość rocznych składek na PFRON
tys. zł
375
302
276
W ramach zatrudnienia występu6 kontraktów. W 2021 roku Spółki z Grupy Kapitałowej były stroną 92
umów zleceń.
Zatrudnienie w ramach Grupy Kapitałowej nie charakteryzuje się zmiennością związaną z sezonowością.
TABELA 14. ZESTAWIENIE Z PODZIAŁEM NA PŁEĆ I WIEK
TYP UMOWY
PRZEDZIAŁ
PŁEĆ
2019
2020
2021
Całkowita liczba pracowników w Grupie
659
646
642
Całość
do 30 lat
łącznie
98
73
69
kobiety
53
42
37
mężczyźni
45
31
32
30-40 lat
łącznie
170
164
156
kobiety
108
107
107
mężczyźni
62
57
49
40-50 lat
łącznie
247
218
225
kobiety
155
140
142
mężczyźni
92
78
83
powyżej 50 lat
łącznie
144
191
192
kobiety
86
122
124
mężczyźni
58
69
68
Umowa o pracę
do 30 lat
łącznie
98
73
69
kobiety
53
42
37
mężczyźni
45
31
32
30-40 lat
łącznie
170
164
156
kobiety
108
107
107
mężczyźni
62
57
49
40-50 lat
łącznie
247
218
225
kobiety
155
140
142
mężczyźni
92
78
83
powyżej 50 lat
łącznie
144
191
192
kobiety
86
122
124
mężczyźni
58
69
68
Umowa o pracę na czas nieokreślony
do 30 lat
łącznie
66
54
44
kobiety
38
28
22
30
mężczyźni
28
26
22
30-40 lat
łącznie
148
150
141
kobiety
94
98
96
mężczyźni
54
52
45
40-50 lat
łącznie
228
199
213
kobiety
146
129
135
mężczyźni
82
70
78
powyżej 50 lat
łącznie
124
184
183
kobiety
71
117
119
mężczyźni
53
67
64
W ramach Grupy Kapitałowej nie są zatrudniani obcokrajowcy.
TABELA 15. ZATRUDNIENIE Z PODZIAŁEM NA LOKALIZACJĘ
LOKALIZACJA
PŁEĆ
2019
2020
2021
Liczba pracowników zatrudnionych Nysie
łącznie
178
327
287
kobiety
85
184
160
mężczyźni
93
143
127
Liczba pracowników zatrudnionych Otmuchowie
łącznie
306
197
236
kobiety
220
142
169
mężczyźni
86
55
67
Liczba pracowników zatrudnionych w Brzegu
łącznie
170
122
119
kobiety
94
85
81
mężczyźni
76
37
36
1.8.2 WARUNKI ZATRUDNIENIA
W ramach Grupy Kapitałowej funkcjonują trzy związki zawodowe, które liczą łącznie 137 członków, co
odpowiada za ok 21% ogółu zatrudnionych w Grupie Kapitałowej. W ramach poszczególnych spółek z
Grupy Kapitałowej nie zostały utworzone rady pracowników.
Pracownicy zatrudnieni w ramach Grupy Kapitałowej są uprawnieni do szeregu dodatkowych świadczeń
pozapłacowych obejmujących w szczególności dodatkowe ubezpieczenie, pożyczki nieoprocentowane z
funduszu Zakładowej Kasy Zapomogowo-Pożyczkowej oraz szkolenia językowe.
W ramach Grupy Kapitałowej nie funkcjonuje dedykowana procedura zgłaszania skarg i nieprawidłowości
w formie hot-line. Niemniej pracownicy mogą zgłosić uwagi dotyczące miejsca oraz warunków pracy do
przełożonych wyższego szczebla lub poprzez zgłoszenie nieprawidłowości w ramach Polityki
antymobingowej i antydyskryminacyjnej. Polityka funkcjonuje w ramach Jednostki Dominującej, ma na
celu zapewnienie poszanowania praw pracowniczych oraz respektowaniu różnorodności. Powyższa
polityka określa tryb postępowania w odniesieniu do tzw. zachowania zabronionego (w tym w
szczególności wszelkich przejawów dyskryminacji pośredniej i bezpośredniej, mobbingu oraz
molestowania seksualnego). Każdy pracownik ma obowiązek zapoznania się z treścią powyższej polityki –
w tym w szczególności w ramach szkolenia wstępnego. Aktualnie trwają prace nad wdrożeniem
powyższego dokumentu również w spółce zależnej PWC Odra, przy czym do momentu przyjęcia powyższej
polityki praktyki w niej ujęte są stosowane w PWC Odra w sposób zwyczajowy.
W relacjach z pracownikami stosowana jest otwarta komunikacja. Wykorzystywane są w tym celu
rozmaite kanały informacyjne, taki jak intranet, newsletter, spotkania informacyjne z pracownikami i ze
związkami zawodowymi.
31
W 2021 roku nie wystąpiły zgłoszenia/potwierdzone przypadki dyskryminacji, mobbingu, molestowania
seksualnego.
W 2021 roku 2 kobiety zrezygnowało z zatrudnienia w ciągu 12 miesięcy od powrotu do pracy po
urodzeniu dziecka .
Grupa nie jest obecnie stroną żadnych istotnych postępowań dotyczących roszczeń pracowniczych oraz
postępowań związanych z zatrudnieniem osób na innej podstawie niż umowa o pracę. Spółka jest stroną
postępowań pracowniczych dotyczących wypłaty należnej odprawy w związku ze zwolnieniem przez
spółkę zależną PWC „Odra” S.A. Wskazane postępowania, w ocenie Zarządu, nie wpłyną istotnie na
sytuację finansową Grupy, w związku z czym Spółka nie zawiązała rezerw na wspomniane postępowania.
W 2021 roku spółki z Grupy Kapitałowej nie były zaangażowane w żaden spór zbiorowy, jak również w
2021 roku nie wystąpiły akcje strajkowe z udziałem pracowników spółek z Grupy.
Spółki z Grupy nie posiadają zobowiązań wynikających z emerytur i świadczeń o podobnym charakterze
dla byłych osób zarządzających, nadzorujących, albo byłych członków organów administrujących.
1.8.3 ROZWÓJ PRACOWNIKÓW
Pakiet realizowanych szkoleń jest wypadkową potrzeb biznesowych firmy oraz potrzeb rozwojowych
pracowników. Jako pracodawca zapewniamy dostęp do szkoleń zewnętrznych oraz wewnętrznych.
Pracownicy mogą skorzystać z dofinansowania studiów oraz z kursów językowych.
Poniżej zamieszczono podsumowanie szkoleń.
TABELA 16. STATYSTYKI SZKOLEŃ
SZKOLENIA
ZMIENNA
2021
2020
2019
liczba szkoleń
łącznie
100
54
45
liczba godzin szkoleniowych
łącznie
5345
556
3 100
liczba pracowników przeszkolonych
łącznie
514
221
282
kobiety
359
139
198
mężczyźni
155
82
84
średnia liczba godzin na 1 pracownika
łącznie
10,39
2,5
5
kobiety
7,2
1,6
3,5
mężczyźni
3,19
0,9
1,5
wydatki na szkolenia zewnętrzne (w tys. zł)
438
263
267
TABELA 17. PODZIAŁ SZKOLEŃ NA RODZAJE
RODZAJE SZKOLEŃ (UDZIAŁ W CAŁOŚCI)
2021
2020
Wymagane prawem (uprawnienia)
15%
16%
Stanowiskowe
7%
25%
Rozwojowe
65%
39%
Studia
13%
20%
Razem
100%
100%
Pasja, odwaga i partnerstwo to wartości, które wspierają realizację naszej strategii.
Za tymi wartościami kryje się przede wszystkim szacunek dla różnorodności, szczerość, otwartość
i zaufanie.
32
Wierzymy w to, że pasja, odwaga i partnerstwo to kompas dla działań podejmowanych przez naszych
pracowników.
Stawiamy na różnorodność i dajemy szanse wszystkim, szczególnie kobietom, które stanowią 64%
pracowników Grupy Otmuchów. Kobiety dyrektorkami kluczowych dla naszego rozwoju obszarów:
marketingu, sprzedaży, finansów, HR oraz technologii i jakości.
Prawie 70% pracowników na stanowiskach kierowniczych to kobiety. Kierują produkcją i działami
wspierającymi. to młode mamy, które po okresie opieki nad swoimi maleństwami, wracają do pracy.
To właśnie one dbają o jakość produktów i zapewniają, że nasze batony, żelki, chałwy nie tylko smaczne,
ale również bezpieczne dla naszych klientów. Stawiamy nie tylko na różnorodność płci, ale również
eliminujemy bariery wiekowe.
Zatrudniamy młodych pracowników, którzy uczą nas obycia z nowymi technologiami, jak i dojrzałych,
doświadczonych ekspertów, którzy dzielą się swoją wiedzą z innymi. Niemal 30% z zatrudnionych
pracowników to osoby 50+.
Dodatkowo, na co dzień wspieramy osoby z lokalnego Towarzystwa Pomocy im. św. Brata Alberta, które
niesie pomoc osobom bezdomnym i ubogim. Poprzez zaangażowanie ich do drobnych prac w naszych
zakładach produkcyjnych, osoby z Towarzystwa Pomocy nie czują się wykluczone.
Rok 2021 to czas mierzenia się z COVID 19. W ramach zapewnienia bezpiecznych warunków pracy,
wprowadziliśmy zmiany w organizacji pracy pracowników zatrudnionych bezpośrednio w zakładach
produkcyjnych jak i administracji. Nasi pracownicy realizowali swoje zadania w ramach pracy zdalnej jak i
hybrydowej. Osobom, których charakter pracy nie pozwolił na wykonywanie pracy zdalnie, zapewniliśmy
niezbędne środki ochrony, oraz wprowadziliśmy procedury postępowania zapewniające stosowanie
dystansu społecznego. Z dnia na dzień pracownicy sprzedaży zmuszeni byli zmienić sposób działania
przejść na kontakt z klientem w trybie zdalnym. W ramach wsparcia zaproponowaliśmy cykl zdalnych
szkoleń. Szkolenia były dobrym wsparciem podczas tej zmiany.
1.9 WPŁYW NA SPOŁECZNOŚCI LOKALNE
Aktualnie w Grupie funkcjonują Zasady współpracy w ramach CSR i przekazywania darowizn określające
tryb oraz obszary wsparcie jakie realizowane na poziomie Grupy Kapitałowej. W 2021 roku Grupa
skupiała się przede wszystkim na wsparciu inicjatyw lokalnych związanych m.in. z aktywnością fizyczną.
Już drugi rok czynnie wspieramy naszą lokalną drużynę siatkarką Stal Nysa a także Nyskie Stowarzyszenie
Siatkówki Kobiet. Wspierając od kilku lat Fundację Marcina Gortata „Mierz Wysoko” wspieramy dzieci i
młodzież, które konsekwentnie rozwijają swoją pasję do koszykówki. W 2021 r. marka FreeYu została
oficjalnym sponsorem nyskiej organizacji "Wytwórnia Działań Kreatywnych" - miejsca tworzenia i
realizowania inicjatyw artystycznych. Powstała z myślą o każdym, kto pragnie rozwijać swoją pasję oraz z
myślą o tych, którzy jeszcze poszukują ukrytego w sobie talentu. To społeczność pasjonatów, która chce
się kształcić, zdobywać nowe doświadczenia, wiedzę i umiejętności
Ponadto, Grupa Otmuchów, zrealizowała również szereg darowizn produktowych na rzecz placówek
oświaty i organizacjom pomagających najbardziej potrzebującym. Poniżej zamieszczono podsumowanie
inicjatyw wsparcia w ww. obszarze.
Stowarzyszenie Pozytywni,
Zespół Caritas przy Klasztorze od Franciszkanów w Nysie,
Projekt „Nysa dla rodzin i pokoleń”,
Zgromadzenie Delegatów Międzynarodowego Stowarzyszenia Studentów Medycyny IFMSA –
Poland,
33
Publiczny Zespołu Szkolno-Przedszkolnego im. Brygady Partyzanckiej ,,Grunwald” w Olszance,
Zespół Szkół w Prószkowie,
Pierwszy Nyski Nocny Bieg Mikołajkowy,
Szkoły i Przedszkola w Trzeboszowicach,
Żłobek Miejski nr 2 w Nysie,
Koło Gospodyń Wiejskich w Węży,
Radio Nysa,
Polonia Nysa,
Ośrodek Kultury i Rekreacji w Grodkowie,
Szkoła w Dobrzyniu,
Miejsko- Gminny Dom Kultury w Otmuchowie oraz Biblioteka Gminna w Otmuchowie,
Parafia Rzymskokatolicka pod wezwaniem Św. Mikołaja w Brzegu,
Młodzieżowa Drużyna Pożarnicza OSP Otmuchów,
Przedszkole nr. 8 w Nysie,
Przedszkole nr 9,
Przedszkole nr 14 w Nysie,
Zakład Aktywności Zawodowej w Nysie,
Przedszkole w Skoroszycach,
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nysie,
Zespół Szkolno-Przedszkolny oraz Żłobek w Kałkowie,
schroniska „Przytul Psisko” z Brzegu,
Zespół Szkół Specjalnych im. Ireny Komorowskiej w Oławie,
Przedszkole nr 1 w Otmuchowie,
Polski Związek Emerytów, Rencistów i Inwalidów w Otmuchowie,
Wsparcie produktami marki Odra Przedszkola w Boguszycach,
Ośrodek Pomocy Społecznej w Nysie,
Stowarzyszenia JESTEM w Opolu,
Szkoła PASCAL Nysa,
Liceum Ogólnokształcące CAROLINUM w Nysie,
Wojewódzki Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa w Opolu,
Organizacja "Ranczo Nadziei" w Nysie,
Bieg Paczkowski,
Urząd Miasta i Gminy w Otmuchowie,
Zespół Szkolno - Przedszkolny w Kamiennicy,
Turniej Siatkówki Plażowej,
Bokserski Obóz Sportowy w Zakopanem,
Klub PPTK „Opty” z Otmuchowa,
VIII Bieg Nyski,
CARITAS BRZEG,
Ochotnicza Straż Pożarna w Otmuchowie,
Produktami w postaci darowizn wspieraliśmy również Banki Żywności. Łączna wartość świadczeń wyniosła
w 2021 roku 125 442,57 PLN.
Poza emisjami odpadów i zanieczyszczeń oraz hałasu zakłady produkcyjne nie źródłem szczególnego
wpływu na otoczenie w tym na społeczności lokalne.
34
1.10 ETYKA, PRAWA CZŁOWIEKA, DYSKRYMINACJA, KORUPCJA
Etyka
W ramach Grupy Kapitałowej Otmuchów funkcjonuje Kodeks etyczny skierowany w szczególności na
obszar relacji z kontrahentami. Kodeks ten określał etyczne postawy i zachowania, które wszyscy
pracownicy powinni przyjąć podczas wykonywania swoich zadań.
Jednocześnie we poprzednich latach podjęte działania mające na celu rewizję dotychczasowych działań
w obszarze społecznej odpowiedzialności prowadzonego biznesu w celu opracowania kompleksowego
kodeksu etyki odnoszącego się do poszczególnych obszarów wpływu na interesariuszy.
W 2021 roku nie wystąpiły zgłoszenia skarg potencjalnych naruszeń etycznych.
Umowy z globalnymi koncernami z którymi współpracuje Grupa Otmuchów zawierają postanowienia
i wymogi odnoszące się do etyki w tym w szczególności w obszarze etyki pracy (praca nieletnich, praca
przymusowa).
W 2021 roku nie były przeprowadzane audyty etyczne u dostawców jak również dostawcy nie deklarowali
zobowiązania do przestrzegania standardów etycznych Grupy Otmuchów wyrażonych w szczególności
w Kodeksie etycznym ZPC Otmuchów.
Korupcja
Obszarami szczególnie narażonymi na możliwość wystąpienia incydentów korupcyjnych działy:
zakupów, sprzedaży oraz techniczny. W celu ograniczenia ryzyka w ww. obszarze w Grupie funkcjonował
kodeks etyczny określający zasady prowadzenia relacji z kontrahentami (w tym np. w obszarze
dopuszczalnych korzyści dla pracowników), jak również polityka zakupowa określająca szczegółowe
zasady dokonywania zakupów przez poszczególne jednostki organizacyjne.
W 2021 roku nie wystąpiły zgłoszenia jak również potwierdzone przypadki incydentów noszących
znamiona korupcji z udziałem spółek z Grupy Otmuchów.
Prawa człowieka
W 2021 roku nie były przeprowadzane audyty w obszarze przestrzegania praw człowieka, pracy dzieci lub
pracy przymusowej u podwykonawców.
W 2021 roku nie wystąpiły w Grupie Otmuchów, jak również u podwykonawców, zgłoszenia jak również
potwierdzone przypadki incydentów dotyczących pracy dzieci lub pracy przymusowej, naruszenia praw
pracowniczych, znamiona korupcji z udziałem spółek z Grupy Otmuchów.
W związku z prowadzoną działalnością Emitent nie identyfikuje istotnych zagrożeń dla praw człowieka
oraz przypadków łamania praw człowieka poza łańcuchem dostaw.
1.11 ZARZĄDZENIA RYZYKIEM
1.11.1 IDENTYFIKACJA ISTOTNYCH RYZYK
Narzędzia wykorzystywane w procesie zarządzania ryzykiem dostosowane do skali oraz zakresu
działalności poszczególnych jednostek organizacyjnych wchodzących w skład Grupy Kapitałowej
Otmuchów.
W ramach funkcjonujących systemów zarządzania w poszczególnych jednostkach organizacyjnych,
prowadzone analizy ryzyk i szans związanych z czynnikami wewnętrznymi i zewnętrznymi
wpływającymi na procesy oraz zidentyfikowanymi aspektami środowiskowymi, a także ryzykiem
35
w obszarze pracowniczym. W stosunku do istotnych ryzyk podejmowane działania mające na celu
eliminację lub ograniczenie przyczyn ryzyk, a tam, gdzie to nieefektywne ograniczenie ich skutków.
W ramach ww. systemów określono postępowanie w zakresie identyfikacji i oceny ryzyk z tym związanych
z kontekstem danej jednostki organizacyjnej z uwzględnieniem aspektów środowiskowych oraz ryzyk
zawodowych.
Przeprowadzane analizy ryzyka z uwzględnieniem skutków finansowych dla zakładu, jako kryterium
istotnego dla funkcjonowania zakładu, jako całości również w zakresie ochrony środowiska.
1.12 OPIS GŁÓWNYCH OBSZARÓW RYZYKA DZIAŁALNOŚCI
RYZYKA OPERACYJNE
Zapisy umów z kontrahentami
Zapisy umów z głównymi kontrahentami Grupy obostrzone postanowieniami dotyczącymi kar
umownych za nieprzestrzeganie przez Spółki postanowień tych umów oraz mogą powodować możliwość
zapłaty kar umownych m.in. w poniższych przypadkach:
w przypadku niedostępności produktów,
w przypadku niezgodności jakości produktów z zamówioną specyfikacją,
w przypadku dostarczenia innym odbiorcom produktów będących przedmiotem umowy
z głównymi odbiorcami Grupy,
w przypadku każdej zmiany w zakresie składników i sposobu produkcji produktów objętych
umową,
za opóźnienia w dostawie zamówionych produktów,
w przypadku dostarczenia towaru niezgodnego z wymogami prawa,
w przypadku ujawnienia informacji objętych ochroną.
W przypadku wystąpienia wyżej wymienionych zdarzeń wartość kar może osiągnąć poziom
od kilkudziesięciu tysięcy do kilku milionów złotych. Konieczność zapłaty tego typu kar mogłaby mieć
negatywny wpływ na działalność finansową Grupy.
Grupa zbudowała swoją pozycję rynkową na dobrych kontaktach z kontrahentami, powtarzalnej jakości
produktów, wysokim standardzie produkcji (certyfikat produkcji według standardów BRC), optymalnej
logistyce i terminowości dostaw. W dotychczasowej historii spółki przypadki zapłaty kar umownych
w wyniku niedotrzymania zobowiązań wynikających z zapisów umów z kontrahentami były sporadyczne.
Zdaniem Zarządu Jednostki Dominującej obecne ryzyko istotnego wpływu kar umownych wynikających
z umów z kontrahentami na wyniki Grupy jest niewielkie.
Ryzyko koncentracji sprzedaży
Ryzyko koncentracji sprzedaży związane jest z możliwym wystąpieniem zmian w generowanych przez
Grupę przepływach pieniężnych oraz wyniku finansowym w skutek zaburzeń współpracy z ównym
odbiorcą. Udział głównego odbiorcy w przychodach ze sprzedaży działalności kontynuowanej w okresie
2021 roku zmalał o 5,3 p.p. względem analogicznego okresu roku poprzedniego i wyniósł 30,9%, natomiast
w 2020 roku udział ten był równy 36,2%. Grupa minimalizuje ryzyko poprzez m.in. rozwój współpracy
z innymi klientami oraz ciągłe rozszerzanie oferty produktowej.
36
Ryzyko cen surowców
Dostawcy, z którymi współpracuje Grupa muszą spełnić szereg warunków. Najważniejsze z nich to
udokumentowane posiadanie i stosowanie systemów jakościowych typowych dla przemysłu spożywczego
(HACCP, BRC) oraz pozytywne przejście audytu jakościowego i dokumentacyjnego przeprowadzone przez
pracowników działów kontroli jakości Spółek. Ważnym czynnikiem jest również ugruntowana pozycja
dostawcy oraz wysoka kultura organizacyjna przedsiębiorstwa. Dział Zakupów na bieżąco analizuje rynek
i podejmuje decyzje o kontraktacji z uwzględnieniem aktualnej sytuacji rynkowej. Kontrakty na zakup
surowców zawierane na podstawie dostępnych planów sprzedaży/zapotrzebowania na surowce
w określonym okresie czasu. Zawierane są pisemnie i uwzględniają ilość, cenę oraz okres obowiązywania
co zabezpiecza Grupę przed zmianami cen. Dla strategicznych surowców kontrakty
zawierane najczęściej jednocześnie z dwoma dostawcami, aby uniknąć ryzyka braku surowca
spowodowanym nieprzewidywalnymi zdarzeniami.
RYZYKA FINANSOWE
Do głównych instrumentów finansowych, z których korzystają spółki z Grupy, należą kredyty bankowe,
umowy leasingu finansowego z opcją zakupu, środki pieniężne i lokaty krótkoterminowe. Głównym celem
tych instrumentów finansowych jest pozyskanie środków finansowych na działalność Spółek. Zasadą
stosowaną przez Grupę obecnie i przez cały okres objęty sprawozdaniem jest nieprowadzenie obrotu
instrumentami finansowymi.
Główne rodzaje ryzyka wynikającego z instrumentów finansowych Grupy obejmują ryzyko stopy
procentowej, ryzyko związane z płynnością, ryzyko walutowe oraz ryzyko kredytowe. Zarząd Jednostki
Dominującej weryfikuje i uzgadnia zasady zarządzania każdym z tych rodzajów ryzyka. Grupa monitoruje
również ryzyko cen rynkowych dotyczących posiadanych przez nią instrumentów finansowych.
Ryzyko stopy procentowej
Narażenie Grupy na ryzyko wywołane zmianami stóp procentowych dotyczy przede wszystkim
długoterminowych zobowiązań finansowych. Wszystkie formy finansowania działalności oparte
o zmienną stopę procentową bazującą na stawce WIBOR. Emitent część zobowiązań finansowych
zabezpiecza instrumentami IRS.
Zarząd Jednostki Dominującej na bieżąco monitoruje sytuację związaną z decyzjami Rady Polityki
Pieniężnej, mającymi bezpośredni wpływ na rynek stóp procentowych w kraju.
Ryzyko kredytowe
Spółki z Grupy zawierają transakcje wyłącznie z renomowanymi firmami posiadającymi zdolność
kredytową. Wszyscy klienci, którzy chcą korzystać z kredytów kupieckich, poddawani procedurom
weryfikacyjnym na wstępie oraz cyklicznym w trakcie trwania współpracy. Ponadto, dzięki bieżącemu
monitorowaniu stanów należności, narażenie Spółek na ryzyko nieściągalnych należności jest nieznaczne.
Dodatkowo Grupa obniża ryzyko poprzez ubezpieczenie należności z tytułu dostaw i usług u jednego
z wiodących ubezpieczycieli. W procesie oceny ryzyka kredytowego brane pod uwagę różne scenariusze
zaburzeń wpływu należności.
W odniesieniu do innych aktywów finansowych Spółek, takich jak środki pieniężne i ich ekwiwalenty,
aktywa finansowe dostępne do sprzedaży, ryzyko kredytowe Spółek powstaje w wyniku niemożności
dokonania zapłaty przez drugą stronę umowy, a maksymalna ekspozycja na to ryzyko równa jest wartości
bilansowej tych instrumentów. W Spółkach nie występują istotne koncentracje ryzyka kredytowego.
37
Ryzyko związane z płynnością
Kierownictwo Grupy Kapitałowej monitoruje ryzyko braku funduszy przy pomocy narzędzia okresowego
planowania płynności. Narzędzie to uwzględnia terminy wymagalności zapadalności zarówno inwestycji,
jak i aktywów finansowych (np. konta należności, pozostałych aktywów finansowych) oraz prognozowane
przepływy pieniężne z działalności operacyjnej. Celem Grupy jest utrzymanie równowagi pomiędzy
wpływami a wypływami środków pieniężnych, poprzez korzystanie z rozmaitych źródeł finansowania
takich jak: kredyty w rachunku bieżącym, kredyty inwestycyjne, umowy leasingu finansowego oraz
wynajmu długoterminowego.
Ryzyko kursów walut
Duże wahania kursów walut mogą mieć istotny bezpośredni lub pośredni wpływ na ceny wielu surowców
i opakowań jak również na wielkość przychodów z eksportu. Grupa, jeśli tylko to możliwe, nabywa
surowce i opakowania w PLN. W niektórych przypadkach jednak kontraktowanie surowców w PLN jest
utrudnione.
Grupa minimalizuje ryzyko z tytułu zmienności kursów walut poprzez:
intensyfikację eksportu,
zawieranie w ograniczonym zakresie terminowych transakcji walutowych,
kalkulowanie w cenie wyrobów gotowych otwartych ekspozycji walutowych.
Grupa jest eksporterem netto, dlatego wzrost kursu EURO odbija się pozytywnie na wyniku finansowym.
Ryzyko związane z wpływem pandemii COVID-19 na otoczenie biznesowe
Nasilenie pandemii COVID-19 jej skala oraz każdorazowe fale nasileń poziomu zachorowalności przyniosły
negatywne skutki na działalności operacyjnej, które spółki neutralizowała poprzez właściwe decyzje
businessowe. Grupa celem utrzymania ciągłości łańcucha dostaw musiała ponieść dodatkowe koszty na
zabezpieczenie pracowników oraz utrzymanie wymaganego poziomu zatrudnienia. W roku 2022, Zarząd
Spółki utrzymywał stały monitoring całego łańcucha dostaw, dzięki czemu nie został zaburzony ani proces
produkcyjny ani dostaw.
Zewnętrzne czynniki ryzyka
Ryzyko związane z otoczeniem makroekonomicznym związane jest z możliwym wystąpieniem
negatywnych zmian w generowanych przez Grupę przepływach pieniężnych oraz wyniku finansowym
w skutek ewentualnych zawirowań w obszarze wzrostu światowego PKB, wojny celnej lub Brexitu.
Działalność gospodarcza Grupy prowadzona jest głównie na rynku polskim, który w latach 2019-2020
odpowiadał za około 80% - 90% przychodów ze sprzedaży. Znaczący wpływ na wysokość osiąganych
przychodów oraz rozwój Grupy ma tempo wzrostu PKB, poziom dochodów oraz wydatków gospodarstw
domowych, poziom wynagrodzeń, kształtowanie się polityki fiskalnej oraz monetarnej w Polsce oraz na
świecie. Pogorszenie koniunktury gospodarczej na rynku może wpłynąć na zmniejszenie wydatków
konsumpcyjnych gospodarstw domowych, siły nabywczej społeczeństwa i wysokości popytu
konsumpcyjnego, a co za tym idzie, spowodować spadek sprzedaży produktów spożywczych (zwłaszcza
nie będących produktami pierwszej potrzeby). Ewentualne spowolnienie gospodarcze na rynku może
negatywnie wpłynąć na zakładaną przez Grupę rentowność oraz planowaną dynamikę rozwoju.
Ryzyko zmiany koniunktury w branży produkcji cukierniczej związane jest z możliwym wystąpieniem
negatywnych zmian w generowanych przez Grupę przepływach pieniężnych oraz wyniku finansowym
w skutek spadku wartości rynku produktów cukierniczych. Koniunktura w branży produkcji produktów
cukierniczych, w której Grupa prowadzi działalność, jest skorelowana z koniunkturą w branży sprzedaży
detalicznej. Zarówno na rynku polskim, jak i europejskim, czynniki wpływające na spadek wielkości
38
sprzedaży detalicznej w sposób bezpośredni wpływają na pogorszenie sytuacji w każdym sektorze
produkcyjnym. Ewentualne spowolnienie gospodarcze w branży, w której działa Grupa, może negatywnie
wpłynąć na zakładaną przez Grupę rentowność oraz planowaną dynamikę rozwoju.
Ryzyko związane z wojną w Ukrainie
Spółka informuje, na dzień publikacji niniejszego sprawozdania trudno jest precyzyjnie oszacować
wpływ sytuacji polityczno-gospodarczej na Ukrainie na przyszłą sytuację finansową i osiągane w
przyszłości wyniki finansowe Spółki.
Na dzień publikacji niniejszego sprawozdania finansowego Zarząd, na podstawie dotychczasowej analizy
ryzyk, w tym zawłaszcza wynikających z sytuacji polityczno-gospodarczej na terytorium Ukrainy, informuje
, że kontynuacja działalności Spółki w okresie nie krótszym niż 12 miesięcy od dnia 31 grudnia 2021 roku
nie jest zagrożona. Spółka na bieżąco monitoruje wydarzenia geopolityczne, tak, żeby móc reagować na
wpływ ryzyk na działalność spółki.
RYZYKO DOTYCZĄCE ZAGADNIEŃ SPOŁECZNYCH, PRACOWNICZYCH, ŚRODOWISKA NATURALNEGO,
POSZANOWANIA PRAW CZŁOWIEKA ORAZ PRZECIWDZIAŁANIA KORUPCJI
Ryzyko związane zatrudnieniem pracowników oraz kosztami pracowniczymi
Grupa Kapitałowa Otmuchów posiada zróżnicowaną kadrę obejmującą pracowników na stanowiskach
produkcyjnych, administracyjnych, kierowniczych oraz dyrektorskich. Z uwagi na zmienne warunki
gospodarcze, dążenie do konsekwentnego rozwoju działalności oraz optymalizacji organizacyjnej, jak
również mając na względzie konieczność rozbudowywania ofert produktowej jest konieczne pozyskanie
oraz utrzymanie wystarczającej liczby pracowników wykonujących zawody specjalistyczne, wymagające
posiadania stosownych uprawnień, umiejętności oraz doświadczenia. Jednocześnie w związku
z oczekiwaną sytuacją demograficzną nie można wykluczyć ograniczeń w dostępie do wykwalifikowanej
kadry. Ryzyko braku podaży pracowników związane jest z możliwym wystąpieniem negatywnych zmian
w generowanych przez Gru przepływach pieniężnych oraz wyniku finansowym w skutek braku
pracowników na rynku, nawet przy uwzględnieniu pracowników zagranicznych.
Tym samym Grupa identyfikuje ryzyko wzrostu kosztów związanych z zatrudnieniem i utrzymaniem
pracowników. W celu ograniczenia wpływu tego ryzyka Grupa podejmuje działania mające na celu
wzmacnianie relacji z pracownikami Grupy Kapitałowej w szczególności poprzez zapewnienie świadczeń
pozapłacowych oraz możliwość rozwoju osobistego w strukturach Grupy.
Ryzyko związane z aspektami społecznymi oraz prawami człowieka
W relacjach ze społeczeństwem (w szczególności ze społecznościami lokalnymi) nie można wykluczyć
wystąpienia sporu wynikającego z negatywnego wpływu będącego efektem działań spółek z Grupy
Kapitałowej lub ich produktów, czy też w zakresie naruszenia przepisów odnoszących się do
respektowania praw człowieka w łańcuchu dostaw, w którym uczestniczy Grupa Otmuchów. Poza
ewentualnymi konsekwencjami finansowymi, skutkiem takiego sporu może być istotne pogorszenie
wizerunku Grupy, co mogłoby wpłynąć na przyszłe relacje kontrahentami zlecającymi produkcję
poszczególnych asortymentów, dla których finalnym odbiorcą konsumencie będący osobami
fizycznymi. W konsekwencji w obszarze relacji otoczeniem, w tym w szczególności ze społecznościami
lokalnymi podejmowane są działania mające celu eliminację, rozsądne ograniczenie lub niezwłoczne
usuwanie skutków negatywnego wpływu, jak również uznaje za kluczowe uznajemy prowadzenie
działalności z poszanowaniem praw człowieka.
39
Ryzyko związane z wpływem na środowisko naturalne
Działalność prowadzona w poszczególnych zakładach produkcyjnych wymaga przestrzegania szeregu
regulacji w obszarach dotyczących środowiska naturalnego w tym m.in. w zakresie emisji zanieczyszczeń
powietrza, zarządzania odpadami, wpływu na wody gruntowe, czy też ochrony flory i fauny w sąsiedztwie
prowadzonej działalności produkcyjnej. Emitent podejmuje działania mające na celu zachowanie pełnej
zgodności z poszczególnymi wymaganiami wyrażone m.in. w stosowaniu wewnętrznych instrukcji
i procedur dedykowanych obszarowi środowiskowemu.
Ryzyko związane z działaniami korupcyjnymi
Obszary szczególnie narażone na możliwość wystąpienia incydentów korupcyjnych obejmują obszar
zakupów oraz obszar sprzedaży. Jednocześnie znaczna część przychodów generowanych przez Grupę
Kapitałową pochodzi od największych sieci krajowych oraz koncernów spożywczych i tym samym
wymagana jest szczególna uwaga oraz transparentność w działaniu Emitenta w relacjach z głównymi
klientami. Szczegółowe rozwiązania podejmowane przez Emitenta w zakresie ograniczania ryzyka
wystąpienia incydentów korupcyjnych zostały opisane w punkcie 1.8, w którym zamieszczono opis
narzędzi wykorzystywanych w tym obszarze.
2 SYTUACJA FINANSOWA
2.1 OMÓWIENIE WYNIKÓW FINANSOWYCH GRUPY KAPITAŁOWEJ ZPC OTMUCHÓW
2.1.1 ANALIZA DYNAMIKI ZMIAN SKONSOLIDOWANEGO SPRAWOZDANIA Z CAŁKOWITYCH DOCHODÓW
TABELA 18 SKONSOLIDOWANE SPRAWOZDANIE Z CAŁKOWITYCH DOCHODÓW
SKONSOLIDOWANE SPRAWOZDANIE Z CAŁKOWITYCH
DOCHODÓW
01.01.2021-
31.12.2021
01.01.2020-
31.12.2020
DYNAMIKA
DYNAMIKA
TYS. PLN
TYS. PLN
TYS. PLN
%
Działalność kontynuowana
Przychody
248 618
230 770
17 848
7,7%
Przychody ze sprzedaży
248 379
230 306
18 073
7,8%
Pozostałe przychody
239
464
-225
-48,5%
Koszt własny sprzedaży
199 801
187 301
12 500
6,7%
Zysk (strata) brutto ze sprzedaży
48 817
43 469
5 348
12,3%
Pozostałe przychody operacyjne
4 234
1 712
2 522
147,4%
Koszty sprzedaży
36 772
31 344
5 428
17,3%
Koszty ogólnego zarządu
14 817
11 591
3 226
27,8%
Pozostałe koszty operacyjne
5 388
2 762
2 626
95,1%
Zysk (strata) z działalności operacyjnej
- 3 926
-516
- 3 410
660,9%
Przychody finansowe
237
81
156
192,6%
Koszty finansowe
1 912
1 609
303
18,5%
Wynik brutto
- 5 601
-2 044
- 3 557
174,0%
Podatek dochodowy
-826
-298
- 1 757
-589,4%
Zysk (strata) netto z działalności kontynuowanej
- 4 775
-1 746
-3 029
181,9%
Inne całkowite dochody
- 31
-179
148
82,7%
Rachunkowość zabezpieczeń
- 31
-179
148
82,7%
Całkowite dochody ogółem
- 4 876
-1 898
- 2 978
156,9%
2.1.2 ANALIZA STRUKTURY ORAZ DYNAMIKI ZMIAN SPRAWOZDANIA Z SYTUACJI FINANSOWEJ
DZIAŁALNOŚCI KONTYNUOWANEJ
AKTYWA
31.12.2021
STRUKTURA
31.12.2020
STRUKTURA
DYNAMIKA
TYS. PLN
%
TYS. PLN
%
%
Aktywa trwałe
91 492
53,3%
95 010
54,0%
-3,7%
Wartość firmy
-
0,0%
471
0,3%
-100,0%
Wartości niematerialne
1 504
0,9%
1 206
0,7%
24,7%
Rzeczowe aktywa trwałe
89 988
52,4%
93 333
53,0%
-3,6%
40
Aktywa na podatek odroczony
0
0,0%
0
0,0%
Aktywa obrotowe
74 785
43,6%
75 502
42,9%
-0,9%
Zapasy
29 818
17,4%
25 872
14,7%
15,3%
Pożyczki
0
0,0%
0
0,0%
Należności z tytułu dostaw i usług
22 732
13,2%
38 553
21,9%
-41,0%
Należności z tytułu podatku bieżącego
0
0,0%
0
0,0%
Należności pozostałe
2 877
1,7%
2 106
1,2%
36,6%
Pozostałe aktywa finansowe
0
0,0%
0
0,0%
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty
18 121
10,6%
7 794
4,4%
132,5%
Pozostałe aktywa
1 237
0,7%
1 177
0,7%
5,1%
Aktywa przeznaczone do sprzedaży
5 339
3,1%
5 480
3,1%
-2,6%
Aktywa razem
171 616
100,0%
175 992
100,0%
-2,5%
KAPITAŁY I ZOBOWIĄZANIA
31.12.2021
STRUKTURA
31.12.2020
STRUKTURA
DYNAMIKA
TYS. PLN
%
TYS. PLN
%
%
Razem kapitały
91 210
53,1%
96 085
54,6%
-5,1%
Kapitał własny przypadający akcjonariuszom jednostki
dominującej
90 276
52,6%
94 803
53,9%
-4,8%
Kapitał podstawowy
5 099
3,0%
5 099
2,9%
0,0%
Pozostały kapit zapasowy
8 786
5,1%
8 786
5,0%
0,0%
Nadwyżka wartości emisyjnej
63 469
37,0%
63 469
36,1%
0,01%
Pozostałe kapitały rezerwowe
1 643
1,0%
1 673
1,0%
-1,8%
Zyski z lat ubiegłych
11 279
6,6%
15 775
9,0%
- 28,5%
Kapitały przypadające udziałom niesprawującym kontroli
935
0,5%
1 282
0,7%
-27,1%
Zobowiązanie długoterminowe
9 259
5,4%
14 217
8,1%
-34,9%
Rezerwa na podatek odroczony
96
0,1%
1 097
0,6%
-91,2%
Rezerwy z tytułu świadczeń pracowniczych
451
0,3%
335
0,2%
34,6%
Pozostałe rezerwy długoterminowe
0
0,0%
0
0,0%
Długoterminowe pożyczki i kredyty bankowe
4 100
2,4%
7 129
4,1%
-42,5%
Pozostałe zobowiązania finansowe
4 591
2,7%
5 607
3,2%
-18,1%
Pozostałe zobowiązania
21
0,0%
49
0,0%
-57,1%
Zobowiązania krótkoterminowe
71 147
41,5%
65 692
37,3%
8,3%
Krótkoterminowe pożyczki i kredyty bankowe
15 757
9,2%
14 910
8,5%
5,7%
Pozostałe zobowiązania finansowe
5 232
3,0%
2 657
1,5%
96,9%
Zobowiązania z tytułu dostaw i usług
39 452
23,0%
40 017
22,7%
-1,4%
Pozostałe zobowiązania
10 694
6,2%
7 921
4,5%
35,0%
Rezerwy krótkoterminowe
12
0,0%
187
0,1%
-93,6%
Zobowiązania związane bezpośrednio z aktywami
klasyfikowanymi jako przeznaczone do zbycia
0
0,0%
0
0,0%
Pasywa razem
171 616
100,0%
175 993
100,0%
-2,5%
2.1.3 SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH DZIAŁALNOŚCI KONTYNUOWANEJ ORAZ ZANIECHANEJ
TABELA 19 SKONSOLIDOWANE SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH
SKONSOLIDOWANE SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW
PIENIĘŻNYCH
01.01.2021-31.12.2021
01.01.2020-31.12.2020
TYS. PLN
TYS. PLN
Zysk (strata) przed opodatkowaniem (bez działalności
zaniechanej)
-5 601
-2 044
Korekty razem
28 670
-6 047
Przepływy pieniężne netto z działalności operacyjnej razem
22 999
-8 359
Przepływy pieniężne netto z działalności inwestycyjnej razem
-9 932
-2 602
Przepływy pieniężne netto z działalności finansowej razem
-2 592
7 394
Przepływy pieniężne netto, razem
10 475
-3 567
Środki pieniężne na początek okresu
7 794
11 378
Środki pieniężne na koniec okresu, w tym:
18 121
7 794
41
2.1.4 WSKAŹNIKI FINANSOWE
Informacja nt. zaprezentowanych poniżej wskaźników jest cyklicznie monitorowana oraz prezentowana
w ramach kolejnych raportów okresowych. Definicje alternatywnych pomiarów wyników oraz
metodologie ich obliczania prezentowane poniżej i spójne z alternatywnymi pomiarami wyników
zaprezentowanymi w raportach okresowych. Poniżej zaprezentowane wskaźniki dla działalności
kontynuowanej i zaniechanej łącznie.
WSKAŹNIKI FINANSOWE
FORMUŁA OBLICZENIOWA
2021
2020
EBIT [tys. PLN]
Zysk (strata) operacyjna
-3 926
-516
EBITDA [tys. PLN]
Zysk (strata) operacyjna + amortyzacja
10 032
12 869
Wskaźniki rentowności
Rentowność brutto ze sprzedaży
wynik brutto ze sprzedaży/przychody ogółem
19,6%
18,8%
Rentowność EBITDA
wynik EBITDA/przychody ogółem
4,0%
5,6%
Rentowność EBIT
wynik EBIT/przychody ogółem
-1,6%
-0,2%
Rentowność netto
wynik netto/przychody ogółem
0,0%
0,0%
Wskaźniki płynności
Wskaźnik bieżący
aktywa obrotowe/zobowiązania krótkoterminowe
1,05
1,15
Wskaźnik szybki
(aktywa obrotowe - zapasy)/ zobowiązania
krótkoterminowe
0,63
0,76
Wskaźnik pokrycia zobowiązań
należności handlowe/zobowiązania handlowe
0,58
0,96
Kapitał obrotowy netto (tys. zł)
aktywa obrotowe - zobowiązania krótkoterminowe
3 638
9 810
Wskaźniki zadłużenia
Wskaźnik zadłużenia ogólnego
zadłużenie ogółem/pasywa ogółem
17,3%
17,2%
Wskaźnik relacji długu netto do
EBITDA
(zadłużenie oprocentowane - inwestycje
krótkoterminowe)/wynik na działalności operacyjnej +
amortyzacja
1,15
1,75
Wskaźnik finansowania majątku
trwałego kapitałem stałym
(kapitał własny + zobowiązania
długoterminowe)/aktywa trwałe
1,10
1,16
Wskaźniki efektywności
Wskaźnik efektywności
wykorzystania aktywów
przychody ogółem/aktywa ogółem
1,45
1,31
Wskaźnik rotacji należności
należności handlowe/przychody ogółem*365
33,37
60,98
Wskaźnik rotacji zobowiązań
zobowiązania handlowe/przychody ogółem*365
57,92
63,29
Wskaźnik rotacji zapasów
zapasy/przychody ogółem*365
43,78
40,92
Cykl rotacji środków pieniężnych
wskaźnik rotacji należności + wskaźnik rotacji zapasów
- wskaźnik rotacji zobowiązań
19,23
38,61
2.1.5 OCENA SYTUACJI FINANSOWEJ GRUPY KAPITAŁOWEJ OTMUCHÓW
Skonsolidowana sprzedaż działalności kontynuowanej Grupy Otmuchów w roku 2021 wyniosła 248 618
tys PLN wobec 230 770 tys. PLN w roku 2020. W porównaniu do roku poprzedniego przychody wzrosły
o 17 848 tys. PLN (tj. 7,7%). Wyższe przychody były przede wszystkim efektem działań optymalizacyjnych
w obszarze produkcyjnym związane z większą dostępnością towaru oraz kontynuacją działań w obszarze
sprzedaży , polegającymi m.in. na zmianie modelu sprzedaży.
Koszt własny sprzedaży w 2021 roku wyniósł 199 801 tys. PLN, co oznacza wzrost o 12 500 tys. PLN
(tj.,7,8%) w stosunku do kosztu własnego sprzedaży za analogiczny okres roku poprzedniego.
Marża brutto w 2021 roku wzrosła o 0,8 p.p. względem okresu porównawczego
i wyniosła 19,6%.
W 2021 roku koszty sprzedaży wyniosły 36 772 tys. PLN, co oznacza wzrost o 5 428 tys. PLN (tj. 17,3%)
względem okresu porównawczego. Udział kosztów sprzedaży w przychodach wzrósł
o 1,2 p.p., do 14,8% w okresie sprawozdawczym, względem 13,6% w 2020 roku. Wzrost udziału kosztów
sprzedaży w przychodach to przede wszystkich efekt zintensyfikowanych działań marketingowych, np.
targi, spotkania. Koszty zarządu wyniosły 14 817 tys. PLN, co oznacza wzrost o 3 226 tys. PLN (tj. 27,8%)
42
względem okresu porównawczego, który jest głównie wynikiem kosztów usług doradczych. Udział
kosztów zarządu w przychodach wyniósł 6,0% co oznacza wzrost o 1 p.p. względem roku 2020.
Wynik z działalności operacyjnej kontynuowanej i zaniechanej razem w roku 2021 wyniósł (-) 4 845 tys.
PLN, natomiast działalności operacyjnej kontynuowanej (-) 3 926 i był niższy od wyniku roku 2020 o 3 410
tys. PLN.
Przychody finansowe w 2021 roku wyniosły 237 tys. PLN, co oznacza wzrost o 156 tys. PLN w porównaniu
do roku poprzedniego.
Koszty finansowe w okresie sprawozdawczym wyniosły 1 912 tys. PLN i były wyższe o 303 tys. PLN w
porównaniu do roku poprzedniego
Grupa Kapitałowa w 2021 roku zanotowała stratę z działalności w wysokości (-) 4 775 tys. PLN, względem
straty w wysokości (-) 1 746 tys. PLN w okresie porównawczym.
2.2 OMÓWIENIE WYNIKÓW FINANSOWYCH ZPC OTMUCHÓW
2.2.1 NORMALIZACJA
ZDARZENIA NIETYPOWE O CHARAKTERZE JEDNORAZOWYM
01.01.2021-
31.12.2021
01.01.2020-
31.12.2020
GRUPA OTMUCHÓW - DZIAŁALNOŚĆ KONTYNUOWANA
tys. PLN
tys. PLN
Odpisy aktualizujące wartość należności związaną z likwidacją spółek
-
943
Zysk (strata) ze sprzedaży środków trwałych
Wpływ na wynik działalności kontynuowanej łącznie
-
943
2.2.2 ANALIZA DYNAMIKI ZMIAN JEDNOSTKOWEGO SPRAWOZDANIA Z CAŁKOWITYCH DOCHODÓW
TABELA 20 JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE Z CAŁKOWITYCH DOCHODÓW
SKONSOLIDOWANE SPRAWOZDANIE Z CAŁKOWITYCH
DOCHODÓW
01.01.2021-
31.12.2021
01.01.2020-
31.12.2020
DYNAMIKA
DYNAMIKA
DZIAŁALNOŚĆ KONTYNUOWANA
TYS. PLN
TYS. PLN
TYS. PLN
%
Działalność kontynuowana
Przychody
250 962
196 234
54 728
27,9%
Przychody ze sprzedaży
250 676
195 795
54 881
28,0%
Pozostałe przychody
286
439
-153
-34,9%
Koszt własny sprzedaży
200 944
157 891
43 053
27,3%
Zysk (strata) brutto ze sprzedaży
50 018
38 343
11 675
30,4%
Pozostałe przychody operacyjne
3 715
1 750
1 965
112,3%
Koszty sprzedaży
38 377
25 758
12 619
49,0%
Koszty ogólnego zarządu
13 069
10 015
3 054
30,5%
Pozostałe koszty operacyjne
5 742
2 928
2 814
96,1%
Zysk (strata) z działalności operacyjnej
-3 455
1 392
-4 847
-348,2%
Znormalizowany zysk (strata) z działalności operacyjnej
-3 455
1 392
-4 847
-348,2%
Przychody finansowe
350
412
-62
-15,0%
Koszty finansowe
1 800
1 477
323
21,9%
Wynik brutto
-4 905
327
-5 232
1600,0%
Podatek dochodowy
-719
-306
-413
135,0%
Zysk (strata) netto z działalności kontynuowanej
-4 186
633
-4 819
761,3%
Działalność zaniechana
0
0
0
Zysk (strata) netto z działalności zaniechanej
0
0
0
Zysk (strata) netto z działalności kontynuowanej i zaniechanej
-4 186
633
-4 819
761,3%
Inne całkowite dochody
126
126
0,0%
Rachunkowość zabezpieczeń
-31
-179
148
82,7%
Całkowite dochody ogółem
-4 217
454
-4 671
1028,9%
Zysk (strata) netto na jedną akcję (w zł/gr na jedną akcję)
-0,16
-0,13
-0,03
27,1%
43
Zysk (strata) netto rozwodniony na jedną akcję (w zł/gr na jedną
akcję)
-0,16
-0,13
-0,03
27,1%
Z działalności kontynuowanej
-0,16
-0,13
-0,03
27,1%
Zwykły
-0,16
-0,13
-0,03
27,1%
Rozwodniony
0,00
0,00
0,00
Z działalności kontynuowanej i zaniechanej
-
-
Zwykły
-
-
Rozwodniony
0,00
0,00
0,00
2.2.3 ANALIZA STRUKTURY ORAZ DYNAMIKI ZMIAN JEDNOSTKOWEGO SPRAWOZDANIA Z SYTUACJI
FINANSOWEJ
AKTYWA
31.12.2021
STRUKTURA
31.12.2020
STRUKTURA
DYNAMIKA
TYS. PLN
%
TYS. PLN
%
%
Aktywa trwałe
90 037
53,5%
93 313
53,4%
-3,5%
Wartość firmy
-
0,0%
-
0,0%
Pozostałe wartości niematerialne
1 504
0,9%
1 194
0,7%
26,0%
Rzeczowe aktywa trwałe
67 353
40,0%
71 552
40,9%
-5,9%
Inwestycje w udziały i akcje
18 732
11,1%
18 838
10,8%
-0,6%
Aktywa na podatek odroczony
2 448
1,5%
1 729
1,0%
41,6%
Aktywa obrotowe
73 031
43,4%
76 199
43,6%
-4,2%
Zapasy
27 124
16,1%
20 073
11,5%
35,1%
Pożyczki
0
0,0%
198
0,1%
-100,0%
Należności z tytułu dostaw i usług
23 488
14,0%
39 274
22,5%
-40,2%
Należności z tytułu podatku bieżącego
0
0,0%
0
0,0%
Należności pozostałe
3 865
2,3%
8 093
4,6%
-52,2%
Pozostałe aktywa finansowe
0
0,0%
0
0,0%
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty
17 418
10,3%
7 621
4,4%
128,6%
Pozostałe aktywa
1 136
0,7%
940
0,5%
20,9%
Aktywa przeznaczone do sprzedaży
5 245
3,1%
5 256
3,0%
-0,2%
Aktywa razem
168 313
100,0%
174 768
100,0%
-3,7%
KAPITAŁY I ZOBOWIĄZANIA
31.12.2021
STRUKTURA
31.12.2020
STRUKTURA
DYNAMIKA
TYS. PLN
%
TYS. PLN
%
%
Razem kapitały
95 873
57,0%
100 089
57,3%
-4,2%
Kapitał podstawowy
5 099
3,0%
5 099
2,9%
0,0%
Akcje własne
0
0,0%
0
0,0%
Kapitał zapasowy
114 523
68,0%
114 523
65,5%
0,0%
Pozostałe kapitały rezerwowe
3 547
2,1%
3 577
2,0%
-0,8%
Zyski zatrzymane
-27 296
-16,2%
-23 110
-13,2%
18,1%
Zobowiązanie długoterminowe
7 124
4,2%
10 150
5,8%
-29,8%
Rezerwa na podatek odroczony
0
0,0%
0
0,0%
Rezerwy z tytułu świadczeń pracowniczych
283
0,2%
235
0,1%
20,4%
Pozostałe rezerwy długoterminowe
0
0,0%
0
0,0%
Długoterminowe pożyczki i kredyty
bankowe
4 100
2,4%
7 129
4,1%
-42,5%
Pozostałe zobowiązania finansowe
2 720
1,6%
2 737
1,6%
-0,6%
Pozostałe zobowiązania
21
0,0%
49
0,0%
-57,1%
0,0%
0,0%
Zobowiązania krótkoterminowe
65 316
38,8%
64 529
36,9%
1,2%
Krótkoterminowe pożyczki i kredyty
bankowe
13 879
8,2%
12 716
7,3%
9,1%
Pozostałe zobowiązania finansowe
4 252
2,5%
1 576
0,9%
169,8%
Zobowiązania z tytułu dostaw i usług
37 624
22,4%
41 993
24,0%
-10,4%
Zobowiązania z tytułu podatku bieżącego
0
0,0%
0
0,0%
Pozostałe zobowiązania
9 561
5,7%
8 069
4,6%
18,5%
Rezerwy krótkoterminowe
0
0,0%
175
0,1%
-100,0%
Zobowiązania związane bezpośrednio z aktywami
klasyfikowanymi jako przeznaczone do zbycia
0
0,0%
0
0,0%
Pasywa razem
168 313
100,0%
174 768
100,0%
-3,7%
44
2.2.4 JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH
TABELA 21 JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH
JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH
01.01.2021-31.12.2021
01.01.2020-31.12.2020
TYS. PLN
TYS. PLN
Zysk (strata) przed opodatkowaniem
-4 905
327
Korekty razem
21 350
-9 713
Przepływy pieniężne netto z działalności operacyjnej razem
16 445
-8 343
Przepływy pieniężne netto z działalności inwestycyjnej razem
-5 270
96
Przepływy pieniężne netto z działalności finansowej razem
-1 255
6 313
Przepływy pieniężne netto, razem
9 797
-1 934
Środki pieniężne na początek okresu
7 621
9 555
Środki pieniężne na koniec okresu, w tym:
17 418
7 621
2.2.5 WSKAŹNIKI FINANSOWE DLA ZPC OTMUCHÓW S.A.
TABELA 22 JEDNOSTKOWE WSKAŹNIKI FINANSOWE
WSKAŹNIKI FINANSOWE
FORMUŁA OBLICZENIOWA
2021
2021
EBIT [tys. PLN]
Zysk (strata) operacyjna
-3 455
1 392
EBITDA [tys. PLN]
Zysk (strata) operacyjna + amortyzacja
6 919
11 921
Wskaźniki rentowności
Rentowność brutto ze
sprzedaży
wynik brutto ze sprzedaży/przychody ogółem
19,9%
19,5%
Rentowność EBITDA
wynik EBITDA/przychody ogółem
2,8%
6,1%
Rentowność EBIT
wynik EBIT/przychody ogółem
-1,4%
0,7%
Rentowność netto
wynik netto/przychody ogółem
-1,7%
0,3%
Wskaźniki płynności
Wskaźnik bieżący
aktywa obrotowe/zobowiązania krótkoterminowe
1,12
1,18
Wskaźnik szybki
(aktywa obrotowe - zapasy)/ zobowiązania
krótkoterminowe
0,70
0,87
Wskaźnik pokrycia
zobowiązań
należności handlowe/zobowiązania handlowe
0,62
0,94
Kapitał obrotowy netto (tys.
zł)
aktywa obrotowe - zobowiązania krótkoterminowe
7 715
11 670
Wskaźniki zadłużenia
Wskaźnik zadłużenia
ogólnego
zadłużenie ogółem/pasywa ogółem
14,8%
13,8%
Wskaźnik relacji długu netto
do EBITDA
(zadłużenie oprocentowane - inwestycje
krótkoterminowe)/wynik na działalności operacyjnej +
amortyzacja
1,09
1,39
Wskaźnik finansowania
majątku trwałego kapitałem
stałym
(kapitał własny + zobowiązania
długoterminowe)/aktywa trwałe
1,14
1,18
Wskaźniki efektywności
Wskaźnik efektywności
wykorzystania aktywów
przychody ogółem/aktywa ogółem
1,49
1,12
Wskaźnik rotacji należności
należności handlowe/przychody ogółem*365
34,16
73,05
Wskaźnik rotacji zobowiązań
zobowiązania handlowe/przychody ogółem*365
54,72
78,11
Wskaźnik rotacji zapasów
zapasy/przychody ogółem*365
39,45
37,34
Cykl rotacji środków
pieniężnych
wskaźnik rotacji należności + wskaźnik rotacji zapasów
- wskaźnik rotacji zobowiązań
18,89
32,28
2.2.6 OCENA SYTUACJI FINANSOWEJ ZPC OTMUCHÓW S.A.
Sprzedaż spółki ZPC Otmuchów S.A. w 2021 roku wyniosła 250 962 tys. zł. wobec 196 234 tys. zł w roku
2020. W porównaniu do roku poprzedniego przychody wzrosły o 54 728 tys. PLN (tj. 27,9%). Wyższa
sprzedaż była przede wszystkim efektem dokonanych zmian w zarządzaniu oraz modelu sprzedaży. Jednak
45
najważniejszym czynnikiem, który spowodował wzrost przychodów była centralizacja procesów
sprzedażowych w spółce.
Koszt własny sprzedaży wyniósł 200 944 tys. wobec 157 891 tys. w roku 2020, co oznacza wzrost o 43
053 tys. (tj.27,3%). w stosunku do kosztu własnego sprzedaży za analogiczny okres roku poprzedniego.
Marża brutto w roku 2021 wyniosła 19,9% wobec 19,5% w roku analogicznym. Na poprawę wskaźnika
marży zdecydowanie wpłynęła duża praca w obszarze produkcji na efektywnościach oraz
ponadnormatywnemu zużyciu.
Koszty sprzedaży wyniosły w roku 2021 w wysokości 38 377 tys. PLN wobec 25 758 tys. PLN, co oznacza
wzrost o 12 619 tys. PLN. Udział kosztów sprzedaży w przychodach wzrósł z 13,1% w roku 2020 do poziomu
15,3% w roku 2021.Wzrost kosztów sprzedaży wynika przede wszystkim z faktu, że odbyło się wiele akcji
marketingowych.
Koszty zarządu wyniosły 13 069 co oznacza wzrost w relacji do roku 2020.W roku 2020 koszty ogólnego
Zarządu wynosiły 10 015 tys. PLN.
W 2021 roku wynik EBITDA wyniósł 6 919 tys. PLN i był wyższy niż w roku 2020 o 11 921 tys. PLN.
Przychody finansowe w roku 2021 wyniosły 350 tys. PLN wobec 412 tys. PLN w roku 2020 roku, co oznacza
spadek o 62 tys. PLN w porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego.
Koszty finansowe w roku 2021 wynosiły 1 800 tys. PLN wobec 1 477 tys. PLN w roku 2020 , co oznacza
wzrost o 323 tys. PLN.
W efekcie powyższych Spółka w 2021 zanotowała stratę z działalności operacyjnej w wysokości
(-) 3 455 tys. PLN, względem zysku w wysokości 1 392 tys. PLN w okresie porównawczym w roku 2020.
2.3 PROGNOZY
Emitent nie publikował prognozy wyników jednostkowych oraz skonsolidowanych na 2021 rok.
2.4 CZYNNIKI I ZDARZENIA O NIETYPOWYM CHARAKTERZE WPŁYWAJĄCE NA WYNIK
GRUPY KAPITAŁOWEJ ORAZ JEDNOSTKI DOMINUJĄCEJ
W ocenie Zarządu w 2021 roku nie istniały inne niż opisane w niniejszym sprawozdaniu oraz
w sprawozdaniach finansowych za 2021 rok zdarzenia o nietypowym charakterze mające istotny wpływ
na wyniki Grupy Kapitałowej Otmuchów.
2.5 OCENA DOTYCZĄCA ZARZĄDZANIA ZASOBAMI FINANSOWYMI
Jednostka Dominująca, jak i spółki zależne posiada pełną zdolność do wywiązywania się z zaciągniętych
zobowiązań.
Zarząd Jednostki Dominującej na bieżąco analizuje posiadane zasoby finansowe pod kątem zapewnienia
płynności finansowej w Grupie Kapitałowej. Na dzień sporządzenia niniejszego sprawozdania w ocenie
Zarządu Jednostki Dominującej nie istnieje zagrożenie niewywiązywania się z zaciągniętych zobowiązań.
W 2021 roku prowadzone były działania mające na celu sprzedaż wybranych aktywów nieoperacyjnych,
które spółka zaklasyfikowała do aktywów przeznaczonych do sprzedaży i które prezentuje
w sprawozdaniu finansowym.
46
2.6 INFORMACJA O INSTRUMENTACH FINANSOWYCH
Emitent korzysta z instrumentów pochodnych typu kontrakty IRS, które mają na celu zabezpieczenie się
przed wzrostem stóp procentowych w przyszłości. Kontrakty zabezpieczają kredyty inwestycyjne
długoterminowe w banku Santander.
Jednostki zależne od Emitenta nie zawierały transakcji dotyczących instrumentów pochodnych.
2.7 INFORMACJE DOTYCZĄCE EMISJI PAPIERÓW WARTOŚCIOWYCH
W 2018 roku Emitent pozyskał z emisji akcji serii E pozyskał ok. 25,0 mln zł netto.
W 2021 roku spółki z Grupy Otmuchów nie przeprowadzały emisji papierów wartościowych.
Wykorzystanie środków z emisji
W lutym 2021 roku Emitent przyjął aktualizację założeń strategicznych kierunków rozwoju Grupy
Kapitałowej ZPC Otmuchów, o czym Emitent informował w raporcie bieżącym nr 2/2021.
Realizacja poszczególnych kierunków rozwoju finansowana będzie ze środków generowanych
z podstawowej działalności operacyjnej, finansowania zewnętrznego kredyty bankowe oraz leasingi,
środkami pochodzącymi z przyznanego dofinansowania na realizację projektu inwestycyjnego jak również
intencją Emitenta jest, aby w szczególności obszar zwiększenia mocy produkcyjnych b
współfinansowany środkami pozyskanymi z emisji akcji serii E.
2.8 INWESTYCJE
Planowane nakłady inwestycyjne Grupy Otmuchów w roku 2022 wyniosą około 44,5 mln zł i oczekuje się,
iż będą one sfinansowane ze środków własnych wypracowanych z działalności bieżącej oraz z dostępnych
kredytowych form finansowania przedsięwzięć o charakterze inwestycyjnym lub leasingowym.
Wartość nakładów inwestycyjnych jest szacunkiem ze względu na fakt, iż część projektów na dzień
sporządzania niniejszego sprawozdania jest w fazie koncepcyjnej a niektóre skalkluowane na podstawie
już podpisanych umów. Jednocześnie nie jest wykluczone przesunięcie realizacji poszczególnych
inwestycji na kolejne okresy sprawozdawcze, na co w szczególności będzie miała wpływ bieżąca sytuacja
finansowa Grupy oraz dostępność źródeł finansowania.
Z zastrzeżeniem ewentualnych przesunięć w harmonogramie inwestycyjnym oraz powyższych uwag
Zarząd Jednostki Dominującej nie przewiduje zagrożeń w zakresie realizacji ww. inwestycji, w tym
w zakresie możliwości ich finansowania.
Emitent wskazuje również, dniu 17 kwietnia 2020 r. powziął informację o udostępnieniu przez
Narodowe Centrum Badań i Rozwoju [NCBR] wyników oceny wniosku złożonego przez Spółkę w ramach
konkursu 6/1.1.1/2019 Działanie 1.1 "Projekty B+R przedsiębiorstw", Poddziałanie 1.1.1 "Badania
przemysłowe i prace rozwojowe realizowane przez przedsiębiorstwa". O powyższym zdarzeniu Spółka
informowała w raporcie bieżącym nr 7/2020.
Przedmiotem projektu jest przeprowadzenie prac B+R mających na celu wdrożenie do własnej działalności
przedsiębiorstwa innowacji procesowej obejmującej zautomatyzowa linię produkcyjną.
Zaprojektowana i zbudowana w trakcie trwania projektu instalacja pilotażowa oparta będzie na
opracowanej przez Spółkę koncepcji nowej technologii produkcji mleczka w czekoladzie. Zgodnie ze
złożonym wnioskiem projekt będzie realizowany w latach 2020-2023. Całkowity koszt projektu Emitenta
miałby wynieść ok. 37,5 mln zł, natomiast kwota wnioskowanego dofinansowania to ok. 15,9 mln zł.
Intencją Emitenta jest realizacja powyższego projektu zgodnie ze złożonymi wnioskami mając przy tym na
47
uwadze ewentualną konieczność aktualizacji wybranych założeń przyjętych na potrzeby sporządzonej
dokumentacji związanej z dofinansowaniem oraz uwzględniając bieżące otoczenie biznesowe i branżowe.
3 PERSPEKTYWY ROZWOJU
3.1 PERSPEKTYWY ORAZ KIERUNKI ROZWOJU EMITENTA ORAZ GRUPY KAPITAŁOWEJ ZPC
OTMUCHÓW
W związku z zatwierdzeniem w dniu 5 lutego 2021 r. przez Radę Nadzorczą Spółki, weszła w życie w tej
samej dacie aktualizacja strategicznych kierunków rozwoju Grupy Kapitałowej ZPC Otmuchów na lata
2021 -2024.Rozwój Grupy Kapitałowej we wskazanej perspektywie czasowej będzie koncentrował się na
obszarach, w których Emitent posiada kompetencje i skupiał się będzie na rozwoju posiadanych marek
oraz zwiększaniu mocy produkcyjnych. W szczególności, Emitent intensyfikował będzie działania we
wskazanych poniżej obszarach:
- rozbudowa zakładu produkcyjnego w Otmuchowie, powodująca zwiększenie jego mocy produkcyjnych;
- wprowadzenie nowych form konfekcji produktów;
- utworzenie centrum badawczo rozwojowego na potrzeby segmentu słodyczy;
- rozwój kompetencji pracowników.
3.2 CZYNNIKI ISTOTNE DLA ROZWOJU DZIAŁALNOŚCI EMITENTA ORAZ GRUPY
KAPITAŁOWEJ OTMUCHÓW
Zarząd Emitenta stoi na stanowisku, że dalszy rozwój Grupy Kapitałowej w najbliższych latach będzie
zdeterminowany zarówno przez czynniki wewnętrzne, jak również zewnętrzne, które ściśle związane
z działalnością operacyjną.
Do najistotniejszymi czynników zaliczyć należy:
Utrzymanie tempa wzrostu gospodarczego w Polsce i w Europie,
Zmiany cen kluczowych surowców oraz walut,
Rozwój nowych prozdrowotnych trendów żywieniowych,
Otwarcie się nowych kierunków eksportu,
Zmiany w strukturze handlu detalicznego w Polsce,
Zmiany regulacyjne w zakresie ograniczenie handlu w niedziele,
Wzrost konkurencji, w tym producentów z krajów o niższych kosztach produkcji,
Skutki wpływu epidemii COVID-19 na globalne oraz krajowe otoczenie biznesowe oraz branżowe,
Realizacja scenariuszy inwestycyjnych odnoszących się do rozwoju technologii produkcyjnych
Pozyskanie poziomu finansowego zapewniającego realizację strategii inwestycyjnej
zaplanowanej na lata 2021- 2024.
Zarząd spółki na bieżąco monituje wpływ pandemii na działalność operacyjną, celem zapewnienia ciągłości
produkcji i łańcucha dostaw. Spółka działa w kategorii produktów przyjemnościowych i każdorazowa fala
pandemii i lockdown gospodarczy powoduje ryzyko zarówno na poziomie generowanych przychodów jak
i w zakresie pozyskania surowców do produkcji.
W ocenie Emitenta, wpływ na przyszłe wyniki finansowe Grupy Otmuchów będą również miały
podejmowane na przestrzeni ostatnich tygodni oraz zaplanowana na najbliższe miesiące działania
48
optymalizacyjne oraz działania związane z wykorzystaniem doświadczeń branżowych Dominującego
Akcjonariusza obejmujące m.in.:
optymalizacja struktury zatrudnienia;
przegląd portfela klientów oraz priorytetyzacja struktury bazująca na marżowości współpracy;
analogiczny przegląd portfela produktów,
intensyfikacja działań sprzedażowych w kanale eksportowym ze szczególnym uwzględnieniem
kontrahentów spoza Europy;
przegląd receptur poszczególnych grup produktowych.
Emitent oczekuje istotnego, pozytywnego wpływu podjętych inicjatyw na wyniki drugiego półrocza
bieżącego roku, co zgodnie z założeniami budżetowymi powinno mieć bardzo pozytywne odzwierciedlenie
w wynikach finansowych Grupy.
3.3 INFORMACJE O ISTOTNYCH POZYCJACH POZABILANSOWYCH
W ramach Grupy Kapitałowej nie istnieją istotne pozycje pozabilansowe.
4 INFORMACJE UZUPEŁNIAJĄCE
4.1 ZASADY SPORZĄDZANIA SPRAWOZDAŃ FINANSOWYCH ORAZ PODSTAWA PUBLIKACJI
RAPORTU
Niniejsze Sprawozdanie Zarządu z działalności Grupy Kapitałowej ZPC Otmuchów w 2021 roku zawiera
informacje, których zakres został określony w § 70-71 rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 29 marca
2018 r. w sprawie informacji bieżących i okresowych przekazywanych przez emitentów papierów
wartościowych […] (Rozporządzenie).
Na podstawie §71 ust. 8 Rozporządzenia w ramach niniejszego sprawozdania zamieszczone zostały
również ujawnienia informacji wymagane dla Sprawozdania z działalności Jednostki Dominującej i tym
samym Emitent nie sporządzał odrębnego Sprawozdania z działalności Jednostki Dominującej.
Sprawozdania finansowe roczne za 2021 r. zostały przygotowane zgodnie z Międzynarodowymi
Standardami Sprawozdawczości Finansowej („MSSF”) w kształcie zatwierdzonym przez Unię Europejską
(„UE”). MSSF obejmują standardy i interpretacje zaakceptowane przez Radę Międzynarodowych
Standardów Rachunkowości („RMSR”) oraz Komisję ds. Interpretacji Sprawozdawczości finansowej
(„IFRIC”).
Oświadczenie nt. informacji niefinansowych zawarte w rozdziale 1) niniejszego Sprawozdania, zostało
sporządzone na podstawie art. 55b w związku z art. 49b Ustawy o rachunkowości i zawiera ujawnienia
niezbędne do oceny rozwoju, wyników i sytuacji Grupy Kapitałowej ZPC Otmuchów oraz wpływu jej
działalności na zagadnienia, o których mowa w art. 49b ust. 2 pkt 3 Ustawy o rachunkowości.
Oświadczenie to obejmuje informacje nt. spółek wchodzących w skład Grupy Kapitałowej ZPC Otmuchów
za okres 2020 roku.
Sporządzając ww. oświadczenie nt. informacji niefinansowych Emitent bazował na Standardzie Informacji
Niefinansowych (SIN) opracowywanym przez Fundację Standardów Raportowania. Zamieszczone w
ramach niniejszego sprawozdania oświadczenie na temat informacji niefinansowych co do zasady jest
zgodne ze standardem SIN, z zastrzeżeniem niekompatybilności sektorów ujętych w SIN z działalnością
prowadzoną przez Grupę Kapitałową Emitenta jak również z rozwiązań organizacyjnych i korporacyjnych
funkcjonujących w ramach Grupy Otmuchów, co wpływa na brak możliwości odniesienia się w pełnym
zakresie do niektórych spośród wskaźników SIN. Niemniej w oświadczeniu na temat informacji
niefinansowych nie pominięto informacji, które mogłyby mieć istotny wpływ na rzetelność opisu wpływu
49
Grupy Otmuchów na zagadnienia społeczne, pracownicze, środowiska naturalnego, poszanowania praw
człowieka, przeciwdziałania korupcji lub zagadnieniom klimatycznym.
4.2 POSTĘPOWANIA SĄDOWE
Szczegółowe informacje dotyczące prowadzonych spraw sądowych znajduje się w Nocie 63
w Skonsolidowanym Sprawozdaniu Finansowym.
4.3 PODMIOT UPRAWNIONY DO BADANIA SPRAWOZDAŃ FINANSOWYCH
Sprawozdanie finansowe ZPC Otmuchów S.A. zostały zbadane przez spółkę Mazars Audyt Sp. z o.o., ul.
Piękna 18, 00-549 Warszawa, podmiot uprawniony do badania sprawozdań finansowych, zgodnie z art.
47 Ustawy z dnia 11 maja 2017 roku o biegłych rewidentach, firmach audytorskich oraz o nadzorze
publicznym wpisanym na listę Krajowej Rady Biegłych Rewidentów pod numerem 186.
W dniu 28 maja 2021 roku Rada Nadzorcza ZPC Otmuchów S.A. podjęła uchwałę w sprawie wyboru ww.
podmiotu celem przeprowadzenia przeglądu odpowiednio śródrocznego jednostkowego oraz
śródrocznego skonsolidowanego sprawozdania finansowego za okres I półrocza 2021 i 2022 roku oraz
badania jednostkowego oraz skonsolidowanego sprawozdania finansowego za 2021 i 2022 rok. Umowa o
badanie sprawozdań finansowych została zawarta w dniu 8 lipca 2021 roku na czas niezbędny
do wykonania przeglądu odpowiednio śródrocznego jednostkowego i śródrocznego skonsolidowanego
sprawozdania finansowego Spółki za okres I półrocza 2021 r. i 2022r. oraz badania jednostkowego
i skonsolidowanego sprawozdania finansowego za 2021 r. i 2022r.
Emitent nie korzystał w poprzednich latach z usług wybranego podmiotu w zakresie przeglądu
śródrocznego jednostkowego i skonsolidowanego sprawozdania finansowego Spółki, jak również badania
jednostkowego i skonsolidowanego sprawozdania finansowego.
W 2021 roku łączne wynagrodzenie wypłacone lub należne dla ww. podmiotu uprawnionego do badania
sprawozdań finansowych wyniosło 100 tys. zł. Dodatkowo podmiot uprawniony do badania świadczy
usługi atestacyjne, za które łączne wynagrodzeni wynosi 10 tys zł.
Spółka zawarła jedną umową z tym samym podmiotem uprawnionym do badania na okres 2021-2022.
Wynagrodzenie firmy audytorskiej:
2021 rok łącznie 110 tys. zł, w tym:
o 70 tys. zł. z tytułu badania rocznego sprawozdania finansowego
o 30 tys. zł. inne usługi atestacyjne (w tym przegląd sprawozdania półrocznego
o Przegląd sprawozdania Rady Nadzorczej na temat wynagrodzeń – 5,000
o Weryfikacja SF w formacie ESEF 5,000
2020 rok łącznie 119,5 tys. zł, w tym:
o o 94 tys. zł. z tytułu badania rocznego sprawozdania finansowego
o o 25,5 tys. zł. inne usługi atestacyjne (w tym przegląd sprawozdania półrocznego
o brak innych usług w tym okresie.
50
4.4 ISTOTNE ZDARZENIA PO ZAKOŃCZENIU OKRESU SPRAWOZDAWCZEGO
Z zastrzeżeniem opisanych w niniejszym sprawozdaniu zdarzeń i okoliczności, po zakończeniu okresu
sprawozdawczego nie wystąpiły istotne zdarzanie, które miały wpływ na sytuację Spółki oraz Grupy
Kapitałowej Otmuchów.
UMOWY, W WYNIKU KTÓRYCH MOGĄ NASTĄPIĆ ZMIANY WŚRÓD AKCJONARIUSZY ORAZ
OBLIGATARIUSZY
Zarządowi Jednostki Dominującej nie są znane umowy tego rodzaju.
W 2021 roku Spółka ani jednostki zależne nie posiadały wyemitowanych obligacji. Spółka oraz jednostki
zależne w 2021 roku, jak również do dnia publikacji niniejszego sprawozdania nie emitowały obligacji
nie istnieją obligatariusze odpowiednio Spółki lub jednostek zależnych.
4.5 AKCJE WŁASNE
Emitent oraz jednostki zależne nie nabywały w 2021 roku i nie posiada akcji ZPC Otmuchów.
4.6 SYSTEM KONTROLI AKCJI PRACOWNICZYCH
W Jednostce Dominującej nie występują systemy kontroli akcji pracowniczych.
4.7 WAŻNIEJSZE OSIĄGNIĘCIA W DZIEDZINIE BADAŃ I ROZWOJU
Grupa stale pracuje nad udoskonaleniem obecnego asortymentu, jak również tworzy nowe produkty
dopasowane do wymagań swoich klientów. W innym zakresie spółki z Grupy Kapitałowej nie prowadzą
działalności związane z obszarem R&D.
Niemniej utworzenie centrum badawczo rozwojowego na potrzeby segmentu słodyczy stanowi jeden z
obszarów wskazanych w aktualizacji założeń strategicznych kierunków rozwoju Grupy Kapitałowej ZPC
Otmuchów.
4.8 INNE INFORMACJE
W opinii Zarządu Jednostki Dominującej nie występują inne niż przedstawione w niniejszym raporcie
okresowym informacje istotne dla oceny sytuacji kadrowej, majątkowej, finansowej, wyniku finansowego
i ich zmian, oraz informacje, które istotne dla oceny możliwości realizacji zobowiązań przez Spół
i Grupę.
W ocenie Zarządu w najbliższym czasie nie wystąpią istotne zagrożenia dla możliwości realizacji
zaciągniętych przez Grupę zobowiązań.
5 OŚWIADCZENIE O STOSOWANIU ŁADU KORPORACYJNEGO KJ
5.1 OKREŚLENIE STOSOWANEGO ZBIORU ZASAD
Emitent od dnia 1 lipca 2021 roku podlega zbiorowi zasad ładu korporacyjnego „Dobre Praktyki Spółek
Notowanych na GPW 2021” (DPSN 2021) określonemu w załączniku do Uchwały Rady Giełdy nr
13/1834/2021 z dnia 29 marca 2021 r. (zmiany wprowadzone zgodnie z przedmiotową uchwałą weszły w
życie dnia 1 lipca 2021 roku), który dostępny jest na stronie internetowej GPW pod linkiem
www.gpw.pl/dobre-praktyki2021.
Natomiast do dnia 1 lipca 2021 r. Spółka podlegała zbiorowi zasad ładu korporacyjnego „Dobre Praktyki
Spółek Notowanych na GPW 2016” (DPSN 2016) określonemu w załączniku do Uchwały nr 26/1413/2015
Rady Giełdy Papierów Wartościowych w Warszawie z dnia 13 października 2015 roku.
Informacja na temat aktualnego stanu stosowania przez Spółkę zasad ładu korporacyjnego zawartych w
zbiorze „Dobre Praktyki Spółek Notowanych na GPW 2021” oraz stosowne oświadczenie Zarządu
51
OZPC Otmuchów S.A. udostępnione na stronie internetowej Spółki pod adresem internetowym:
www.grupaotmuchow.pl w zakładce Relacje Inwestorskie
Zarząd Spółki oświadcza, Spółka w roku obrotowym 2021 (począwszy od 1 lipca 2021 r.) przestrzegała
większości zasad ładu korporacyjnego DPSN 2021 określonych w załączniku do Uchwały nr
13/1834/2021 z dnia 29 marca 2021 r. Rady Giełdy, z wyłączeniem wymienionych w punkcie 5.2 poniżej.
5.2 ODSTĘPSTWA OD STOSOWANYCH ZASAD ŁADU KORPORACYJNEGO
1. Polityka informacyjna i komunikacja z inwestorami
1.3. W swojej strategii biznesowej spółka uwzględnia również tematykę ESG, w szczególności obejmującą:
1.3.1. zagadnienia środowiskowe, zawierające mierniki i ryzyka związane ze zmianami klimatu i
zagadnienia zrównoważonego rozwoju;
Komentarz spółki: Zasada ta nie jest w pełni stosowana. Zagadnienia środowiskowe ważne dla Spółki
oraz przez nią respektowane, jednak nie znajdują one bezpośredniego odzwierciedlenia w przyjętej
strategii. Informacje na ten temat prezentowane przez Spółkę corocznie na poziomie raportu
niefinansowego i na stronie internetowej Spółki. Spółka nie wyklucza jednak możliwości rozszerzenia
strategii biznesowej o zagadnienia środowiskowe podczas aktualizacji strategii w przyszłości.
1.3.2. sprawy społeczne i pracownicze, dotyczące m.in. podejmowanych i planowanych działań mających
na celu zapewnienie równouprawnienia płci, należytych warunków pracy, poszanowania praw
pracowników, dialogu ze społecznościami lokalnymi, relacji z klientami.
Komentarz spółki: Zasada ta nie jest w pełni stosowana. Sprawy społeczne i pracownicze ważne dla
Spółki, jednak nie znajdują one bezpośredniego odzwierciedlenia w przyjętej strategii. Informacje na ten
temat prezentowane przez Spółkę corocznie na poziomie raportu niefinansowego i na stronie internetowej
Spółki. Spółka nie wyklucza jednak możliwości rozszerzenia strategii biznesowej o zagadnienia społecznie
i pracownicze podczas aktualizacji strategii w przyszłości.
1.4. W celu zapewnienia należytej komunikacji z interesariuszami, w zakresie przyjętej strategii biznesowej
spółka zamieszcza na swojej stronie internetowej informacje na temat założeń posiadanej strategii,
mierzalnych celów, w tym zwłaszcza celów długoterminowych, planowanych działań oraz postępów w jej
realizacji, określonych za pomocą mierników, finansowych i niefinansowych. Informacje na temat strategii
w obszarze ESG powinny m.in.:
Komentarz spółki: Zasada ta nie jest w pełni stosowana. Spółka w obszarach ESG nie ma przyjętej strategii,
na skutek czego nie ma również określonych w tym zakresie mierzalnych celów oraz ich mierników. Spółka
nie wyklucza jednak możliwości rozszerzenia strategii biznesowej o zagadnienia z obszarów ESG,
wyznaczenia mierzalnych oraz przyjęcia stosownych mierników w przyszłości.
2. Zarząd i Rada Nadzorcza
2.1. Spółka powinna posiadać politykę różnorodności wobec zarządu oraz rady nadzorczej, przyjętą
odpowiednio przez radę nadzorczą lub walne zgromadzenie. Polityka różnorodności określa cele i kryteria
różnorodności m.in. w takich obszarach jak płeć, kierunek wykształcenia, specjalistyczna wiedza, wiek oraz
doświadczenie zawodowe, a także wskazuje termin i sposób monitorowania realizacji tych celów. W
zakresie zróżnicowania pod względem płci warunkiem zapewnienia różnorodności organów spółki jest
udział mniejszości w danym organie na poziomie nie niższym niż 30%.
52
Komentarz spółki: Spółka nie stosuje polityki różnorodności w odniesieniu do władz spółki oraz jej
kluczowych menedżerów. Udział poszczególnych osób w wykonywaniu funkcji zarządu, nadzoru, oraz
funkcji kierowniczych w strukturach Spółki uzależniony jest w szczególności od kompetencji, umiejętności
i efektywności z jednoczesnym poszanowaniem zakazu dyskryminacji w szczególności w zakresie wieku i
płci. W opinii Spółki opisane powyżej kryteria oceny kandydatur w odniesieniu do adz spółki oraz jej
kluczowych menedżerów pozwalają dokonać wyboru kandydatów zapewniających możliwość realizacji
strategii oraz rozwoju działalności.
2.2. Osoby podejmujące decyzje w sprawie wyboru członków zarządu lub rady nadzorczej spółki powinny
zapewnić wszechstronność tych organów poprzez wybór do ich składu osób zapewniających
różnorodność, umożliwiając m.in. osiągnięcie docelowego wskaźnika minimalnego udziału mniejszości
określonego na poziomie nie niższym niż 30%, zgodnie z celami określonymi w przyjętej polityce
różnorodności, o której mowa w zasadzie 2.1.
Komentarz spółki: Spółka nie stosuje polityki różnorodności w odniesieniu do władz spółki oraz jej
kluczowych menedżerów. Udział poszczególnych osób w wykonywaniu funkcji zarządu, nadzoru, oraz
funkcji kierowniczych w strukturach Spółki uzależniony jest w szczególności od kompetencji, umiejętności
i efektywności z jednoczesnym poszanowaniem zakazu dyskryminacji w szczególności w zakresie wieku i
płci. W opinii Spółki opisane powyżej kryteria oceny kandydatur w odniesieniu do adz spółki oraz jej
kluczowych menedżerów pozwalają dokonać wyboru kandydatów zapewniających możliwość realizacji
strategii oraz rozwoju działalności.
3. Systemy i funkcje wewnętrzne
3.6. Kierujący audytem wewnętrznym podlega organizacyjnie prezesowi zarządu, a funkcjonalnie
przewodniczącemu komitetu audytu lub przewodniczącemu rady nadzorczej, jeżeli rada pełni funkcję
komitetu audytu.
Komentarz spółki: Biorąc pod uwagę strukturę organizacyjną Spółki, wyodrębnienie odrębnych jednostek
audytu wewnętrznego nie jest celowe. Zadania z tego zakresu realizują pracownicy Spółki. Odpowiednie
jednostki podlegają bezpośrednio Prezesowi Zarządu lub Członkowi Zarządu.
4. Walne zgromadzenie i relacje z akcjonariuszami
4.1. Spółka powinna umożliwić akcjonariuszom udział w walnym zgromadzeniu przy wykorzystaniu
środków komunikacji elektronicznej (e-walne), jeżeli jest to uzasadnione z uwagi na zgłaszane spółce
oczekiwania akcjonariuszy, o ile jest w stanie zapewnić infrastrukturę technicz niezbędną dla
przeprowadzenia takiego walnego zgromadzenia.
Komentarz spółki: Zgodnie z przepisami prawa powszechnie obowiązującego, w szczególności art. 406(5)
KSH udział w walnym zgromadzeniu przy wykorzystaniu środków komunikacji elektronicznej nie ma
charakteru obowiązkowego, zaś Statut Emitenta nie przewiduje takiej możliwości. W opinii Emitenta,
Statut Spółki, przepisy KSH oraz obowiązujący w Spółce Regulamin Walnego Zgromadzenia regulują
przebieg i udział w Walnych Zgromadzeniach w sposób kompleksowy i w pełni wystarczający. Dodatkowo
w ocenie Zarządu koszty dla Spółki związane z przeprowadzeniem walnego zgromadzenia przy
wykorzystaniu środków komunikacji elektronicznej przewyższają na chwilę obecną korzyści dla
inwestorów. Spółka identyfikuje również w tym zakresie istotne ryzyka prawne związane z taką formą
walnego zgromadzenia.
4.3. Spółka zapewnia powszechnie dostępną transmisję obrad walnego zgromadzenia w czasie
rzeczywistym.
Komentarz spółki: Przebieg obrad WZA jest rejestrowany wyłącznie poprzez sporządzenie wymaganego
przepisami prawa protokołu przygotowywanego przez notariusza zgodnie z art. 421 ksh. W oparciu o
53
dotychczasowe doświadczenia, w ocenie Emitenta, prawidłowe wykonywanie obowiązków
informacyjnych związanych z raportowaniem przebiegu walnych zgromadzeń, tj. w szczególności
publikowanie raportów bieżących poprzez system ESPI zapewniają akcjonariuszom Spółki pełny i
wystarczający dostęp do informacji dotyczących walnych zgromadzeń.
4.8. Projekty uchwał walnego zgromadzenia do spraw wprowadzonych do porządku obrad walnego
zgromadzenia powinny zostać zgłoszone przez akcjonariuszy najpóźniej na 3 dni przed walnym
zgromadzeniem.
Komentarz spółki: W odniesieniu do realizacji przez akcjonariuszy ich uprawnień korporacyjnych
związanych z uczestnictwem w walnych zgromadzeniach Spółka przestrzega zasad wynikających z
przepisów prawa powszednie obowiązującego, które stanowią, że akcjonariusz lub akcjonariusze
reprezentujący co najmniej jedną dwudziestą kapitału zakładowego mogą przed terminem walnego
zgromadzenia zgłaszać spółce projekty uchwał dotyczące spraw wprowadzonych do porządku obrad
walnego zgromadzenia lub spraw, które mają zostać wprowadzone do porządku obrad, a ponadto każdy
z akcjonariuszy może podczas walnego zgromadzenia zgłaszać projekty uchwał dotyczące spraw
wprowadzonych do porządku obrad. Spółka nie ma wpływu na działania akcjonariuszy, tym niemniej
Spółka zachęcać będzie akcjonariuszy do zgłaszania projektów uchwał z odpowiednim wyprzedzeniem z
poszanowaniem niniejszej zasady.
4.9.1. Kandydatury na członków rady powinny zostać zgłoszone w terminie umożliwiającym podjęcie przez
akcjonariuszy obecnych na walnym zgromadzeniu decyzji z należytym rozeznaniem, lecz nie później niż na
3 dni przed walnym zgromadzeniem; kandydatury, wraz z kompletem materiałów ich dotyczących,
powinny zostać niezwłocznie opublikowane na stronie internetowej spółki;
Komentarz spółki: W odniesieniu do realizacji przez akcjonariuszy ich uprawnień korporacyjnych
związanych z uczestnictwem w walnych zgromadzeniach Spółka przestrzega zasad wynikających z
przepisów prawa powszednie obowiązującego. Spółka nie ma wpływu na działania akcjonariuszy, tym
niemniej Spółka zachęcać będzie akcjonariuszy do zgłaszania projektów uchwał z odpowiednim
wyprzedzeniem z poszanowaniem niniejszej zasady.
5.3 OPIS GŁÓWNYCH CECH STOSOWANEGO W GRUPIE KAPITAŁOWEJ EMITENTA,
SYSTEMU KONTROLI WEWNĘTRZNEJ I ZARZĄDZANIA RYZYKIEM
Zarząd Jednostki Dominującej jest odpowiedzialny za system kontroli wewnętrznej w Spółce i Grupie
Kapitałowej, jego skuteczność w procesie sporządzania sprawozdań finansowych i raportów okresowych.
Zadaniem efektywnego systemu kontroli wewnętrznej w sprawozdawczości finansowej jest zapewnienie
adekwatności i poprawności informacji finansowych zwartych w sprawozdaniach finansowych i raportach
okresowych.
W procesie sporządzania sprawozdań finansowych Spółki i Grupy Kapitałowej jednym z podstawowych
elementów kontroli jest weryfikacja sprawozdania finansowego przez niezależnego audytora. Do zadań
audytora należy w szczególności: przegląd skonsolidowanego półrocznego sprawozdania finansowego
oraz badanie sprawozdania rocznego, jednostkowego i skonsolidowanego. Wyboru niezależnego
audytora dokonuje Rada Nadzorcza. Sprawozdania finansowe po zakończeniu badania przez audytora
przesyłane są członkom Rady Nadzorczej Spółki, która dokonuje oceny sprawozdania finansowego Spółki
i Grupy Kapitałowej w zakresie ich zgodności z księgami i dokumentami, jak i ze stanem faktycznym.
Zgodnie z przepisami Ustawy o rachunkowości członkowie Zarządu i Rady Nadzorczej zobowiązani do
zapewnienia, aby sprawozdanie finansowe oraz sprawozdanie z działalności spełniały wymagania
54
przewidziane w tej ustawie. Sprawozdania finansowe Spółki i Grupy Kapitałowej przygotowywane przez
kierownictwo średniego szczebla i przed przekazaniem ich niezależnemu audytorowi podlegają
sprawdzeniu przez Głównego Księgowego.
Dane finansowe będące podstawą sprawozdań finansowych i raportów okresowych oraz stosowanej
przez Grupę miesięcznej sprawozdawczości zarządczej i operacyjnej pochodzą z systemu finansowo
księgowego spółek z Grupy. Po wykonaniu wszystkich z góry określonych procesów zamknięcia ksiąg
na koniec każdego miesiąca sporządzane szczegółowe finansowo-operacyjne raporty zarządcze.
Raporty te sporządzane przez Dział Rachunkowości Zarządczej Jednostki Dominującej przy współudziale
kierownictwa średniego i wyższego szczebla poszczególnych komórek organizacyjnych.
Grupa stosuje spójne zasady księgowe prezentując dane finansowe w sprawozdaniach finansowych,
okresowych raportach finansowych i innych raportach przekazywanych akcjonariuszom.
Grupa regularnie ocenia jakość systemów kontroli wewnętrznej i zarządzania ryzykiem w odniesieniu do
procesu sporządzania skonsolidowanych sprawozdań finansowych. Na podstawie przeprowadzonej oceny
Zarząd Jednostki Dominującej stwierdza, że na dzień 31 grudnia 2021 roku nie istniały żadne
niedociągnięcia, które mógłby w istotny sposób wpłynąć na skuteczność kontroli wewnętrznej w zakresie
raportowania finansowego.
5.4 AKCJONARIAT
W trakcie 2021 roku oraz na dzień sporządzenia niniejszego sprawozdania kapitał zakładowy Spółki wynosi
5.099.300 zł i dzieli się na 25.496.500 akcji zwykłych na okaziciela o wartości nominalnej 0,20 zł każda, w
tym:
2.550.000 akcji serii A,
3.521.000 akcji serii B,
2.427.250 akcji serii C,
4.250.000 akcji serii D,
12.748.250 akcji serii E.
Poniżej zaprezentowano informację nt. struktury akcjonariatu na dzień sporządzenia niniejszego
sprawozdania.
TABELA 23 WYKAZ AKCJONARIUSZY NA DZIEŃ SPORZĄDZANIA NINIEJSZEGO SPRAWOZDANIA
LP.
AKCJONARIUSZ
ŁĄCZNA ILOŚĆ
AKCJI/GŁOSÓW
UDZIAŁ W KAPITALE
ZAKŁADOWYM/OGÓLNEJ
LICZBIE GŁOSY
1
Tornellon Investments sp. z o.o.*
16 712 889
65,55%
2
PZU PTE S.A.
3 977 475
15,60%
3
PKO BP Bankowy PTE S.A.
2 296 805
9,01%
* 100% udziałowcem Tornellon Investments sp z o.o. jest Kervan International AB, który jest podmiotem zależnym od Kervan Gida
Sanayi ve Ticaret Anonim Sirketi
5.5 AKCJE W OBROCIE GIEŁDOWYM
Na dzień sporządzenia niniejszego raportu wszystkie akcje Spółki są wprowadzone i notowane w obrocie
na rynku regulowanym organizowanym przez GPW.
5.6 PAPIERY WARTOŚCIOWE DAJĄCE SPECJALNE UPRAWNIENIA KONTROLNE
Nie istnieją papiery wartościowe dające specjalne uprawnienia wyemitowane przez ZPC Otmuchów.
5.7 OGRANICZENIA W WYKONYWANIU PRAWA GŁOSU Z AKCJI
Nie istnieją ograniczenia w wykonywaniu prawa głosu z akcji ZPC Otmuchów.
55
5.8 OGRANICZENIA DOTYCZĄCE PRZENOSZENIA PRAWA WŁASNOŚCI PAPIERÓW
WARTOŚCIOWYCH SPÓŁKI
Statut Spółki przewiduje ograniczenia w zakresie zbycia oraz obciążania prawami rzeczowymi akcji
imiennych. Zgodnie z zapisami § 6 Statutu Spółki zbycie oraz obciążenie akcji imiennych jakimkolwiek
prawem rzeczowym wymaga zezwolenia Zarządu Spółki.
Jednocześnie Emitent informuje, iż obecnie wszystkie akcje składające się na kapitał zakładowy Spółki są
akcjami zwykłymi na okaziciela. Spółka nie posiada wyemitowanych akcji imiennych.
5.9 ZASADY ZMIANY STATUTU SPÓŁKI
Zasady zmiany Statutu Spółki określa Kodeks Spółek Handlowych. Zmiana statutu wymaga uchwały
Walnego Zgromadzenia Akcjonariuszy i wpisu do rejestru. Zmianę statutu Zarząd zgłasza do sądu
rejestrowego. Uchwała dotycząca zmiany statutu zapada większością trzech czwartych głosów.
5.10 SPOSÓB DZIAŁANIA WALNEGO ZGROMADZENIA I JEGO ZASADNICZE UPRAWNIENIA
ORAZ OPIS PRAW AKCJONARIUSZY I SPOSOBU ICH WYKONANIA
Walne Zgromadzenie Akcjonariuszy działa na podstawie przepisów Kodeksu spółek handlowych, Statutu
Spółki, Regulaminu obrad Walnego Zgromadzenia z uwzględnieniem Dobrych Praktyk Spółek Notowanych
na Giełdzie Papierów Wartościowych.
Do kompetencji Walnego Zgromadzenia, z zastrzeżeniem innych spraw określonych w przepisach prawa
i postanowieniach Statutu Spółki, należy:
1) rozpatrzenie i zatwierdzenie sprawozdania Zarządu z działalności Spółki oraz sprawozdania
finansowego za ubiegły rok obrotowy oraz udzielanie absolutorium członkom organów Spółki
z wykonania przez nich obowiązków;
2) decydowanie o podziale zysku lub sposobie pokrycia straty;
3) postanowienie dotyczące roszczeń o naprawienie szkody wyrządzonej przy zawiązywaniu Spółki
lub sprawowaniu zarządu lub nadzoru;
4) zbycie i wydzierżawienie przedsiębiorstwa Spółki lub jego zorganizowanej części oraz
ustanowienie na nich ograniczonego prawa rzeczowego;
5) emisja obligacji zamiennych lub z prawem pierwszeństwa;
6) nabycie akcji własnych w przypadku określonym w art. 362 § 1 pkt 2 Kodeksu spółek handlowych;
7) zmiana Statutu Spółki;
8) obniżenie lub podwyższenie kapitału zakładowego Spółki;
9) zmiana przedmiotu przedsiębiorstwa Spółki;
10) połączenie lub przekształcenie Spółki;
11) rozwiązanie Spółki.
Walne Zgromadzenie zwołuje Zarząd Spółki. Zwołanie i organizacja Walnego Zgromadzenia odbywa się w
trybie i na zasadach określonych w Kodeksie spółek handlowych oraz Statucie Spółki. Walne Zgromadzenie
może odbywać się w siedzibie Spółki lub w Warszawie w terminie określonym w ogłoszeniu
opublikowanym zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Żądanie zwołania Walnego Zgromadzenia oraz umieszczenia określonych spraw w porządku jego obrad,
a także wniosek o zaniechanie rozpatrywania sprawy umieszczonej w porządku obrad, zgłaszane przez
uprawnione podmioty, powinny być złożone Zarządowi Spółki na piśmie lub w postaci elektronicznej oraz
uzasadnione w sposób umożliwiający podjęcie uchwały z należytym rozeznaniem. Projekty uchwał
proponowanych do przyjęcia przez Walne Zgromadzenie oraz inne istotne materiały powinny być
przedstawione Akcjonariuszom wraz z uzasadnieniem i opinią Rady Nadzorczej, o ile Rada Nadzorcza uzna
wydanie opinii za uzasadnione, przed Walnym Zgromadzeniem, w czasie umożliwiającym zapoznanie się
z nimi i dokonanie ich oceny. Uzasadnienia oraz opinii Rady Nadzorczej nie wymagają te projekty uchwał
56
Walnego Zgromadzenia, które dotyczą spraw porządkowych i formalnych oraz uchwały, które
typowymi uchwałami podejmowanymi w toku obrad Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia.
Prawo uczestniczenia w Walnym Zgromadzeniu mają osoby będące Akcjonariuszami spółki na szesnaście
dni przed datą Walnego Zgromadzenia (dzień rejestracji uczestnictwa w Walnym Zgromadzeniu, ang.
record day). Uprawnieni z akcji imiennych i świadectw tymczasowych oraz zastawnicy i użytkownicy,
którym przysługuje prawo głosu mają prawo uczestniczenia w Walnym Zgromadzeniu, jeżeli wpisani do
księgi akcyjnej w dniu rejestracji uczestnictwa w Walnym Zgromadzeniu. W okresie, gdy akcje, na których
ustanowiono zastaw lub użytkowanie, są zapisane na rachunkach papierów wartościowych prowadzonym
przez podmiot uprawniony zgodnie z przepisami o obrocie instrumentami finansowymi, prawo głosu
z tych akcji przysługuje Akcjonariuszowi.
Uprawnieni ze zdematerializowanych akcji na okaziciela w celu uczestnictwa w Walnym Zgromadzeniu,
mają prawo żądać od podmiotu prowadzącego ich rachunek papierów wartościowych wystawienia
imiennego zaświadczenia o prawie uczestnictwa w Walnym Zgromadzeniu. Żądanie to należy przedstawić
nie wcześniej, niż po ogłoszeniu o zwołaniu Walnego Zgromadzenia i nie później niż w pierwszym dniu
powszednim po dniu rejestracji uczestnictwa w Walnym Zgromadzeniu.
Akcjonariusze nie przysługują inne prawa, niż te wynikające z powszechnie obowiązujących przepisów
prawa.
5.11 ORGANY ZARZĄDZAJĄCE I NADZORUJĄCE ZPC OTMUCHÓW
5.11.1 ZARZĄD
SKŁAD ZARZĄDU
Skład Zarządu Spółki, na dzień bilansowy 31 grudnia 2021 roku przedstawiał się następująco:
Pan Marek Piątkowski – Prezes Zarządu
Pan Adam Frajtak Członek Zarządu.
W okresie sprawozdawczym nie nastąpiły zmiany w składzie Zarządu Spółki.
Skład Zarządu uległ zmianie po dniu sprawozdawczym. W dniu 10 stycznia 2022r Pan Marek Piątkowski i
Adam Frajtak zostali odwołani z funkcji zarządczych. Jednocześnie w tym samym dniu do pełnienia funkcji
Prezesa powołano Pana Merta Ozdena oraz członka Zarządu – Pana Oguza Ay.
OPIS DZIAŁANIA ORAZ POWOŁYWANIA ZARZĄDU
Zasady działania Zarządu określa Statut Spółki oraz Regulamin Zarządu. Zarząd powoływany jest
na wspólną pięcioletnią kadencję. Członków Zarządu powołuje i odwołuje Rada Nadzorcza. W przypadku
Zarządu jednoosobowego do reprezentowania Spółki jest upoważniony Prezes Zarządu samodzielnie,
natomiast w przypadku Zarządu wieloosobowego – dwóch członków Zarządu łącznie, albo każdy członek
Zarządu działający łącznie z prokurentem. Prezes Zarządu kieruje jego pracami, zwołuje posiedzenia oraz
jest odpowiedzialny za całokształt pracy Zarządu.
Zarząd Spółki nie posiada uprawnień w zakresie emisji/wykupu akcji.
57
Statut Spółki jak i Regulamin Zarządu znajdują się na stronie www.grupaotmuchow.pl/ w zakładce
„dokumenty korporacyjne”.
WYNAGRODZENIE ZARZĄDU
Poniżej zaprezentowano wysokość świadczeń osób zarządzających otrzymanych w 2021 roku od spółek
z Grupy Kapitałowej:
Marek Piątkowski – 600,3 tys. PLN (w tym Jednostka Dominująca – 600 tys. zł oraz jednostki
podporządkowane – 0,3 tys. zł),
Adam Frajtak 480,7 tys. zł (wyłącznie Jednostka Dominująca).
5.11.2 RADA NADZORCZA
SKŁAD ORGANU
W trakcie 2021 roku miały miejsce zmiany w składzie Rady Nadzorczej Spółki.
W okresie od 1 stycznia 2021 roku do 30 czerwca 2021 roku Rada Nadzorcza działała w składzie:
Przewodniczący Rady Nadzorczej – Krzysztof Dziewicki,
Wiceprzewodniczący Rady Nadzorczej – Jacek Dekarz,
Członek Rady Nadzorczej Przemysława Danowski,
Członek Rady Nadzorczej – Łukasz Dobosz,
Członek Rady Nadzorczej – Maciej Matusiak.
W dniu 30 czerwca 2021 r. rezygnację z pełnienia funkcji Członków Rady Nadzorczej złożyli Panowie
Krzysztof Dziewicki, Przemysław Danowski oraz Łukasz Dobosz.
Uchwałą Nadzwyczajnego Walnego Zgromadzenia Akcjonariuszy z dnia 29 lipca 2021 odwołano z funkcji
Członków Rady Nadzorczej Panów Jacka Dekarza i Macieja Matusiaka, a następnie powołano do składu
Rady Nadzorczej na kolejną wspólną kadencję Panią Agnieszkę Gocałek, Pana Fikreta Basar, Pana Burhana
Basar, Pana Macieja Matusiaka oraz Pana Merta Ozden.
Skład Rady Nadzorczej Spółki na dzień 31 grudnia 2021 roku przedstawiał się następująco:
Przewodniczący Rady Nadzorczej – Fikret Basar,
Wiceprzewodniczący Rady Nadzorczej – Mert Ozden,
Członek Rady Nadzorczej – Burhan Basar,
Członek Rady Nadzorczej – Agnieszka Gocałek,
Członek Rady Nadzorczej – Maciej Matusiak.
Po dniu sprawozdawczym, w dniu 10 stycznia 2022r. skład Rady Nadzorczej uległ zmianie. W skład Rady
Nadzorczej, w związku z powołaniem Pana Merta Ozdena do Zarządu Spółki, powołano Pana Tayfuna
Tekbas.
58
OPIS DZIAŁANIA ORAZ POWOŁYWANIA RADY NADZORCZEJ
Zasady działania Rady Nadzorczej określa Statut Spółki oraz Regulamin Rady Nadzorczej. Rada Nadzorcza
składa się z pięciu lub więcej członków powoływanych i odwoływanych przez Walne Zgromadzenie Spółki.
Liczbę członków danej pięcioletniej kadencji określa Walne Zgromadzenie. Rezygnacja, śmielub inna
ważna przyczyna powodująca zmniejszenie się liczby Członków Rady Nadzorczej w trakcie kadencji poniżej
liczby członków Rady Nadzorczej danej kadencji określonej przez Walne Zgromadzenie, daje prawo
powoływania przez Radę Nadzorczą nowego członka w drodze uchwały o dokooptowaniu. Rada
Nadzorcza może ustanawikomitety (w tym Komitet Audytu). W przypadku ustanowienia komitetu,
Rada Nadzorcza powołuje i odwołuje jego członków, a także ustanawia jego sposób organizacji. Rada
Nadzorcza zbiera się nie rzadziej niż raz na kwartał na zaproszenie Przewodniczącego Rady. Rada może
oddelegować ze swego grona członków do indywidualnego wykonywania poszczególnych czynności
nadzorczych. Oddelegowani członkowie Rady otrzymują osobne wynagrodzenie, którego wysokość ustala
Walne Zgromadzenie na podstawie uchwały. Rada Nadzorcza sprawuje stały nadzór nad działalnością
Spółki.
Statut Spółki jak i Regulamin Rady Nadzorczej znajdują się na stronie www.grupaotmuchow.com.pl w
zakładce „dokumenty korporacyjne”.
WYNAGRODZENIE RADY NADZORCZEJ
Wynagrodzenia osób wchodzących w skład Rady Nadzorczej Spółki w 2021 roku wyniosło łącznie
252 tys. zł a w tym:
Krzysztof Dziewicki 35 000,00 zł,
Jacek Dekarz 31 742,16 zł,
Maciej Matusiak 48 000,00 ,
Przemysław Danowski 28 000,00 ,
Łukasz Dobosz 28 000,00zł,
Fikret Basar 19 187,10zł,
Burhan Basar 16 387,10zł,
Agnieszka Gocałek 16 387,10zł,
Mert Ozden 16 387,10zł,
W 2021 roku osoby nadzorujące nie uzyskiwały wynagrodzenia ze spółek zależnych Emitenta.
KOMITETY RADY NADZORCZEJ
W okresie od 1 stycznia 2021 roku do dnia 30 czerwca 2021 roku skład Komitetu Audytu przedstawiał się
następująco:
Przewodniczący Komitetu Audytu – Jacek Dekarz
Członek Komitetu Audytu – Krzysztof Dziewicki
Członek Komitetu Audytu – Maciej Matusiak
Członkami Komitetu Audytu spełniającymi wskazane w art. 129 ust. 3 Ustawy o biegłych rewidentach
kryteria niezależności byli Pan Jacek Dekarz oraz Pan Maciek Matusiak.
Członkowie Komitetu Audytu sprawujący funkcje w Komitecie Audytu w wyżej wskazanym okresie:
1. posiadający wiedzę i umiejętności w zakresie rachunkowości lub badania sprawozdań
finansowych:
59
Pan Jacek Dekarz posiada licencję doradcy inwestycyjnego od ponad 20 lat. Dziedzinami wiedzy,
które bardzo szczegółowe weryfikowane podczas 3-stopniowego egzaminu, m.in. finanse
przedsiębiorstw, rachunkowość finansowa i analiza sprawozdań finansowych. Przez cały okres, od
uzyskania tej licencji Pan Jacek Dekarz pracował w branży kapitałowej (biura maklerskie, fundusze
inwestycyjne, banki), gdzie wykorzystywał umiejętności m.in. związane z analizowaniem
sprawozdań finansowych (praca analityka zarówno po sell side, jak i buy side),
Pan Krzysztof Dziewicki wieloletni Wiceprezes Zarządu Emitent pełniący funkcję Dyrektora ds.
finansowych. Ponadto, pełnił również funkcję osoby odpowiedzialnej za kwestie finansowe
w spółkach takich jak Warsaw Equity Holding Sp. z o.o. oraz Warsaw Equity Management S.A.
Łączne doświadczenie Pana Krzysztofa Dziewickiego na stanowisku Dyrektora ds. finansowych
w poszczególnych spółkach wynosi ponad 10 lat,
Pan Maciej Matusiak posiada wieloletnie doświadczenie w pracy jako analityk finansowy
w instytucjach finansowych zajmujących się zarządzaniem aktywami, gdzie do wykonywania
codziennej pracy niezbędna była wiedza z zakresu rachunkowości czy analizy sprawozdań
finansowych. Członek komitetów audytu wielu spółek publicznych notowanych na GPW. Jako
członek komitetów audytu spółek publicznych m.in. współpracuje z wieloma renomowanymi
audytorami (m.in. E&Y, PwC, KPMG i innymi) w zakresie zagadnień pojawiających się podczas
procesu badania sprawozdań, wycen aktywów i pasywów do sprawozdań finansowych
dokonywanych przez emitentów, zasadności tworzenia (lub nie) rezerw i szeregu innych
zagadnień.
2. Członkami Komitetu Audytu posiadającymi wiedzę i umiejętności z zakresu branży, w której działa
Spółka, Pan Jacek Dekarz oraz Pan Krzysztof Dziewicki. Pan Jacek Dekarz zdobył wiedzę z
zakresu branży Spółki zasiadając w Radzie Nadzorczej Spółki. Pan Krzysztof Dziewicki zdobywał
wiedzę i umiejętności z zakresu branży, w której działa Spółka, sprawując funkcje w organach
Spółki.
W dniu 7 września 2021 roku Rada Nadzorcza Spółki podjęła uchwałę o powołaniu w ramach Rady
Nadzorczej nowego składu Komitetu Audytu w składzie:
Przewodniczący Komitetu Audytu – Mert Ozden
Wiceprzewodniczący Komitetu Audytu – Agnieszka Gocałek
Członek Komitetu Audytu – Fikret Basar
Członkami Komitetu Audytu spełniającymi wówczas wskazane w art. 129 ust. 3 Ustawy o biegłych
rewidentach kryteria niezależności są Pani Agnieszka Gocałek i Pan Mert Ozden.
Członkiem Komitetu Audytu posiadającym wówczas wiedzę i umiejętności
w zakresie rachunkowości lub badania sprawozdań finansowych był Pan Mert Ozden. Pan Mert Ozden,
który zdobył praktyczną wiedzę w tym obszarze w związku z pełnieniem funkcji zarządzających i
menedżerskich w kilku międzynarodowych bankach oraz grupach przemysłowych/handlowych.
W związku ze zmianami w Radzie Nadzorczej jakie miały miejsce Na dzień publikacji niniejszego
sprawozdania finansowego skład Komitetu Audytu przedstawia się następująco:
Członek Komitetu Audytu Tayfun Tekbas ,
Członek Komitetu Audytu – Agnieszka Gocałek,
Członek Komitetu Audytu – Fikret Basar
60
Członkami Komitetu Audytu spełniającymi wskazane w art. 129 ust. 3 Ustawy o biegłych rewidentach
kryteria niezależności są Pani Agnieszka Gocałek i Pan Tayfun Tekbas.
Członkiem Komitetu Audytu na dzień publikacji sprawozdania posiadającym wiedzę i umiejętności
w zakresie rachunkowości lub badania sprawozdań finansowych jest Pan Tayfun Tekbas, który zdobył
wiedzę i umiejętności w zakresie rachunkowości współpracując od października 2013 r. z
Microsoft/Accenture Services Sp. z o. o., gdzie aktualnie pełni funkcAssistant Financial Controller/Senior
Accountant (Asystent Kontrolera Finansowego/Starszy Księgowy), a wcześniej wykonując pracę w
charakterze General Ledger Accountant (Główny Księgowy) oraz w szeroko rozumianym dziale finansowo-
księgowym (Accounts Payable i T&E Audit Expense).Członkami Komitetu Audytu posiadającymi wiedzę i
umiejętności z zakresu branży, w której działa Spółka, jest Pan Fikret Basar, który zdobył wiedzę z zakresu
branży zasiadając w Radzie Nadzorczej Spółki. Pan Fikret Basar jest również od 2004 zawodowo związany
z producentem branży spożywczej Kervan Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şikreti.
Do zadań (w tym ustawowych) wykonywanych przez Komitetu Audytu należą w szczególności:
monitorowanie procesu sprawozdawczości finansowej;
monitorowanie skuteczności istniejących w Spółce systemów kontroli wewnętrznej i systemów;
zarządzania ryzykiem oraz audytu wewnętrznego, w tym w zakresie sprawozdawczości
finansowej;
monitorowanie wykonywania czynności rewizji finansowej, w szczególności przeprowadzania
przez firmę audytorską badania sprawozdania finansowego Spółki, z uwzględnieniem wszelkich
wniosków i ustaleń Komisji Nadzoru Audytowego wynikających z kontroli przeprowadzonej
w firmie audytorskiej;
kontrolowanie i monitorowanie niezależności biegłego rewidenta lub firmy audytorskiej
świadczących usługi na rzecz Spółki;
informowanie Rady Nadzorczej o wynikach badania sprawozdań finansowych Spółki oraz
wyjaśnianie, w jaki sposób badanie to przyczyniło się do rzetelności sprawozdawczości finansowej
w Spółce, a także jaka była rola Komitetu w procesie badania;
dokonywanie oceny niezależności biegłego rewidenta oraz wyrażanie zgody na świadczenie przez
niego usług na rzecz Spółki;
opracowywanie polityki wyboru firmy audytorskiej do przeprowadzania badania sprawozdania;
finansowego Spółki;
opracowywanie polityki świadczenia przez firmę audytorską przeprowadzającą badanie
sprawozdania finansowego, przez podmioty powiązane z firmą audytorską oraz przez członka
sieci firmy audytorskiej dozwolonych usług niebędących badaniem sprawozdania finansowego;
określanie procedury wyboru firmy audytorskiej przez Spółkę;
przedkładanie zaleceń mających na celu zapewnienie rzetelności procesu sprawozdawczości
finansowej w Spółce.
Komitet Audytu odbył w 2021 r. 2 posiedzenia.
Firma audytorska badającą sprawozdania finansowe Emitenta za 2021 r. tj. MAZARS AUDYT spółka z o.o.
świadczyła usługi przeglądu sprawozdań finansowych za I półrocze 2021 roku jak również badanie
sprawozdania za 2021 rok. W pozostałym zakresie wskazana powyżej firma audytorska nie świadczyła
innych usług.
61
Rekomendacja Komitetu Audytu dotycząca wyboru firmy audytorskiej do przeprowadzenia badania
sprawozdań finansowych za 2021 r. spełniała obowiązujące warunki. Rekomendacja ta została
sporządzona w następstwie zorganizowanej procedury wyboru spełniającej obowiązujące kryteria.
Opracowana przez Komitet Audytu polityka wyboru firmy audytorskiej do przeprowadzania badania
przewiduje m.in. Spółka może zaprosić dowolne firmy audytorskie do składania ofert w sprawie
świadczenia usługi badania ustawowego, pod warunkiem, że (i) nie narusza to przepisów art. 17 ust. 3
rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 537/2014 z dnia 16 kwietnia 2014 roku w sprawie
szczegółowych wymogów dotyczących ustawowych badań sprawozdań finansowych jednostek interesu
publicznego, uchylające decyzję Komisji 2005/909/WE, oraz (ii) organizacja procedury przetargowej nie
wyklucza z udziału w procedurze wyboru firm, które uzyskały mniej niż 15% swojego całkowitego
wynagrodzenia z tytułu badań od jednostek zainteresowania publicznego w danym państwie Unii
Europejskiej w poprzednim roku kalendarzowym.
Spółka przygotowuje dokumentację przetargową dla zaproszonych firm audytorskich, a następnie ocenia
złożone oferty zgodnie z kryteriami wyboru określonymi w dokumentacji przetargowej oraz przygotowuje
sprawozdanie, zawierające wnioski z procedury wyboru zatwierdzane przez komitet audytu. kryteria
wyboru obejmują m.in. jakość i standard badania ustawowego, doświadczenie, konflikt interesów,
rotacje, czy wynagrodzenie.
Opracowana przez Komitet Audytu polityk świadczenia przez firmę audytorską przeprowadzają
badanie, dozwolonych usług niebędących badaniem przewiduje, że biegły rewident lub firma audytorska
przeprowadzający badania ustawowe (w tym badanie sprawozdania finansowego) Spółki lub
skonsolidowanego sprawozdania finansowego Grupy Kapitałowej Otmuchów, podmiot powiązany z firmą
audytorską ani żaden z członków sieci, do której należy firma audytorska lub biegły rewident nie mogą
świadczyć bezpośrednio ani pośrednio na rzecz Spółki ani podmiotów lub jednostek z nią powiązanych, w
tym wchodzących w skład Grupy Kapitałowej Otmuchów, żadnych zabronionych usług, niebędących
badaniem sprawozdań finansowych ani czynnościami rewizji finansowej.
Usługami zabronionymi nie są:
- usługi przeprowadzania procedur należytej staranności (due dilligence) w zakresie kondycji
ekonomiczno-finansowej oraz wydawania listów poświadczających wykonywane w związku z prospektem
emisyjnym badanej jednostki, przeprowadzane zgodnie z krajowym standardem usług pokrewnych
i polegające na przeprowadzaniu uzgodnionych procedur;
- usługi atestacyjne w zakresie informacji finansowych pro forma, prognoz wyników lub wyników
szacunkowych, zamieszczane w prospekcie emisyjnym badanej jednostki;
- badanie historycznych informacji finansowych do prospektu, o którym mowa w rozporządzeniu Komisji
(WE) nr 809/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 r. wykonującym dyrektywę 2003/71/WE Parlamentu
Europejskiego i Rady w sprawie informacji zawartych w prospektach emisyjnych oraz formy, włączenia
przez odniesienie i publikacji takich prospektów emisyjnych oraz rozpowszechniania reklam;
- weryfikacja pakietów konsolidacyjnych;
- potwierdzanie spełnienia warunków zawartych umów kredytowych na podstawie analizy informacji
finansowych pochodzących ze zbadanych przez daną firmę audytorską sprawozdań finansowych;
- usługi atestacyjne w zakresie sprawozdawczości dotyczącej ładu korporacyjnego, zarządzania ryzykiem
oraz społecznej odpowiedzialności biznesu;
- usługi polegające na ocenie zgodności informacji ujawnianych przez instytucje finansowe i firmy
inwestycyjne z wymogami w zakresie ujawniania informacji dotyczących adekwatności kapitałowej oraz
zmiennych składników wynagrodzeń;
62
- poświadczenia dotyczące sprawozdań lub innych informacji finansowych przeznaczonych dla organów
nadzoru, rady nadzorczej lub innego organu nadzorczego spółki lub właścicieli, wykraczające poza zakres
badania ustawowego i mające pomóc tym organom w wypełnianiu ich ustawowych obowiązków.
Świadczenie ww. usług możliwe jest jedynie w zakresie niezwiązanym z polityką podatkową Spółki lub
Grupy Kapitałowej Otmuchów, po przeprowadzeniu przez Komitet Audytu oceny zagrożeń i zabezpieczeń
niezależności.
Komitet Audytu:
- podejmuje czynności mające na celu zapobieżenie zlecaniu usług dozwolonych innych niż badanie
biegłym rewidentom, firmom audytorskim, podmiotom z nimi związanym lub członkom sieci firmy
audytorskiej w sytuacji kiedy zlecenie takich usług powodowałoby zagrożenie niezależności biegłego
rewidenta lub firmy audytorskiej wybranej celem przeprowadzania badania lub przeglądu sprawozdania
finansowego lub skonsolidowanego sprawozdania finansowego,
- przeprowadza analizę możliwości zlecenia biegłym rewidentom, firmom audytorskim, podmiotom z nimi
związanym lub członkom sieci firmy audytorskiej dozwolonych usług innych niż badanie sprawozdania
finansowego lub skonsolidowanego sprawozdania finansowego pod kątem ewentualnego wpływu takiego
zlecenia na niezależność biegłego rewidenta lub firmy audytorskiej,
- na bieżąco - w trakcie świadczenia przez biegłego rewidenta lub firmę audytorską przeprowadzającą
badanie lub przegląd sprawozdania finansowego lub skonsolidowanego sprawozdania finansowego,
podmioty z nimi powiązane lub członków sieci firmy audytorskiej usług dozwolonych innych niż badanie -
monitoruje niezależność biegłego rewidenta lub firmy audytorskiej przeprowadzających badanie lub
przegląd.
5.12 OSOBY ZARZĄDZAJĄCE ORAZ NADZORUJĄCE POSIADAJĄCE AKCJE ZPC OTMUCHÓW
LUB JEDNOSTEK POWIĄZANYCH
Osoby zarządzające i nadzorujące na dzień sporządzenia niniejszego sprawozdania nie posiadają udziałów
w spółce.
Osoby zarządzające i nadzorujące nie posiadają udziałów w jednostkach powiązanych.
5.13 UMOWY DOTYCZĄCE REKOMPENSATY POMIĘDZY SPÓŁKĄ A OSOBAMI
ZARZĄDZAJĄCYMI
Zawarte z osobami zarządzającymi umowy o pra przewidują rekompensaty w wysokości wynikającej
z kodeksu pracy. Natomiast umowy managerskie zawarte z osobami zarządzającymi przewidują
trzykrotność wynagrodzenia miesięcznego.
5.14 POLITYKA RÓŻNORODNOŚCI W ODNIESIENIU DO ORGANU ZARZĄDZAJĄCEGO
ORAZ NADZORUJĄCEGO
W chwili obecnej Spółka nie stosuje polityki różnorodności wyłącznie w odniesieniu do władz spółki oraz
jej kluczowych menedżerów. Udział poszczególnych osób w wykonywaniu funkcji zarządu, nadzoru, oraz
funkcji kierowniczych w strukturach Spółki uzależniony jest w szczególności od kompetencji, umiejętności
i efektywności z jednoczesnym poszanowaniem zakazu dyskryminacji w szczególności w zakresie wieku
i płci. W opinii Spółki opisane powyżej kryteria oceny kandydatur w odniesieniu do władz spółki oraz jej
kluczowych menedżerów pozwalają dokonać wyboru kandydatów zapewniających możliwość realizacji
strategii oraz rozwoju działalności.
63
OŚWIADCZENIA ZARZĄDU
OŚWIADCZENIE ZARZĄDU
W SPRAWIE RZETELNOŚCI SPORZĄDZENIA SPRAWOZDAŃ FINANSOWYCH ZA 2021 ROK
Zarząd Zakładów Przemysłu Cukierniczego „Otmuchów” S.A. oświadcza, że wedle jego najlepszej wiedzy:
Roczne sprawozdania finansowe jednostkowe i skonsolidowane za 2021 rok oraz dane porównywalne
zostały sporządzone zgodnie z obowiązującymi zasadami rachunkowości i odzwierciedlają w sposób
prawdziwy, rzetelny i jasny sytuację majątkową i finansową oraz wynik finansowy ZPC Otmuchów S.A.
i Grupy Kapitałowej Otmuchów zaprezentowane w sprawozdaniach okresy.
Sprawozdanie Zarządu z działalności Grupy Kapitałowej Otmuchów w roku 2021 (uwzględniające wymogi
ujawnień dla Sprawozdania Zarządu z działalności Jednostki Dominującej za ww. okres) zawierają
prawdziwy obraz rozwoju i osiągnięć oraz sytuacji ZPC Otmuchów S.A. oraz Grupy Kapitałowej, ączając
w to opis podstawowych ryzyk i zagrożeń.
Mert Ozden Oguz AY
Prezes Zarządu Członek Zarządu
64
INFORMACJA ZARZĄDU
W SPRAWIE WYBORU PODMIOTU UPRAWNIONEGO DO BADANIA SPRAWOZDAŃ
FINANSOWYCH
Na podstawie oświadczenia Rady Nadzorczej ZPC Otmuchów S.A. o dokonaniu wyboru firmy audytorskiej
przeprowadzającej badanie rocznego sprawozdania finansowego zgodnie z przepisami, w tym
dotyczącymi wyboru i procedury wyboru firmy audytorskiej, Zarząd ZPC Otmuchów S.A. informuje, że:
a) firma audytorska oraz członkowie zespołu wykonującego badanie spełniali warunki do sporządzenia
bezstronnych i niezależnych sprawozdań z badania rocznych sprawozdań finansowych (odpowiednio
jednostkowego oraz skonsolidowanego) zgodnie z obowiązującymi przepisami, standardami
wykonywania zawodu i zasadami etyki zawodowej,
b) przestrzegane obowiązujące przepisy związane z rotacją firmy audytorskiej i kluczowego biegłego
rewidenta oraz obowiązkowymi okresami karencji,
c) ZPC Otmuchów S.A. posiada politykę w zakresie wyboru firmy audytorskiej oraz politykę w zakresie
świadczenia na rzecz ZPC Otmuchów S.A. emitenta przez firmę audytorską, podmiot powiązany z firmą
audytorską lub członka jego sieci dodatkowych usług niebędących badaniem, w tym usług warunkowo
zwolnionych z zakazu świadczenia przez firmę audytorską.
Mert Ozden Oguz AY
Prezes Zarządu Członek Zarządu
65
PODPISY OSÓB UPRAWNIONYCH DO REPREZENTACJI SPÓŁKI
data sporządzania – 30 marca 2022 r.
Mert Ozden Oguz AY
Prezes Zarządu Członek Zarządu
Zakłady Przemysłu Cukierniczego
Otmuchów S.A.
ul. Nyska 21
48-385 Otmuchów
Tel. +48 77 401 72 00
Fax +48 77 435 64 14
sekretariat@zpcotmuchow.pl