Według najnowszych badań orzechy włoskie mają 21% mniej kalorii
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) rzuca nowe światło na energię metaboliczną orzechów włoskich. Najnowsze badania opublikowane w Journal of Nutrition dowodzą, że orzechy włoskie mają 21% mniej kalorii niż dotychczas podawało USDA. Ich wyniki wykazały, że jedna porcja (1 uncja, tj. 28 g) orzechów włoskich zawiera 146 kalorii, a nie 185, co stanowi 39 kalorii mniej niż wcześniej sądzono. Badania przeprowadził dr David J. Baer, lekarz nadzorujący z Wydziału Badań Rolnictwa, Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA).
- 02.12.2015, 17:15
- Kategoria: Zdrowie i styl życia
- Źródło: California Walnut Commission