żywność

Danone globalnie zobowiązuje się, że do 2030 roku 88% produktów mlecznych i roślinnych przeznaczonych do codziennego spożycia będzie zawierać do 10 g cukru na 100 g produktu, 95% oferty produktów mlecznych i pochodzenia roślinnego ma być źródłem co najmniej dwóch istotnych dla zdrowia składników odżywczych. Firma inwestuje też w edukację w innowacyjnym wydaniu. To część globalnej straegii i odpowiedź na narastające wyzwania żywieniowe, które - jak pokazują najnowsze badania naukowe [1] oraz raport [2] - pojawiają się już po okresie niemowlęcym.

Nadchodzące miesiące mogą przynieść wzrost sprzedaży polskich warzyw, owoców i pieczarek - konsumenci coraz chętniej deklarują wybór rodzimych produktów. Wynik badań komentują eksperci.

OSHEE, lider w segmencie napojów funkcjonalnych, kontynuuje współpracę z Igą Świątek, rozwijając platformę „Hydrate for Great Moments”. W nowej kampanii tenisistka pojawia się w naturalnym rytmie dnia sportowca: od treningu po regenerację, pokazując kulisy drogi do wielkich momentów.

Sieć restauracji Pasibus wprowadza nową linię produktów FIT MEAL - efekt współpracy z marką WK DZIK, stworzoną przez twórców popularnego kanału YouTube Warszawski Koks. Oferta dostępna jest we wszystkich 39 lokalach sieci, w tym w restauracjach w naszym regionie.

Tłusty czwartek to jeden z najsłodszych dni w roku, ale także moment, w którym skala nadwyżek żywności gwałtownie rośnie – wynika z najnowszego badania Too Good To Go. Eksperci i przedstawiciele branży spożywczej apelują, żeby nie wyrzucać niezjedzonych pączków, i dzielą się sprytnymi sposobami na przedłużenie świętowania o kolejny dzień.

Potrawy oparte na przetworach polskiego mleka mogą stać się nowymi hitami w menu branży HoReCa: restauracji, kawiarni, baru czy firmy cateringowej - od drobnych przekąsek, przez sycące dania główne, po niebanalne desery. Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny zaprasza branżę HoReCa do nieodpłatnego wykorzystania e-booka zawierającego 20 autorskich przepisów kulinarnych. Wykonanie 5 z nich można też zobaczyć na wideo.

W najbliższy weekend, 28-29 listopada 2025 roku, Banki Żywności w całej Polsce zapraszają do udziału w corocznej Świątecznej Zbiórce Żywności. W tegorocznej akcji, która odbędzie się w ponad 2 000 sklepów na terenie całego kraju, każdy będzie mógł wesprzeć rodziny oraz osoby znajdujące się w trudnej sytuacji życiowej.