Image
Sól jodowana: jak niemal 100 lat temu ustrzegliśmy się poważnej choroby PAP
Niedobór jodu może wywołać chorobę charakteryzującą się głębokim ubytkiem możliwości intelektualnych. To właśnie on odpowiadał w dawnych czasach za występowanie na terenie Szwajcarii tzw. kretynizmu endemicznego. Polska ustrzegła się tego losu, bo w 1935 roku wprowadzono skuteczną profilaktykę - do soli kuchennej dodawany był jodek potasu.
- 22.04.2023, 09:00
- Kategoria: Zdrowie i styl życia
- Źródło: Serwis Zdrowie