Pobierz materiał i Publikuj za darmo
- Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi informuje:
Najlepsi hodowcy bydła mlecznego z całej Polski odebrali nagrody podczas Mlecznej Gali 2026 w Jachrance. W uroczystości uczestniczył minister Stefan Krajewski, który wręczył statuetki laureatom i podkreślał, że polskie mleczarstwo należy dziś do najmocniejszych sektorów krajowego rolnictwa oraz coraz skuteczniej konkuruje na zagranicznych rynkach.
– Polskie mleczarstwo jest dziś jedną z najmocniejszych części naszego rolnictwa i bardzo ważnym filarem bezpieczeństwa żywnościowego kraju. Za tym sukcesem stoją tysiące gospodarstw rodzinnych, codzienna praca hodowców i inwestycje w nowoczesną hodowlę – powiedział minister Stefan Krajewski.
Polska w czołówce producentów mleka w UE
Mleczna Gala organizowana przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka to jedno z najważniejszych wydarzeń branży mleczarskiej w Polsce. Tegoroczna, 11. edycja zgromadziła w Jachrance około 300 uczestników – hodowców, producentów mleka, przedstawicieli nauki, administracji oraz organizacji branżowych.
– Polska należy dziś do grona największych producentów mleka w Unii Europejskiej. Produkcję mleka prowadzi około 140 tys. gospodarstw, które wytwarzają ponad 15 mln ton surowca rocznie. To dzięki pracy i zaangażowaniu hodowców polskie mleko jest dziś synonimem jakości i bezpieczeństwa, a nasze produkty mleczarskie zdobywają uznanie na wymagających rynkach międzynarodowych – powiedział minister.
Szef resortu rolnictwa przypomniał, że wartość eksportu polskich produktów mlecznych sięga już blisko 3,5 mld euro rocznie, a krajowe mleczarstwo należy dziś do najważniejszych sektorów polskiej produkcji żywności.
Nowoczesna hodowla i postęp genetyczny
Minister podkreślał, że rozwój polskiego mleczarstwa w ostatnich latach był możliwy dzięki poprawie genetyki stad, nowoczesnemu żywieniu oraz coraz lepszemu zarządzaniu produkcją.
– Systematyczna poprawa wartości genetycznej stad, nowoczesne żywienie i lepsze zarządzanie produkcją sprawiły, że wydajność i jakość polskiego mleka należą dziś do najwyższych w Europie. Jednak nawet najlepsze technologie nie zastąpią wiedzy, doświadczenia i odpowiedzialności hodowców – zaznaczył minister.
Podczas gali wręczono 71 nagród i wyróżnień w kategoriach związanych m.in. z najwyższą wydajnością mleczną stad, osiągnięciami hodowlanymi, genetyką oraz ochroną rodzimych ras bydła. Najlepsze gospodarstwa osiągały wyniki przekraczające nawet 15 tys. kg mleka od krowy rocznie. Jedno z wyróżnień trafiło do hodowcy, którego krowa w całym okresie użytkowania dała ponad 159 tys. kg mleka.
Rolnictwo rodzinne i odpowiedzialna produkcja
Minister Stefan Krajewski mówił, że nowoczesne gospodarstwa mleczne coraz częściej łączą wysoką efektywność produkcji z troską o środowisko i dobrostan zwierząt. Zwracał też uwagę, że produkcja mleka należy dziś do najbardziej wymagających części rolnictwa. Hodowcy każdego dnia mierzą się z wysokimi kosztami produkcji i ogromną odpowiedzialnością za utrzymanie stad.
– Polscy rolnicy pokazują dziś, że można skutecznie łączyć nowoczesną i opłacalną produkcję z odpowiedzialnością za środowisko i dobrostan zwierząt. To kierunek bardzo ważny dla przyszłości całego rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich. Dzisiaj niełatwo być producentem mleka i hodowcą. To jedna z najtrudniejszych części rolnictwa – tutaj nie ma wolnego i nie da się odłożyć odpowiedzialności na później – powiedział minister.
Minister podkreślił, że resort chce wspierać rozwój gospodarstw rodzinnych i inwestycje, które wzmacniają konkurencyjność polskiego mleczarstwa.
Mleczna Gala od ponad dekady
Mleczna Gala organizowana jest przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka od 2014 roku. Wydarzenie podsumowuje wyniki pracy hodowlanej i oceny wartości użytkowej bydła mlecznego w polskich gospodarstwach.
UWAGA: komunikaty publikowane są w serwisie PAP bez wprowadzania przez PAP SA jakichkolwiek zmian w ich treści, w formie dostarczonej przez nadawcę. Nadawca komunikatu ponosi odpowiedzialność za jego treść – z zastrzeżeniem postanowień art. 42 ust. 2 ustawy prawo prasowe.(PAP)
kom/ wst/ amac/
Pobierz materiał i Publikuj za darmo
bezpośredni link do materiału
| Data publikacji | 19.05.2026, 11:22 |
| Źródło informacji | MRiRW |
| Zastrzeżenie | Za materiał opublikowany w serwisie PAP MediaRoom odpowiedzialność ponosi – z zastrzeżeniem postanowień art. 42 ust. 2 ustawy prawo prasowe – jego nadawca, wskazany każdorazowo jako „źródło informacji”. Informacje podpisane źródłem „PAP MediaRoom” są opracowywane przez dziennikarzy PAP we współpracy z firmami lub instytucjami – w ramach umów na obsługę medialną. Wszystkie materiały opublikowane w serwisie PAP MediaRoom mogą być bezpłatnie wykorzystywane przez media. |