Rolnictwo

Warzywa i owoce powinny stanowić połowę tego, co jemy. Są doskonałym źródłem błonnika, który skutecznie spowalnia wchłanianie glukozy, utrzymując ją na optymalnym poziomie. Są nieocenionym źródłem antyoksydantów, czyli związków, które chronią komórki mózgu przed starzeniem się. Matury i sesja to czas, kiedy mamy już dostęp do polskich truskawek, w czerwcu jagody kamczackiej, borówki, także młodych buraków z botwinką, marchewki, szparagów czy szpinaku. Wszystkie one będą skutecznie walczyć z wolnymi rodnikami i tworzyć „parasol ochronny” dla komórek naszego mózgu. Co ważne, mózg nie magazynuje substancji odżywczych, dlatego o prawidłowy talerz żywieniowy należy dbać codziennie.

Marka Ziół Półka spółki Vertigo Farms jako pierwsza w Polsce wprowadza do sprzedaży zioła uprawiane na farmie wertykalnej. Zioła uprawiane są w zamkniętych warunkach, bez użycia pestycydów w sposób całkowicie ekologiczny. Instalacja powstała we współpracy w fińskim Netled i jest częścią większego projektu, w którym Vertigo Farms zaczyna produkcję ekstraktów roślinnych. W portfolio Ziół Półka aktualnie znajduje się bazylia, kolendra, szałwia, mięta. Firma przygotowuje się do uprawy bardziej unikalnych ziół.

Ponieważ dyskusje na temat roli regionów w przyszłej WPR wchodzą w fazę rozmów trójstronnych, Europejski Komitet Regionów zwrócił się do Rady UE i Komisji Europejskiej o dostosowanie się do stanowiska Parlamentu Europejskiego w sprawie opartego na regionach zarządzania wspólną polityką rolną (WPR).

W ramach pakietu działań dla rozwoju upraw rolnych pod nazwą „Pozytywne Rolnictwo”, firma PepsiCo ogłosiła nowe cele, jakie zamierza zrealizować do roku 2030. Obejmują one wdrożenie praktyk rolnictwa regeneracyjnego na obszarze 2,8 mln hektarów na całym świecie, co jest praktycznie jednoznaczne z całością obszaru wszystkich upraw prowadzonych na potrzeby działalności PepsiCo. W ten sposób do końca bieżącej dekady firma zamierza zredukować emisje gazów cieplarnianych o co najmniej 3 mln ton. Działania ujęte w programie podejmowane będą także w Polsce, gdzie PepsiCo na stałe współpracuje z 80 gospodarstwami dostarczającymi ziemniaki produkowane w 100% w sposób zrównoważony na łącznym obszarze 5800 hektarów.

Komitet Regionów poparł europejską inicjatywę obywatelską przeciwko praktyce chowu zwierząt w klatkach, pod którą złożono 1,4 mln podpisów.

Obszary wiejskie zostały zdziesiątkowane przez zmniejszenie popytu na produkty rolne wraz z zamknięciem barów i restauracji – podkreśla burmistrz Jaraczewa w woj. wielkopolskim Dariusz Strugała.

W ostatnich latach e-handel stał się w Polsce jednym z wiodących kanałów sprzedaży, wpisując kraj w światowe trendy cyfryzacji. Sprzedaż alkoholu online wciąż nie jest jednak jednoznacznie uregulowana, ponieważ ustawa o wychowaniu w trzeźwości, która definiuje ten obszar, pochodzi jeszcze z lat 80. Unormowanie tej kwestii może być szansą na przetrwanie pandemii COVID-19 dla regionalnych producentów wyrobów alkoholowych i spożywczych.