Pobierz materiał i Publikuj za darmo

Atmosfera ochronna jest masowo stosowana w pakowaniu produktów świeżych, ponieważ wydłuża okres przydatności do spożycia. Wydłużenie okresu przydatności wynika z zastosowania dwutlenku węgla, który tworzy barierę biostatyczną. Każde obniżenie zawartości dwutlenku węgla powoduje niekorzystne mikrobiologicznie zjawiska w produkcie.
Amerykanie, którzy w latach trzydziestych XX wieku wymyślili pakowanie produktów spożywczych z zastosowaniem atmosfery ochronnej, podkreślali jej zalety, jednak wskazywali również jej słabość polegającą na tym, że dwutlenek węgla jako czynnik aktywny w tej formie pakowania, jest wchłaniany przez zapakowany produkt, co osłabia barierę, a w konsekwencji powoduje szybsze namnażanie bakterii w żywności. Pomimo, że w 2011 r. zgłosili teoretyczne zastrzeżenie patentowe eliminujące tę słabość to nie opracowali opłacalnej technologii produkcji, która pozwoliłaby na jej zastosowanie w praktyce. Udało się to firmie Pomona Company, która swój wniosek patentowy zgłosiła w 2013 r. i od tego okresu wprowadziła na rynek produkt pod marką Absorber MEGA CO2, stosowany obecnie w produktach przeznaczonych na eksport.
Produktem zainteresował się angielski koncern opakowaniowy Linpac Packaging Production, z którym Pomona Company podpisała umowę na wdrożenie absorberów MEGA CO2 na rynku europejskim.
Pobierz materiał i Publikuj za darmo
bezpośredni link do materiału
POBIERZ ZDJĘCIA I MATERIAŁY GRAFICZNE
Zdjęcia i materiały graficzne do bezpłatnego wykorzystania wyłącznie z treścią niniejszej informacji
Data publikacji | 12.08.2016, 15:53 |
Źródło informacji | Pomona Company Ltd |
Zastrzeżenie | Za materiał opublikowany w serwisie PAP MediaRoom odpowiedzialność ponosi – z zastrzeżeniem postanowień art. 42 ust. 2 ustawy prawo prasowe – jego nadawca, wskazany każdorazowo jako „źródło informacji”. Informacje podpisane źródłem „PAP MediaRoom” są opracowywane przez dziennikarzy PAP we współpracy z firmami lub instytucjami – w ramach umów na obsługę medialną. Wszystkie materiały opublikowane w serwisie PAP MediaRoom mogą być bezpłatnie wykorzystywane przez media. |
Pozostałe z kategorii
-
Image
Najnowszy raport NDC Partnership ukazuje kierunki działań państw na rzecz potrojenia udziału energii odnawialnej w jej ogólnej konsumpcji
Organizacja NDC Partnership opublikowała dzisiaj nowy dokument strategiczny, którego celem jest wsparcie decydentów politycznych w podejmowaniu działań na rzecz włączenia energii odnawialnej do krajowych zobowiązań klimatycznych.- 06.06.2025, 11:14
- Kategoria: Biznes i finanse
- Źródło: PR Newswire
-
Andreas Treichl na EKF: albo naprawdę zreformujemy UE, albo trzeba będzie zamknąć ten wspaniały rozdział w historii Europy PAP
Przez pięć powojennych dekad wolna część kontynentu europejskiego przeżywała niesamowity rozkwit, a jeszcze na początku lat 90. ubiegłego stulecia była najwięcej eksportującym i konsumującym rynkiem świata. Dziś prześcigają nas kolejne potęgi, a projekt zjednoczonej Europy stanął pod wielkim znakiem zapytania - mówił Andreas Treichl, znany ekonomista i przewodniczący Fundacji ERSTE podczas spotkania z uczestnikami 15. Europejskiego Kongresu Finansowego, zorganizowanego przez PKO Bank Polski.- 06.06.2025, 11:12
- Kategoria: Biznes i finanse
- Źródło: PAP MediaRoom
-
Image
PKO Bank Polski na EKF 2025: banki jako ważne ogniwo budowy wspólnoty społecznej PAP
Sektor finansowy powinien odgrywać znaczącą rolę w tworzeniu wspólnoty. „Udział bankowości we wspólnocie polega na tym, że staramy się wspierać budowę wspólnej infrastruktury, czyli takiej płaszczyzny, która pozwala ludzi do siebie zbliżać” – wskazała Ilona Wołyniec, dyrektor Pionu Relacji z Klientami Strategicznymi i Finansowania Projektów, PKO Bank Polski podczas debaty o roli rola sektora finansowego w transformacji polskiej gospodarki, która odbyła się podczas Europejskiego Kongresu Finansowego w Sopocie (2-4 czerwca br.).- 06.06.2025, 10:44
- Kategoria: Polityka i społeczeństwo
- Źródło: PAP MediaRoom
Newsletter
Newsletter portalu PAP MediaRoom to przesyłane do odbiorców raz dziennie zestawienie informacji prasowych, komunikatów instytucji oraz artykułów dziennikarskich, które zostały opublikowane na portalu danego dnia.
ZAPISZ SIĘ