alkohol

Najnowszy raport Centrum Analiz Społeczno-Ekonomicznych (CASE) pokazuje, że branża piwowarska w Polsce, która zasila budżet państwa 18 mld zł i tworzy 85 tys. miejsc pracy, w ostatnich latach mierzy się z systematycznym spadkiem produkcji: w 2019 r. wyniosła ona 39,7 mln hektolitrów, a w 2024 - 34,6 mln hl. Pomimo spadku, pod względem produkcji i konsumpcji piwa, Polska w 2023 r. zajmowała 3. miejsce w UE, za Niemcami i Hiszpanią, a eksport wyniósł 2,19 mln hektolitrów.

Kontrole Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wykazały, że ponad połowa polskich winiarzy ma problemy z właściwym znakowaniem win. W związku z tym Inspekcja opracowała adresowany do producentów „Przewodnik po znakowaniu win innych niż musujące”, który ma im pomóc uniknąć błędów w przyszłości. Publikację zaprezentowano 18 marca br. w Łosiowie podczas konferencji „Wino bez tajemnic”. Winiarze przyznali, że przewodnik to strzał w dziesiątkę.

Znakowanie win w świetle aktualnie obowiązujących przepisów, procedura rejestracji win z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP) lub chronionym oznaczeniem geograficznym (ChOG), wymogi dokumentacji czynności produkcyjnych wyrobów winiarskich w kontekście obowiązków podatkowych - to tylko kilka z tematów spotkania dla branży winiarskiej, zorganizowanego wspólnie w dniu 18 marca br. przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Opolu i Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Łosiowie.

62% uczestników balów przedmaturalnych pije alkohol w ten wyjątkowy dzień. Dominują mocne trunki, w tym wódka, które stanowią aż 80% alkoholu spożywanego w czasie studniówki. Przeważają duże butelki, a 36% osób przyznaje się do spożywania „małpek”.

Według raportu „Europe Economics” na każde miejsce pracy w browarach przypada aż 17 miejsc pracy w branżach powiązanych przede wszystkim w sektorze hotelarsko-gastronomicznym.

Z plagą pijanych kierowców należy walczyć, jednak nocna prohibicja na stacjach paliw nie wpłynie na poprawę bezpieczeństwa na drogach ani nie ograniczy skali problemów alkoholowych w Polsce.