Makro

26 października MAKRO Polska świętowała dołączenie pięćsetnego sklepu do sieci Odido w formule Elevate. Placówka znajduje się miejscowości Bieńkówka w województwie małopolskim, blisko 50 kilometrów od Krakowa. Prowadzą ją państwo Natalia i Karol Jończyk.

W jubileuszowym roku sieć hurtowni opublikowała pierwszy Raport Niefinansowy Zrównoważonego Rozwoju za rok finansowy 2022/2023. Został on przygotowany w oparciu o najnowsze globalne wytyczne Global Reporting Initiative. Publikacja zawiera szczegółowe informacje na temat środowiskowych, zarządczych i społecznych działań firmy.

Od powstania pierwszej hali MAKRO minęło trzydzieści lat. Jak sieć zmieniała się, nieustannie dostosowując do oczekiwań klientów profesjonalnych oraz odpowiadając na wyzwania rynkowe? Jakie są plany na kolejne lata? Na te i wiele innych pytań odpowiedział Dominik Branny, prezes zarządu MAKRO Polska.

Według wyników raportu "Polska na Talerzu 2015", aż 54% ankietowanych uznaje zawód szefa kuchni/kucharza za atrakcyjny. Większa świadomość konsumencka, zwracanie uwagi na jakość oraz panująca obecnie moda na gotowanie, to czynniki wpływające na tak pozytywną ocenę. Rodzi to także większe zainteresowanie zawodem wśród młodych osób, a te które już zdecydowały się rozwijać w tym kierunku, ambitnie walczą o najlepsze tytuły. Potwierdzeniem tej tendencji okazał się finał ogólnopolskiego konkursu kulinarnego pt. "Mistrzostwa Młodych Kucharzy", zorganizowanego przez firmę MAKRO Cash & Carry i Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni ,w którym o miejsce na podium walczyło aż 12 zespołów. Wygrali je Przemysław Kopania i Kamil Przewdziecki, uczniowie stołecznej szkoły gastronomicznej. Miejsce drugie i trzecie wywalczyli przedstawiciele szkół gastronomicznych z Warszawy i Rybnika.