kuchnia

Gotowanie i pieczenie coraz rzadziej traktujemy jak obowiązek, a częściej - jak sposób na bliskość, radość i chwilę oddechu. Z badania zrealizowanego przez SW Research z inicjatywy Grupy Amica wynika, że niemal połowa Polaków kojarzy te czynności z czasem spędzanym z rodziną, a prawie tyle samo - ze sprawianiem przyjemności innym. Choć narzekamy na sprzątanie i brak czasu, chcemy czuć się swobodnie w kuchni. Coraz większą wagę przykładamy więc do prostoty i intuicyjnych rozwiązań.

W ramach kampanii „Polskie produkty mleczne królują na stole” odbyła się debata, w której udział wzięli eksperci z branży mleczarskiej: dr Witold Klemarczyk z Instytutu Zdrowia Matki i Dziecka, Tomasz Cieślik, prezes Podlaskiego Związku Hodowców Bydła i Producentów Mleka, oraz Arkadiusz Pisarek, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew. Debatę poprowadziła dziennikarka dr Anna Murzyn.

Polskie produkty mleczne – mleko, jogurty, kefiry, masło, śmietana czy sery – to podstawowe składniki wielu codziennych potraw. Ich wszechstronność oraz wartości odżywcze sprawiają, że stanowią fundament smacznej i zdrowej kuchni, zarówno w tradycyjnym, jak i nowoczesnym wydaniu. Kampania „Polskie produkty mleczne królują na stole” przypomina, jak dużą rolę odgrywają produkty mleczne w polskich posiłkach oraz wprowadza nas w świat najnowszych trendów kulinarnych, które stawiają na lokalne, naturalne składniki.

Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, który w Polsce nieodłącznie kojarzy się z tradycyjnymi potrawami i bogactwem smaków. W wielu polskich domach, od pokoleń, królują na stołach dania, w których kluczową rolę odgrywają produkty mleczne, takie jak masło, śmietana czy twaróg. To właśnie one nadają potrawom niepowtarzalnego smaku i wyjątkowego charakteru, a także są świadectwem kulinarnych tradycji przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Przedsiębiorcy wygrywają z fiskusem walkę o zwrot VAT z tytułu stosowania 8-procentowej zamiast 5-procentowej stawki VAT przy sprzedaży dań na wynos. Na początku sierpnia 2024 r. jeden z dyrektorów Krajowej Izby Skarbowej wycofał z NSA swoją skargę kasacyjną w tej sprawie.

Dostępna w wygodnej tubce - Pasta z Kurczaka Duda Premium - to odpowiedź na bieżące trendy konsumenckie - lekkiego, zdrowego odżywania, a jednocześnie szybkiego i wygodnego w obsłudze. To pierwszy tego typu produkt w Polsce od marki Duda, którego sprzedaż ruszyła z końcem lipca.

Mikrobiota jelitowa to wszystkie mikroorganizmy - bakterie, wirusy, grzyby - zasiedlające przewód pokarmowy człowieka. Dzisiejszy stan wiedzy pozwala stwierdzić, że stan mikrobioty jest podstawą naszego zdrowia. Rozregulowanie jej na skutek przyjmowanych leków, „śmieciowego jedzenia” czy stresu zwiastuje problemy. Jest jednak na to sposób. Sprawdź, co jeść, aby dobrze karmić korzystne mikroorganizmy i zachować zdrowie. Oto pełne rekomendacje opracowane w formie modnego talerza żywieniowego.

SodaStream, marka nowoczesnych saturatorów do wody gazowanej, wydała bezpłatny e-book o organizacji garden party. To niemal 100 stron wskazówek, jak od A do Z przygotować udaną imprezę w plenerze. Jeśli myślisz o zabawie pod chmurką, ten kompleksowy przewodnik doda smaku twojemu wydarzeniu.