Pobierz materiał i Publikuj za darmo

W Robakowie pod Poznaniem HiProMine hoduje 30 gatunków owadów (karaczany, świerszcze, chrząszcze, błonkoskrzydłe) jako odpowiedź na rosnące światowe zapotrzebowanie na białko zwierzęce. Według założycieli firmy - tania, wolna od zanieczyszczeń, wysokobiałkowa mączka z owadów z Robakowa zrewolucjonizuje rynek spożywczy. Spółkę założyli Damian Józefiak, szef Katedry Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu; prof. Jan Mazurkiewicz, specjalista od hodowli i żywienia ryb z tej samej uczelni oraz Jakub Urbański, który jest biologiem molekularnym i jednocześnie pełni funkcję prezesa HiProMine.
Środki z BRIdge Alfa pozwoliły sfinansować badania i opracować metodę hodowli owadów na pasze, a dzięki projektowi realizowanemu w "Szybkiej ścieżce" opracowana technologia jest właśnie komercjalizowana. W ciągu miesiąca z metra kwadratowego powierzchni hodowlanej można uzyskać ok. 300 kg owadów, co przekłada się na 70 kg białka. Prezes Urbański twierdzi, że tę wydajność udaje się osiągnąć dzięki automatyzacji hodowli i nowatorskiemu podejściu do całego procesu. W hodowli owady karmione są produktami ubocznymi z przemysłu spożywczego i rolniczego. Co ciekawe, w całym procesie nie powstają żadne odpady.
Firma poszukuje odbiorców swoich pasz przede wszystkim wśród producentów karm dla ryb, a niezwykle obiecujące są perspektywy wejścia na rynki związane z hodowlą łososia w Norwegii oraz pstrąga w Polsce. Wiele wskazuje na to, że już niebawem dzięki zmianom przepisów w UE pasze HiProMine będą dopuszczone do sprzedaży wśród producentów drobiu i bydła w całej Unii Europejskiej, co otworzy tej wysokotechnologicznej firmie spod Poznania ogromny rynek zbytu.
Według naukowców, do roku 2050 zapotrzebowanie na białko zwierzęce zwiększy się nawet o 80 procent. Niewykluczone, że w Robakowie dzięki dofinansowaniu z NCBR powstaje właśnie zupełnie nowa gałąź przemysłu.
Pobierz materiał i Publikuj za darmo
bezpośredni link do materiału
POBIERZ ZDJĘCIA I MATERIAŁY GRAFICZNE
Zdjęcia i materiały graficzne do bezpłatnego wykorzystania wyłącznie z treścią niniejszej informacji
Data publikacji | 23.12.2015, 11:03 |
Źródło informacji | NCBR |
Zastrzeżenie | Za materiał opublikowany w serwisie PAP MediaRoom odpowiedzialność ponosi – z zastrzeżeniem postanowień art. 42 ust. 2 ustawy prawo prasowe – jego nadawca, wskazany każdorazowo jako „źródło informacji”. Informacje podpisane źródłem „PAP MediaRoom” są opracowywane przez dziennikarzy PAP we współpracy z firmami lub instytucjami – w ramach umów na obsługę medialną. Wszystkie materiały opublikowane w serwisie PAP MediaRoom mogą być bezpłatnie wykorzystywane przez media. |
Pozostałe z kategorii
-
Image
Prościej i bez limitów - T-Mobile wprowadza jedną taryfę na nielimitowane usługi PAP
75 zł za nielimitowane rozmowy, SMS-y, MMS-y, a także najszybszy, wg rankingu Speedtest.pl, internet mobilny bez limitu danych - tyle oferuje taryfa Po prostu sieci T-Mobile. „Komunikacja jest podstawową potrzebą każdego człowieka, a klienci oczekują od ofert prostoty. Dlatego wprowadzamy >>Po prostu<<: jedną, prostą, bezpieczną i w pełni nielimitowaną taryfę” - powiedział Andreas Maierhofer, prezes T-Mobile Polska.- 27.06.2025, 16:57
- Kategoria: Biznes i finanse
- Źródło: PAP MediaRoom
-
ExaGrid rozszerza partnerstwo z Cohesity, dodając nowe certyfikowane integracje, umożliwiające płynne wykonywanie kopii zapasowych zarówno dla klientów Cohesity NetBackup, jak i dla klientów DataProtect
Teraz klienci zyskują możliwość archiwizacji danych Cohesity przy pomocy ExaGrid, aby ograniczyć koszty przechowywania danych.- 27.06.2025, 15:05
- Kategoria: Biznes i finanse
- Źródło: Business Wire
-
Image
CATL i Fundacja Ellen MacArthur wspólnie dążą do stworzenia przyszłości opartej na obiegu zamkniętym dla sektora baterii
Ogłoszona podczas Londyńskiego Tygodnia Działań na rzecz Klimatu współpraca stanowi nowy etap dążeń i działań w zakresie globalnego systemu baterii.- 27.06.2025, 10:07
- Kategoria: Nauka i technologie
- Źródło: PR Newswire
Newsletter
Newsletter portalu PAP MediaRoom to przesyłane do odbiorców raz dziennie zestawienie informacji prasowych, komunikatów instytucji oraz artykułów dziennikarskich, które zostały opublikowane na portalu danego dnia.
ZAPISZ SIĘ