Rolnictwo

Rząd wspiera innowacje w sektorze rolnym, ponieważ to one zapewniają rozwój i konkurencyjność naszego rolnictwa na zagranicznych rynkach – powiedział Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Czesław Siekierski podczas panelu „Polskie rolnictwo u progu transformacji”, który odbył się w ramach 17. Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Katowicach. Uczestnicy dyskusji rozmawiali o znaczeniu bezpieczeństwa, innowacyjności i długofalowych działaniach, które są niezbędne, aby w Polsce działał silny sektor rolno-spożywczy.

Liderzy branży warzywnej, jabłkowej i jagodowej ocenili zagrożenia na polu bezpieczeństwa żywnościowego. Jest to m.in. niekorzystna struktura polskiego rynku rolno-spożywczego, wynikająca z niej niska rentowność, rozwój kompetencji produkcyjnych za cenę braku kontroli nad łańcuchem wartości. Określili także 5 obszarów strategicznych dla rozwoju sektora. To obszary niezbędnych działań, które należy poddać debacie.

Nieprzewidywalne warunki pogodowe i rosnące koszty prowadzenia gospodarstw stają się codziennym wyzwaniem dla polskich rolników. Jak pokazują najnowsze badania zlecone przez firmę ubezpieczeniową Warta, aż 63 proc. rolników obawia się strat wynikających z gwałtownych zjawisk pogodowych. Co więcej, 43 proc. badanych dostrzega coraz większą zmienność warunków atmosferycznych, która negatywnie wpływa na ich uprawy.

Jest to pierwszy, poddany recenzji naukowej dowód na to, że mikroorganizmy modyfikowane genetycznie zapewniają istotną ilość azotu rolnikom uprawiającym kukurydzę w ramach produkcji komercyjnej.

Jedno jabłko dziennie jest zachętą do regularnej konsumpcji, ale kluczem do sukcesu jest atrakcyjność konkretnych odmian. Oto odmiany jabłek, po które Polacy mają ochotę sięgnąć w najbliższej przyszłości. Informacji dostarczył sondaż omnibusowy realizowany przez Kantar Polska, reprezentatywny dla populacji dorosłych Polaków w wieku 15+.