Prof. Majewska: drukowana żywność to już nie fantastyka naukowa, ale rzeczywistość PAP
Naukowcy pracują nad nowymi zastosowaniami druku 3D do produkcji żywności. „W niektórych aspektach to z pewnością nasza konsumencka przyszłość” - uważa prof. dr hab. inż. Katarzyna Małgorzata Majewska z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.
- 19.05.2022, 12:24
- Kategoria: Nauka i technologie
- Źródło: Nauka w Polsce