Śląska Prohibicja na liście 100 najlepszych restauracji w Polsce
31.10.2018, 10:07aktualizacja: 31.10.2018, 10:07
Pobierz materiał i Publikuj za darmo
Magdalena Nowaczewska, szefowa kuchni
1141 restauracji w całym kraju brało udział w plebiscycie Poland100Best Restaurants. Wszystkie one zostały odwiedzone przez profesjonalnych inspektorów, którzy oceniali szczegółowo każdy detal. Całość dopełniło głosowanie tych najważniejszych - czyli gości. I tak wyłonieni zostali zwycięzcy! Wśród wręczonych nagród, tytuł Grand Award 3 widelce przypadł restauracji Śląska Prohibicja z Katowickiego Nikiszowca. To sukces tym większy, że restauracja działa na rynku niecały rok, a już zaskarbiła sobie sympatię smakoszy.
W imieniu swojego zespołu i całego personelu restauracji nagrodę odebrała szefowa kuchni Magdalena Nowaczewska.”To był dla mnie wielki zaszczyt - mówi Nowaczewska. - Nie często spotyka się, by młoda restauracja mogła wypracować sobie taką pozycję. Ale wydaje mi się, że przepisem na ten sukces jest pasja i wspólna praca. Po prostu przychodzimy tu robić dobrą restaurację. A Goście przychodzą do nas dobrze spędzić czas” - dodaje.
Śląska Prohibicja to oryginalne miejsce na mapie Górnego Śląska. W robotniczej i zabytkowej dzielnicy Katowic – słynnym Nikiszowcu – w jednym z familoków, jej twórcy Ofka Piechniczek i Kamil Kita wykreowali miejsce, które szybko stało się znanym, lubianym i po prostu modnym. W restauracji mieszają się smaki i style. Inspiracje Śląskiem widać w kuchni, bo zjeść tu można tradycyjną roladę czy żur, ale szefowa kuchni Magdalena Nowaczewska - zwyciężczyni V edycji programu TVN MasterChef - przenosi do menu także swoje pomysły i autorskie przepisy. Dzięki temu miejsce to może stale zaskakiwać świeżością i sezonowością karty. Całość dopełnia oryginalny wystrój, który dopracowany jest w każdym szczególe. Restauracja wkomponowana w zabytkowy Nikiszowiec jest miejscem, które koniecznie trafić powinno na listę miejsc wartych odwiedzenia w Katowicach.
Pobierz materiał i Publikuj za darmo
bezpośredni link do materiału
POBIERZ ZDJĘCIA I MATERIAŁY GRAFICZNE
Zdjęcia i materiały graficzne do bezpłatnego wykorzystania wyłącznie z treścią niniejszej informacji
| Data publikacji | 31.10.2018, 10:07 |
| Źródło informacji | Śląskie Kamienice S.A. |
| Zastrzeżenie | Za materiał opublikowany w serwisie PAP MediaRoom odpowiedzialność ponosi – z zastrzeżeniem postanowień art. 42 ust. 2 ustawy prawo prasowe – jego nadawca, wskazany każdorazowo jako „źródło informacji”. Informacje podpisane źródłem „PAP MediaRoom” są opracowywane przez dziennikarzy PAP we współpracy z firmami lub instytucjami – w ramach umów na obsługę medialną. Wszystkie materiały opublikowane w serwisie PAP MediaRoom mogą być bezpłatnie wykorzystywane przez media. |
Newsletter
Newsletter portalu PAP MediaRoom to przesyłane do odbiorców raz dziennie zestawienie informacji prasowych, komunikatów instytucji oraz artykułów dziennikarskich, które zostały opublikowane na portalu danego dnia.
ZAPISZ SIĘ
